116
117
10.1. Appendix 1
118 Spørgsmål sendt til Marianne Spanggaard
Dato: 17.03.2020
Hvad betyder bæredygtighed for COZE AARHUS og hvorfor var bæredygtighed et vigtigt 1
element ved etableringen af jeres brand?
2
For det første er det vigtigt lige at få virksomhedens struktur på plads. Vores virksomhed hedder 3
COZE AARHUS. Under COZE AARHUS er der to brands: LauRie og ECHTE. Dermed også to 4
målgrupper. Vi skiftede navn fra LauRie til COZE AARHUS i 2019, da vi introducerede ECHTE 5
og blev en multibrand virksomhed. LauRie har dog mange flere år på bagen og er over 30 år 6
gammel – men I kