Kopi fra DBC Webarkiv

Kopi af:

Niels Henrik Henriksen : Optimeret arbejdsmiljø på dambrug

Dette materiale er lagret i henhold til aftale mellem DBC og udgiveren.

www.dbc.dk

e-mail: dbc@dbc.dk

Optimeret arbejdsmiljø på dambrug

Rapport fra Dansk Akvakultur

Afrapportering for projekt ”Optimeret arbejdsmiljø på dambrug” un- der ordningen Fælles Initiativer inden for fiskeri- og akvakultursekto- ren.

2

DATABLAD

Serietitel: Faglig rapport 2015-1 fra Dansk Akvakultur Titel: Optimeret Arbejdsmiljø på dambrug Forfatter: Niels Henrik Henriksen

Institution: Dansk Akvakultur

Finansiel støtte: Fødevareministeriet og EU. Journal nr. 33010-12-k-0229

Projekt: Afrapportering af projekt ”Optimeret arbejdsmiljø på dambrug”

Emneord: Arbejdsmiljø, vejledning, formalin

Forside: Foto af doseringspumper. Foto taget af Niels Henrik Henriksen +

Forside af den nye Vejledning om Arbejdsmiljø på Dambrug Internetversion:

ISBN:

www.danskakvakultur.dk/images/projektrapporter

978-87-997876-0-9

3

Indholdsfortegnelse

1. BAGGRUND ... 4

2. FORMÅL ... 5

3. ORGANISERING ... 5

4. RESULTATER ... 5

Arbejdsmiljøvejledningen ... 5

Håndtering af formalin og andre kemikalier på dambrug ... 7

Doseringspumper. ... 11

Yngel-anlæg med æg-inkubation: ... 13

Klassisk jorddambrug med gennemstrøm ... 19

Modeldambrug med større grad af recirkulering ... 24

Priser for pumpeløsninger ... 28

5. KONKLUSION OG PERSPEKTIVERING ... 29

BILAG 1: ... 30

4

1. BAGGRUND

Dambrugsbekendtgørelsen (BEK 130/2012) medfører, at eksisterende dambrug (ca. 100-150 anlæg) inden for en kortere årrække skal ombygges til drift baseret på større grad af recirkulering. En sådan ombygning er allerede sket på ca. 30 anlæg og erfaringen fra en del af disse anlæg er, at der arbejdsmiljømæssigt er uhensigtsmæssige indretninger. Ligeledes er det i forbindelse med Arbejdstilsynets gennemgang af ældre dambrug konstateret en række forhold, der har givet påtaler eller påbud fra Arbejdstilsynet. De ældre an- læg er lavet i en tid hvor arbejdsmiljøforhold ikke var prioriteret, og generelt er de nyere anlæg primært designet ad hoc af dambrugskonsulenter og dambrugsejere med udgangspunkt i de eksisterende anlægs fysiske rammer og primært med optimering af miljømæssige renseforanstaltninger for øje. Fokus på opti- meret arbejdsmiljø har i derfor i flere tilfælde været mangelfuld. Ved projektets opstart fandtes der ingen vejledninger målrettet akvakulturerhvervet, som samlet beskrev, hvilke forhold der arbejdsmiljømæssigt kan være problematiske.

Anvendelsen af formalin (opløsning af formaldehyd) på dambrug har haft stor fokus i de sidste år. Formal- dehyd er kræft- og allergifremkaldende, og arbejdsmiljølovgivningen foreskriver derfor, at stoffet skal sub- stitueres hvis muligt. Dette har medført en stor indsats for at udfase stoffet. Dansk Akvakultur lavede såle- des i 2009 en målsætning om at udfase brugen af formalin senest 2014 og igangsatte efterfølgende en lang række initiativer på området, herunder flere forskningsprojekter. Nuværende status er, at substitution er mulig i flere tilfælde, men forskningen og praktisk erfaring har desværre også vist, at der ved især nogle pa- rasitære lidelser (costia og gælleamøber) ikke altid eksisterer brugbare alternativer. Der er generelt behov for at anvende formalin på alle dambrugstyper, men desværre har de nyere anlæg med større grad af recir- kulering vist at have et større forbrug end forventet. Derfor vil kravet om anvendelse af større grad af recir- kulering i sidste ende kunne få den negative konsekvens, at forbruget af formalin kortsigtet vil være sti- gende. Anvendelsen af formalin foregår i øjeblikket med de dertil krævede beskyttelsesmidler (herunder handsker, briller o.lign.). Formalinen tilsættes typisk til opdrætsvandet ved hjælp af omhældning fra store palle-tanke eller mindre dunke. Arbejdsmiljømæssigt er risikoen størst netop ved denne omhældning og under tilsætning til opdrætsenhederne. De steder det er muligt at substituere formalin anvendes i stedet ofte stoffer som pereddikesyre og brintoverilte. Disse kemikalier udgør også en arbejdsmiljømæssig udfor- dring ved omhældning og tilsætning.

5

2. FORMÅL

Projektets formål er:

 At optimere arbejdsmiljøet for dambrugere og deres ansatte.

Gennem

1. Udarbejdelse af en vejledning rettet mod landbaserede fiskeopdræt (dambrug).

Vejledningen skal beskrive de arbejdsmiljømæssige forhold, der skal tages hensyn til under ombygning og drift af ældre dambrug samt under projektering og drift af nye landbaserede fiskeopdrætsanlæg.

2. Tilvejebringe viden om alternative måder (pumpeløsninger), hvorpå formaldehyd og andre kemikalier kan håndteres på fiskeopdrætsanlæg, med mindst mulig risiko for de personer, der anvender stofferne.

3. ORGANISERING

Projektet ”Optimeret arbejdsmiljø på dambrug” er gennemført i 2012 – 2014 med et budget på knap 0,7 mio. kr. Fødevareministeriet og EU har gennem den Europæiske Fiskerifond deltaget i finansieringen af pro- jektet.

Dansk Akvakultur har gennemført projektet i samarbejde med Videncentret for Landbrug, konsulentfirma- erne Aquadam og NC Consulting samt følgende dambrug: Tingkærvad Dambrug, Staulund Dambrug, Horn- bæk Dambrug, Lundby Fiskeri, Lerkenfeld Dambrug, Kidmose Dambrug, Kærhede Dambrug og Åbro Dam- brug.

4. RESULTATER

Der er i projektet opnået følgende resultater.

Arbejdsmiljøvejledningen

Hovedansvaret for udarbejdelse af vejledningen lå hos arbejdsmiljøenheden fra Videncentret for Landbrug.

Enheden har stor erfaring med udarbejdelse af lignende vejledninger og andet informationsmateriale i for- bindelse med arbejdsmiljø i landbruget. De mest centrale personer, der fra Videncentret for Landbrug har medvirket til vejlednings-udarbejdelsen har været Helle Birk Domino, Lone Højgaard Borg og Tormod Overby.

6

Tilblivelsen af vejledningen er blandt andet sket på baggrund af følgende aktiviteter:

 Møde mellem arbejdsmiljøenheden og dambrugskonsulenter fra Dansk Akvakultur, Aquadam og NC Consulting

 Gennemgang af tidligere udarbejdet materiale om arbejdsmiljø på dambrug

 Dambrugsbesøg på 8 dambrug for at se forskellige typer anlæg og danne sig et overblik og de ar- bejdsmiljømæssige udfordringer

 Møde med Arbejdstilsynet

 Gennemgang af den eksisterende arbejdsmiljølovgivning

 Udarbejdelse af relevante skemaer og formularer

Der har i processen været udarbejdet en række udkast til vejledningen, som efterfølgende er blevet bear- bejdet og revideret i samråd mellem alle de involverede aktører.

Slutproduktet er blevet en 104 siders vejledning. Vejledningen er opdelt i to klart adskilte dele:

Første del rummer alle de formelle krav og regler, som skal være i orden, hvis Arbejdstilsynet skal kunne sige god for en arbejdsplads. Heri gennemgås reglerne for arbejdsmiljøledelse på virksomheden, arbejds- pladsvurdering, håndtering af kemikalier, rygepolitik, anmeldelse af ulykker m.m..

Anden del omhandler det materielle/faktiske arbejdsmiljø, og her gennemgås en lang række branchespeci- fikke problemer omkring dambrug: Belastende arbejdsstillinger, Weils syge, forebyggelse af drukneulykker ved airlifte etc. Denne anden del er udpræget praktisk orienterede. For hvert emne er der først lidt teori, hvorefter der følger en række konkrete eksempler, som er lette at overføre til andre dambrug. Det hand- lingsanvisende aspekt understreges af et stort antal fotos, som gør rådene og vejledningerne meget hånd- gribelige.

I vejledningens mange bilag er der gennemgået en lang række praktiske oplysningsskemaer og lign., som kan anvendes af dambrugeren i hverdagen. Det drejer sig eks. om dokumenter om faresymboler, skabelon til arbejdspladsvurdering, gode råd til sygefraværssamtalen og skabeloner til kemikalie-håndtering.

Der er valgt, at vejledningen udelukkende skal foreligge i elektronisk version. Dette gør den lettere at opda- tere og øger anvendeligheden som opslagsværk. Vejledningen blev færdiggjort medio november 2014 og blev kort tid efter offentliggjort på Dansk Akvakulturs hjemmeside www.danskakvakultur.dk. I bilag 1 ses kopi af forsiden til vejledningen.

7

Håndtering af formalin og andre kemikalier på dambrug

FORMALIN.

Formalin er giftigt, allergi- og kræftfremkaldende og anvendelse af stoffet bør derfor minimeres og må kun ske når der ikke findes alternativer.

Grundet stoffets egenskaber er opbevaring og anvendelse af stoffet reguleret i den danske lovgivning.

Reglerne er som følger:

Opbevaring

For at erhverve formalin med mere end 25 % formaldehyd skal virksomheden have en så- kaldt "giftmeddelelse" (følger Bek. 878/2010 af lov om kemiske stoffer og produkter). En så- dan giftmeddelelse udstedes af Arbejdstilsynet. Bemærk at man for at købe formalin med mere end 25 % formaldehyd skal fremvise en påtegnet giftmeddelelse. Giftmeddelelsen er gyldig i 3 år. Ansøgning sker via www.Virk.dk.

Formalin som indeholder mere end 25 % formaldehyd er mærket "giftig (T)". Dette indebæ- rer at stoffet skal opbevares forsvarligt, under lås, utilgængeligt for børn og ikke sammen med eller i nærheden af levnedsmidler, foderstoffer, lægemidler og lignende.

Anvendelse

Da formalin er kræftfremkaldende gælder der særlige regler ved anvendelse af formalin med mere end 0,1 % formaldehyd. Dette gælder altså al anvendelse af formalin i akvakulturer- hvervet. Den ansvarlige for virksomheden skal (ifølge Bek. 908/2005 om foranstaltninger til forebyggelse af kræftrisiko ved arbejde med stoffer og materialer) udfylde og indsende en såkaldt § 33 anmeldelse til Arbejdstilsynet.

I denne anmeldelse skal virksomheden redegøre for blandt andet:

 Hvordan og hvor formalinen anvendes

 Dokumentation for at formalinen ikke kan erstattes af andre midler

 Bortskaffelse

 Sikkerhedsforanstaltninger

Dansk Akvakultur har udarbejdet handlingsplan for anvendelsen af formaldehyd i dansk akvakultur.

Handlingsplanen er senest opdateret 1. juni i 2013:

8

Dansk Akvakultur's Formalinhandlingsplan

Baggrund

Dansk Akvakultur vil med baggrund i formaldehyds sundhedsskadelige egenskaber fortsætte arbejdet med at udfase brugen af formalin på danske akvakulturbrug.

Målsætninger

 Dansk Akvakultur vil arbejde for at nedbringe forbruget af og ultimativt udfase formalin i alle danske akvakulturanlæg

 Dansk Akvakultur vil arbejde for at optimere arbejdsmiljøsikkerheden ved brug af formalin

Tiltag Substitution

Forsøgsresultater har vist, at brintoverilte og/eller pereddikesyre kan bruges i mange behand- lingssituationer, men peger samtidig på områder, der er uafklaret, herunder manglende effekt overfor costia og gælleamøbe angreb. Substitution kan ske i den grad, at dambrugerne på for- svarlig vis kan indarbejde nye behandlings metoder under hensyntagen til fiskevelfærd og øko- nomi.

Teknologi/anlægsdesign

For at overholde gældende miljøkvalitetskrav under formalinanvendelse er det afgørende at have lang opholdstid på anlæggene og/eller etablering af biofilter. Alternativt kan anlæg opfø- res i mindre enheder. Viden er allerede til stede, og i forbindelse med miljøgodkendelsesarbej- det skal der findes anlægsspecifikke løsninger.

Yderligere udredninger

Dansk Akvakultur støtter eller tager initiativ til projekter, der øger viden om:

 Effekten af brintoverilte/pereddikesyre overfor gælleamøber, costia og andre parasitter

 Alternative parasitbehandlinger

 Effekten af UV, ozon, partikelfjernelse, ultralyd og anvendelsen af kontinuerlig brintover- ilte/pereddikesyre tilsætning

 Praktisk implementering af alternative vanddesinfektions stoffer på de enkelte akvakultur- brug

 Hvordan man omkostningseffektiv optimerer vandkvaliteten

 Optimering af arbejdsmiljøsikkerheden i forbindelse med anvendelse af formalin

Undervisning + information

Dansk Akvakultur formidler løbende de nyeste resultater. Primært gennem det nyoprettede hjælpestofkursus, som gennemføres regelmæssigt.

Dansk Akvakultur d. 1. juni 2013

9

Jf. Miljøstyrelsens Punktkilderapport 2012 anslås det, at der årligt anvendes op mod 300.000 l formalin in- den for det danske fiskeopdrætserhverv. Dette dækker over anvendelse af enten 24 % eller 37 % formalde- hyd-opløsninger. Formalinprodukterne anvendes både inden- og udendørs. Anvendelsen sker ved at for- maldehyd-opløsningen direkte tilsættes opdrætsvandet et eller flere steder i opdrætssystemet. Fiskeop- drætteren indkøber formalin i enten 20-25 l dunke, 200 l. tromler eller 1000 liter palletanke. Ofte sker der omhældning fra de store enheder til mindre dunke, som lettere kan håndteres. Tilsætningen kan dog også ske direkte fra tromler eller palletanke. Det er under omhældning og tilsætning til opdrætsvandet, at fiske- opdrætteren eller medarbejderen har størst risiko for at blive eksponeret for formalin, enten i form af di- rekte kontakt eller via dampe. Under håndteringen skal der jf. produkternes datablade tages følgende sik- kerhedsforanstaltninger:

 Unge under 18 må ikke arbejde med stoffet

 Der må ikke spises eller drikkes under arbejdet

 Der skal være let adgang til vand og mulighed for øjenskylning

 Beholdere skal altid lukkes straks efter brug

 Der skal være effektiv ventilation

 Der skal være let adgang til vand samt øjenskylleflaske

 Vask altid hænder og ansigt før pauser og ved arbejdets ophør

Der skal endvidere anvendes følgende sikkerhedsudstyr:

 Ved utilstrækkelig ventilation anvendes egnet åndedrætsværn eller maske med filtertype B.

Kombinationsfilter B-P3

10

 Beskyttelseshandsker af butylgummi, tykkelse > 0,5 mm. Gennemtrængningshastighed > 8 timer

 Tætsluttende beskyttelsesbriller hvis der ikke anvendes fuldmaske.

 Evt. gummiforklæde eller anden beskyttelsesdragt

11 ANDRE KEMIKALIER.

På dambrug anvendes der en lang række andre kemikalier. Korrekt håndteringen af disse afhænger af stof- fets karakter, f.eks. om det er pulver eller væsker. Dansk Akvakultur har som nævnt en målsætning om at udfase formalin. I øjeblikket er de mest anvendte alternativer pereddikesyre og/eller brintoverilteproduk- ter. Disse produkter er ikke kræftfremkaldende, men kræver også agtpågivenhed under arbejdet. Stofferne er eksempelvis ætsende og farlig ved hudkontakt eller indånding. Der er for disse stoffer således også krav om anvendelse af handsker, briller og særligt arbejdstøj (støvler og gummiforklæde). De specifikke krav fremgår af de leverandørbrugsanvisninger eller sikkerhedsdatablade, der følger de enkelte produkter.

Arbejdspladsbrugsanvisning for stoffer (APB).

For samtlige faremærkede stoffer, som anvendes, skal der på dambruget udarbejdes en arbejdspladsbrugs- anvisning (APB). En APB består af to dele:

1. Leverandørens sikkerhedsdatablad

2. Virksomhedens specifikke oplysninger om anvendelse m.m.

Virksomheden skal beskrive, hvordan stoffer og materialer håndteres i deres virksomhed (virksomhe- dens specifikke oplysninger). Det kan gøres i et tillæg til sikkerhedsdatabladet. Tillægget udgør, sammen med leverandørens sikkerhedsdatablad, en APB for det pågældende produkt.

Doseringspumper.

Dambrugernes største helbredsmæssige risiko ved arbejde med formalin og andre hjælpestoffer sker under håndteringen. Primært i forbindelse med omhældning og tilsætning af stofferne til opdrætsenhedernes vandfase. På alle danske anlæg sker omhældningen/tilsætningen manuelt og arbejderen er dermed i nær kontakt til stofferne. I projektet indledende fase blev der taget kontakt til en række forskellige firmaer, som kunne være behjælpelig med at give ideer til, hvordan en evt. mere automatiseret omhældning/tilsætning kunne finde sted. Det stod hurtigt klar, at der ikke findes nogen færdigudviklede løsninger, som uden videre kan implementeres på danske dambrug. Løsninger skal udover at være arbejdsmiljøvenlige også leve op til krav som økonomisk rentable og ikke mindst sikkerhed for fiskens sundhedstilstand og velfærd. Efter den indledende kontakt blev der udvalgt to firmaer, som udover at kunne levere standardløsninger også havde mulighed for innovative nyskabende løsninger. For at projektets resultater skulle dække dambrugserhver- vet så bredt som muligt, blev det besluttet, at de nye løsninger skulle afprøves på tre forskellige dambrugs- typer:

 Yngelanlæg med æg-inkubation

 Klassisk jorddambrug med gennemstrøm

 Model 3 anlæg med større grad af recirkulering

12

Der blev udvalgt tre dambrug, og der blev sammen med de udvalgte firmaer aflagt besøg på disse dambrug.

Under besøget blev der i samråd mellem firmaerne, dambrugerne og Dansk Akvakulturs dyrlæge lavet for- slag til forskellige dambrugsspecifikke løsninger. Efterfølgende afgav de to firmaer hvert sit tilbud på løsnin- ger og pris.

Med baggrund i disse tilbud blev det ene af firmaerne udvalgt. Det afgørende for valget var både pris og ikke mindst firmaets interesse og mulighed for at kunne finde nye innovative løsninger. Det udvalgte firma var Pumpegruppen A/S. Pumpegruppens medarbejdere gik straks i gang med at udarbejde de bestilte løs- ninger, og i januar 2014 kunne de forskellige dambrug ibrugtage deres nye udstyr. Afprøvningen på de en- kelte anlæg er foregået frem til november 2014, hvor alle anlæg er besøgt og erfaringerne samlet.

På alle tre dambrug blev der opsat mindst en doseringspumpe. Doseringspumper findes i mange forskellige varianter og dermed også prisniveauer. Til projektet blev det valgt at doseringspumperne skulle:

 være af god kvalitet

 være meget præcise da stofferne tilsættes vand med levende fisk

 være simple at håndtere

 være udstyret med digital display så indstilling var let

 være fleksible mht. til dosering så pumpen kunne anvendes i mange situationer

 være ens på alle deltagende dambrug af hensyn til forenklet instruktion

 kunne håndtere både formalin, pereddikesyre og brintoverilte. Specielt pereddikesyre stiller store krav til materialer og udluftningsmulighed

Efter samråd med Pumpegruppen faldt valget på en Grundfos pumpe kaldet DDA 30-4.

Egenskaber:

 Dosering fra 10 ml – 30 l pr time

 Simpel betjening via display

 Kan blandt andet dosere ved signal (tryk på kontakt), ved forud- indstillet cyklus eller på bestemt tid på dagen/ugen

 Aut. udluftning ved gassende væsker (eks pereddikesyre)

 Indstillingen af doseringen foregår ved at angive totalmængde og den tidsperioden stoffet skal tilsættes over. Herefter sørger pumpen for, at doseringen foregår præcis med samme mængde pr tidsenhed over den ønskede doseringstid.

 Niveau-føler i dunken/tanken hvorfra væsken hentes.

13

Nedenstående er beskrevet de enkelte dambrugsløsninger og erfaringer.

Yngel-anlæg med æg-inkubation:

Dambruget bruger normalt pereddikesyre og formalin i forbindelse med forebyggelse og bekæmpelse af svamp på æg samt parasitter på fisk. Frem til forsøget blev påbegyndt foregik dosering via omhældning fra 25 liters dunk til spand og derfra videre til klækkerende og/eller kummer. På dambruget er der lavet tre løs- ninger:

En vægmonteret doseringspumpe.

Der pumpes direkte fra 25 l. dunk pereddikesyre-produkt. Fra doseringspumpen kan der doseres til 1. Indløbsrør til klækkebakker. Doseringen sker via anboring direkte i vandforsynings pvc-rør.

2. Til glasfiber-kummer

3. Til betonkummernes fødekanal

Doseringen sker via en Grundfoss DDA 30-4 pumpe. Pumpen blev i dette tilfælde aktiveret ved at trykke på en kontakt. I forbindelse med pumpen er der lavet en manifold så dambrugeren kan vælge om der skal do- seres i klækkebakker, glasfiber-kummer eller i betonkummerne.

Her ses den væghængte doseringspumpe med manifold neden under. Dambrugeren har op- sat sine egne doseringsvejledning så alle an- satte kan dosere korrekt.

Pumpen aktiveres ved tryk på den hvide ”rin- geklokke-kontakt” der sidder lige under pum- pen.

14

Doseringspumpen henter væsken (her et pereddikesyrepro- dukt) direkte i dunken.

I dunken sidder en niveau-føler der gi- ver alarm når dun- ken er henholdsvis næsten tom og helt tom.

Her ses anboringen, der sidder direkte på indløbsrør til klække-render. Væsken (ek- sempelvis pereddikesyre-produktet) leve- res altså direkte i vandforsyningen. Der sidder en modtryksventil (5-10 cm) inde i røret. Denne skaber formentlig så meget turbulens at opblandingen vurderes at være jævn og total inden for få cm efter tilsætningen.

15 Doseringspumpen anvendes blandt andet i forbindelse med fo- rebyggelsen af skimmel på æg. På dambruget anvendes der udelukkende pereddikesyre til skimmel-forebyggelsen. Der do- seres typisk én gang daglig. Doseringen sker via anboringen i indløbsrøret til renderne. I princippet kunne doseringen ske helt automatisk eksempelvis om natten. På dambruget sker doseringen dog ved, at der trykkes aktivt på kontakten. Mæng- den af anvendt pereddikesyre afhænger af antallet af klække- render, der er i drift. Den valgte mængde (typisk 5-10 ml per- eddikesyreprodukt pr rende) tilsættes over 1-2 minutter.

Erfaringerne med denne fastmonterede pumpe har arbejdsmiljømæssigt været rigtig gode. Dambrugeren er kun i risiko for at komme i kontakt med væsken (her pereddikesyre) under skift af dunk. Her anvendes de almindelige beskyttelsesmidler og skiftet sker nemt og hurtigt. Førhen opblandede dambrugeren dagligt pereddikesyre og brugte en suppe-øse til at behandle de enkelte klækkerender. Nu skiftes der kun dunk ugentlig eller månedligt.

Der har været to problemer, som dog begge er løst i løbet af forsøgsperioden:

1. Den først udviklede manifold blev lavet i PE-rør. Denne blev i løbet af nogle måneder utæt grundet pereddikesyren. Løsning blev en ny manifold i rustfri stål.

2. Låget i dunken skal passeres af slange til doseringspumpen, slange til udluftning samt ledning til føler. Dette blev i første omgang løst vha. fleksibel gummi-prop. Det viste sig dog hurtigt, at denne gummiprop også blev angrebet af pereddikesyre. Derfor blev proppen senere erstattet af en pla- stik-model i stedet.

Til venstre:

Gummiprop der er angrebet af pereddikesyre-dampe

Til højre:

Løsningen med plastik-låg. Er ikke 100 % tæt da dunken skal kunne afgasse. Men tæt nok til at man ikke kan lugte pereddikesyren.

16 En doseringspumpe monteret på mobil vogn.

Dambruget har en lang række beton- og glasfiberkummer, hvor den normale tilsætning af pereddikesyre er sket via spand og suppeøse. Der er dagligt doseret til den enkelte kumme. Ideen med at lave en mobil en- hed, var at man vil kunne dosere den enkelte kumme uden at komme i berøring med stoffet og at tilsætnin- gen kunne ske direkte under vandoverflade. Altså i et helt lukket system. Pumpegruppen A/S udfærdigede en løsning med sækkevogn, doseringspumpe DDA 30-4, et batteri, omformer samt lader. Det viste sig dog hurtigt, at dambrugeren syntes, at det fungerede dårligt med sækkevognen. Derfor ombyggede dambruge- ren selv systemet, så der i stedet for sækkevognen blev anvendt en lille firehulet vogn. Den endelige løsning blev som på nedenstående foto.

Systemet fungerer på den måde at laderen tilkobles 220 v, hvorved 12 v batteriet lades op. Omformeren omsætter de 12 v til 220 v, som så driver doseringspumpen. Herved bliver enheden mobil uden generende ledninger under håndtering/dosering. På tidspunktet hvor fotoet er taget aktiveres pumpen via trykknap- pen, som ses på vognens håndtag.

17 Doseringen sker direkte til kummer via slange i det grå plastikrør, som dambrugeren her har i hånden. I løbet af afprøvningsperioden havde dambrugeren et ønske om, også at kunne bruge vognen til glasfiberkummerne så disse kunne behandles individuelt. Dette blev besværlig- gjort af, at vognen ikke kan køres op til de kummers ind- løb, hvilket betød at dambrugeren skulle gå tilbage til vognen, hver gang pumpen skulle aktiveres. Pumpegrup- pen A/S videreudviklede derfor i stedet et system så sig- nalet til pumpen bliver givet på håndtag til det grå plastik- rør. Herefter kunne dambrugeren blot gå op til indløbet, trykke på den røde knap som aktiverede pumpen, der står på vognen 3-5 m væk. Ses på disse nedenstående to fotos.

Erfaringerne for denne mobile løsning har været særdeles gode. Systemet hindrer den daglige kontakt der førhen var til pereddikesyre-produkterne. Herudover har systemet den fordel at doseringen er meget præ- cis. Der er kun behov for opladning relativt sjældent (få gange om måneden).

18 En fadpumpe til formalin.

Dambruget bruger relativ sjældent formalin. Førhen foregik det ved omhældning fra 25 l dunk til målebæ- ger/spand og derfra til kummerne. De normalt anvendte mængder (ofte flere litre på relativ kort tid) gør at doseringspumpen DDA 30-4 ikke er den ideelle løsning. Pumpegruppen A/S lavede derfor et system med en fadpumpe, der kunne sidde på en 25 l dunk. Dambrugeren synes dog efter kort tids afprøvning at ombyt- ningen af dunkene skulle ske så ofte, at det blev upraktisk og ikke helt havde de ventede arbejdsmiljømæs- sige forbedringer. Dunkeskiftet gav risiko for eksponering af dampe. Pumpegruppen A/S og dambrugeren udviklede derfor et system, hvor fadpumpen sidder på en 200 l. tønde. Fadpumpen oplades via 220 v. stik og omformer. En opladning er nok til flere ugers anvendelse.

Til venstre ses fadpumpen påmonteret en 200 l tromle med formalin. Tromlen står på en tønde- vogn, som giver sikker transport på områder der er plane.

Dosering sker ved at fadpumpen startes vha. kon- takten på fadpumpen (se nedenstående foto).

Herved dannes der et tryk i slangen.

19

For enden af slangen sidder der en tæller og doseringspistol. Formalinen kan doseres særdeles præcis vha.

tælleren. Når doseringen er afsluttet slippes håndtaget og tromlen trilles på plads igen.

Her ses tælleren der er påmonteret pistolhånd- taget. Under dosering er der påmonteret et stykke slange på pistolmundingen således at do- seringen foregår direkte i vandfasen med mindst mulig eksponering for mandskabet der behandler.

Erfaringerne fra dette system har været gode.

Den potentielle risiko for formalineksponering er minimeret og sker kun i forbindelse med tromleskift.

Samlet set har dambrugets ejer og ansatte været meget tilfreds med de implementerede løsninger. Der er sket en lang række tilpasninger i løbet af afprøvningsperioden, som medfører at løsningerne nu virker opti- malt for netop dette anlæg.

Klassisk jorddambrug med gennemstrøm

Dambruget bruger normalt formalin og pereddikesyre i forbindelse med forebyggelse og bekæmpelse af parasitter på yngel, sætte- og portionsfisk. Dambruget består af kummehuse og helt klassiske jorddammen med gennemstrøm. Vandforsyningen er boring, bæk og åvand. Brug af formalin og pereddikesyre er hidtil sket ved omhældning fra palletank til dunke. I kummehusene er væsken afmålt i sprøjter eller målebægre før tilsætning direkte i indløbsvandet. I jorddamme er doseringen sket direkte fra dunke eller via omhæld- ning til målebæger eller litermål.

En vægmonteret doseringspumpe.

Denne løsning er valgt i kummehuset. Løsningen ligner det tidligere beskrevet. Der anvendes en DDA 30-3 pumpe, som suger direkte fra 25 liters dunk med pereddikesyreprodukt. Doseringspumpen er tilkoblet 220 volt.

20 Her ses doseringspumpen monteret på væg i kummehuset.

Pumpen aktiveres med tryk på ”ringklokke”-kon- takten der ses lige umid- delbart over pumpen.

Pereddikesyren doseres direkte i kummehusets fødekanal. Afgangsslan- gen (ses til højre) er la- vet fleksibel så den også kan flyttes og anvendes i de enkelte kummer. Her ligger den i kummehu- sets indløbskanal. Der er

typisk doseret én gang dagligt. Doseringspumpen er også anvendt til formalin-vandbehandling i kummerne.

Dambrugeren har været tilfreds med systemet, der giver store arbejdsmiljømæssige forbedringer, samt præcise doseringer. Eneste problem har været, at afgangsslangen desværre har været underdimensioneret.

Dette betød for stort modtryk i pumpen, hvilket medførte at pumpen ikke helt kunne levere de 30 liter pr time. Slangen er nu udskiftet med anden slange med større lysning.

Fadpumpe til formalin-dunk

I dambrugets kummehus anvendes der formalin direkte i kummerne eller i indløbskanalen til kummerne.

Dambrugeren havde ønske om at kunne tilsætte 5-6 l formalin på ca 15-60 sekunder. Løsningen på dette blev en fadpumpe der sad di- rekte på en 25 l. dunk. Fadpumpen oplades via 220 V og omformer.

Afgangen på fadpumpen er en slange, hvorpå der er monteret tæller og pistolhåndtag. Her ses dambrugsejeren med fadpumpen. Erfarin- gen med denne udformning var ikke optimal. Selve pumpesystemet, opladning, tæller og doseringspistolen fungerede upåklageligt, men den røde ”prop” der sættes ned i formalin-dunkens åbning, kunne ikke holde systemet tæt. Desuden var selve fadpumpen så tung, at når den 25 l dunk var ved at være tom, så væltede hele dunk +

21

fadpumpe meget let. Dambrugeren valgte i stedet at bruge sin væghængte doseringspumpe til formalin- dosering i kummehuset, hvilket har fungeret upåklageligt. Den væg-

hængte pumpe kan max dosere 30 l pr time (svarende til 0,5 l. i minut- tet). Dette har betydet at doseringen af formalin har taget meget læn- gere tid end normalt, hvilket dog ikke har påvirket den ønskede effekt negativt. Dambrugeren påpeger dog at fadpumpe-systemet vil være OK såfremt, at der blev fundet en ”tæt” løsning, og at dunke blev anbragt i en holder, der kunne hindre opstillingen i at vælte. Til højre er vist ek- sempel på dunkeholder til 25 l dunk.

Doseringspumpe til jorddamme.

På dambruget har der gennem de seneste år været anvendt pereddikesyre-produkter i jorddammene. I samråd med den praktiserende dyrlæge var der et ønske om et system, som kunne dosere pereddikesyre i lav dosis over lang tid (5-8 timer eller mere). Pumpegruppen A/S udviklede derfor et system, hvor en Grundfos doseringspumpe DDA 30-4 blev indbygget i regntæt skab på sækkevogn. Der blev i skabet ligele- des indbygget lader, 12 v batteri og omformer.

Til venstre ses skabet med pumpen øverst. Laderen sid- der til højre. Batteriet står i bunden af skabet. Omfor- mer (fra 12 v til 220 v) er sølvgrå og sidder til venstre for batteriet.

På foto til højre ses sækkevog- nen forfra, hvor pereddikesyre- dunken fasthol- des med elastik.

Den blå slange er en 10 m. af- gangsslange, hvor enden kan placeres i jord- dammens ind- løbsmunk.

22

Systemet har fungeret udmærket, bortset fra problemer med lader/batteriets kapacitet. Dambrugeren har således oftest brugt en forlængerledning, og dermed kunnet koble doseringspumpen direkte på 220 v lys- nettet. Pumpegruppen A/S er ved projektets afslutning ved at afprøve andet lader/batteri-system, som for- ventes at kunne opretholde strøm til pumpen i flere døgn, før opladning igen er nødvendig.

Mobil 55 l tank med pumpe til formalin-dosering i damme og kanaler.

På dambruget anvendes der formalin til vanddesinfektion i de udendørs damme/kanaler. Som på mange andre anlæg er dette foregået via 25 l. dunke, der løftes/køres til dammene/kanalerne, hvorefter skruelå- get fjernes og dunken væltes. Der omhældes evt. til andre spande eller alternativt løber formalinen direkte ned i produktionsenhedens vandforsyning. På dambruget indkøbes formalinen i 1000 l palletank, hvilket giver en ekstra arbejdsmiljømæssig risiko ved proceduren, hvor der tappes fra palletanken til dunkene.

Pumpegruppen A/S udarbejdede derfor en løsning, hvor man via en mobil 55 l tank med pumpe kan over- føre formalin fra en palletank og efterfølgende dosere præcis i opdrætsenheden. Alt sammen helt uden ek- sponering for formalinvæsken og dampene herfra. Pumpen drives af en batteri så enheden er uafhængig af lysnettet under påfyldning og efterfølgende dosering.

Til højre ses den mobile tank. Tanken indehol- der 55 l.. Under tanken ses pumpen, der både kan suge fra palletanken og efterfølgende do- sere formalinen ud i produktionsenheden.

Den første prototype havde mindre hjul og hju- lene sad tæt inde under tanken. Dette gjorde tanken svær at håndtere på dambruget, som har forholdsvis ujævne adgangsveje til de uden- dørs jorddamme.

Herunder ses doseringspistol med tæller.

23

Her ses overførsel af formalin fra palletank til den mobile en- hed. Påfyldningen varer få mi- nutter. Snap-kobling sikrer at der ikke sker spild.

Doseringen foregår via pistolhåndtaget og slange der går helt ned i vandfasen, så risikoen for formalindampe er helt elimineret. Dam- brugeren har været godt tilfreds med syste- met.

Samlet set har dambrugets ejer og ansatte været meget tilfreds med de implementerede løsninger. Som på det førstnævnte dambrug er der her sket en lang række tilpasninger i løbet af afprøvningsperioden. Hånd- teringen af hjælpestofferne er ikke blot arbejdsmiljømæssigt blevet optimeret, men løsningerne har også samtidigt forenklet dambrugsejerens og hans medhjælperes hverdag.

24 Modeldambrug med større grad af recirkulering

Dambruget er et model 3 dambrug, der har både sættefisk- og portionsfisk-enheder med større grad af re- cirkulering. Der anvendes både pereddikesyre, brintoverilte og formalin på anlægget. Dambruget får hjæl- pestofferne hjem i palletanke og har hidtil omhældt de flydende produkter til 25 liters dunke, som efterføl- gende er blevet manuelt båret til opdrætsenhederne. Dette kunne dreje sig om flere hundrede liter om da- gen.

Efter drøftelser med Pumpegruppen A/S blev det besluttet, at dambruget skulle have en mobil doserings- pumpe til pereddikesyre samt et centralt doseringsanlæg, som kunne levere formalin eller brintoverilte i en hvilken som helst opdrætskanal.

Doseringspumpe til pereddikesyre.

Der blev valgt en løsning med Grundfos doseringspumpe DDA 30-4 monteret i skab på sækkevogn. Dambru- get har 220 v strømforsyning i umiddelbar nær- hed af alle opdrætsenheder, så der blev valgt en løsning uden lader, batteri og omformer.

Dambrugeren har været meget tilfreds med denne løsning. Doseringen af pereddikesyre sker nu meget præcis og uden eksponering for pereddikesyredampe. Påmontering af handsker og briller sker nu kun i for- bindelse med skift af dunk. Her skrues låget af dunken og slanger/væskestandsmåler løftes forsigtig over i den nye dunk, hvorefter omløber med låg påskrues igen.

25 Centralt doseringsanlæg.

De fleste model-dambrug er opbygget med store produktionsenheder, der i forbindelse med vanddesinfek- tion kræver anvendelse af relative store mængder hjælpestoffer (eks. formalin eller brintoverilte). Arbejds- miljømæssigt kan dette være belastende både med hensyn til den rent fysiske håndtering og ikke mindst de risici, der er for kontakt med væsker og dampe fra hjælpestofferne. En samlet løsning på disse to forhold var at lave et central pumpesystem, der fra palletanke kan pumpe direkte ud i de ønskede opdrætskanaler.

Tre palletanke er opstillet ved siden af hinanden in- dendørs i dambrugets lagerhal. I hver palletank er der gennem låget monteret en sugelanse. Systemet er helt tæt, hvilket hindre uønskede dampe.

Fra sugelansen er der monteret en slange til PE-rør, som er monteret på selve pumpen (grøn). Der er indsat kuglehaner, som gør det muligt at be- stemme, hvilken palletank der skal pumpes væske fra.

26 Pumpen er en ZUWA impellerpumpe, der kan

pumpe ca. 60 l vand pr minut. Pumpen styres af en FTI flowmåler med batchstyring (den blå firkantede enhed). Man taster den ønskede mængde ind, tryk- ker på start, hvorefter pumpen starter. Pumpen af- brydes automatisk når den ønskede mængde er lø- bet gennem tælleren.

Fra pumpe/styrings-systemet er der ført PE-rør ud til en manifold-tavle hvor dambrugeren vha. kuglehaner kan bestemme, hvilken op- drætsenhed som skal be- handles. Fra manifold-tav- len løber de enkelte PE-rør (25 mm) ud til opdrætssy- stemerne. Det længste rør er ca. 100 m.

Hvert af PE-rørene ender i en T-samling med endnu 2 kuglehaner.

På denne måde kan dam- brugeren vha. af hane-sy- stemet bestemme, hvilken af 10 mulige tilsætningssteder, som hjælpe-

stoffet tilsættes. Dambrugeren monterede selv alle PE-rør, haner og samlinger.

Dambrugeren har i hele 2014 anvendt syste- met. Palletankene indeholder henholdsvis for- malin, brintoverilte og vand. Vandet bruges til at skylle rørene igennem efter hver dosering.

Dette sikre korrekt dosering i de enkelte enhe- der og hindrer sammenblanding af forskellige

27

hjælpestoffer i PE-rørene. Efter forsøgsperiodens ophør har dambrugeren selv ombygget systemet, så der lige efter pumpe/styreenheden er indbygget muligheden for at sætte trykluft i rørene. Herved kan rørene tømmes fuldstændig efter hver dosering, hvilket også eliminerer risikoen for frostskader i rørene gennem vinterperioden. Dambrugeren er meget tilfreds med systemet, som ikke bare forbedrer arbejdsmiljøet, men som i høj grad også gør det daglige arbejde med hjælpestofferne mindre arbejdskrævende. Systemet er op- bygget med en del haner, som medfører at risikoen for fejl er relativ stor. Men dambrugerens opfattelse er dog, at dette ikke udgør et væsentlig problem. Dambrugeren mener, at mange andre dambrug bør overveje et lignende system.

28 Priser for pumpeløsninger

Udgifterne forbundet med at sikre arbejdsmiljøet i forbindelse med hjælpestofhåndtering er meget varie- rende fra dambrug til dambrug. Lige fra få hunderede kroner til handsker og beskyttelsesbriller til mange tusinde for doseringspumper. Med hensyn til doseringspumpe-løsningerne afhænger udgifterne i høj grad af behovet i det enkelte tilfælde, og hvor avanceret man ønsker pumperne. I projektet er der søgt løsnin- ger, som har været forholdsvis avanceret, hvilket har medført indkøb af udstyr, der ligger i den høje ende af pris-skalaen. Fælles for pumperne er dog, at disse også i de fleste tilfælde har medført at arbejdet på de enkelte anlæg er blevet enklere, og der har kunne spares tid set i forhold til de løsninger dambrugene havde førhen. Nedenstående er der angivet en ca. pris for de enkelte løsninger, der er nævnt under de for- skellige dambrug. Priserne er opgivet som liste-priser, excl moms.. Hertil skal lægges udgifter til drift og vedligehold. Pumpernes strømforbrug er dog relativt lille, men pumperne kræver ligesom andet udstyr re- gelmæssig service og vedligehold (typisk én gang årlig).

Dambrug Løsning

Udgifter forbundet med løsningen Listepriser (DK kr.) Excl moms

Yngel-anlæg med æg-inkubation

Vægmonteret doseringspumpe (DDA 30-4)

(med manifold, anboringer osv) 18.000

Doseringspumpe (DDA 30-4) monteret på mobil vogn

(med lader, batteri, omformer) 25.000

Fadpumpe til formalin, (tønde)

(med tøndevogn, pistolhåndtag og tæller) 7.000

Klassisk jorddambrug med gennemstrøm

Vægmonteret doseringspumpe (DDA 30-4)

(med ca 10 m. afgangsslange) 16.000

Fadpumpe til formalin, (25 l dunk)

(med dunkeholder, pistolhåndtag og tæller) 7.000 Doseringspumpe til jorddamme (DDA 30-4), sækkevogn

(med lader, batteri, omformer) 25.000

Mobil 55 l tank med pumpe til formalin-dosering i damme og kanaler (ZUMA Flush Pro)

(med batteri, snapkobling og sugelanse til palletank)

23.000

Modeldambrug m.

større grad af recir- kulering

Doseringspumpe til jorddamme (DDA 30-4), sækkevogn

(220 v løsning) 17.000

Centralt doseringsanlæg, (Zuma impeller pumpe med

styringsenhed, slanger og PE-rør) 25.000

29

5. KONKLUSION OG PERSPEKTIVERING

Projektet har tilvejebragt ny viden om arbejdsmiljø på dambrug. Der er således udarbejdet en helt ny dam- brugsmålrettet vejledning, og der er gennem praktiske forsøg på udvalgte dambrug vist eksempler på, hvor- ledes forskellige pumpeløsninger kan bidrage til at optimere arbejdsmiljøet i forbindelse med håndtering af hjælpestofferne.

Vejledningen ”Arbejdsmiljø på Dambrug” er den første vejledning af denne type i Danmark, som direkte er målrettet dambrugserhvervet. Vejledningen kan anvendes af både dambrugsejere og deres ansatte, men vil herudover også kunne anvendes af dambrugskonsulenter i forbindelse med deres rådgivning, samt af de aktører, der arbejder med at dimensionere nye og ombygge ældre dambrug. Vejledningen er lavet som elektronisk version, der direkte kan læses på internettet eller printes. Sidstnævnte er især nyttigt i forbin- delse med udfyldelse af skemaer o.lign.. Vejledningens styrke er, at den på én gang giver et samlet overblik over alle de forhold, som der skal overvejes, inddrages og tages stilling til i det daglige arbejde med arbejds- miljø på dambrug. Dette er dog også Vejledningens svaghed. Arbejdsmiljøreglerne ændrer sig løbende, hvil- ket dambrugserhvervet også gør. Dette medfører, at man må forudse, at vejledningen på mange områder løbende bør ajourføres. Hvordan dette vil ske, er der endnu ikke taget stilling til, men uanset fremadrettede tiltag så vil den nuværende version kunne bruges i et længere tidsperspektiv, 5-10 år måske mere.

Projektet har vist, at brugen af forskellige doseringspumpeløsninger har et hidtil uudnyttet potentiale på mange danske dambrug. Den teknologiske udvikling på pumpeområdet sammenholdt med pumpeløsnin- gernes nedadgående prisleje gør at pumpeløsninger i dag er realistiske rentable investeringer på mange dambrug. Projektet har vist, at pumpeløsningerne ikke blot kan medvirke til at forbedre arbejdsmiljøet, men også at forskellige pumpeløsninger i høj grad kan medvirke til at mindske det fysiske arbejde og ned- sætte den tid, der bruges i forbindelse med hjælpestofhåndtering. Om pumperne også kan optimere vand- behandlings-resultaterne vides endnu ikke, men dette afprøves i øjeblikket gennem andet EFF-projekt ”Net- værk for formalinudfasning”.

Projektet har også vist, at mange af pumpeløsningerne ikke for nuværende findes som færdig-løsninger.

Der kræves lidt tilpasning til de enkelte dambrugs behov og udformning. Her har Pumpegruppen A/S dog vist sig som en virksomhed, der kan udarbejde både innovative og investeringsmæssige overkommelige løs- ninger. I fremtiden vil mange nye anlæg med fordel kunne indarbejde pumpeløsninger allerede under di- mensionering/konstruktion.

30

BILAG 1:

Forside til vejledningen ”Arbejdsmiljø i dambrug”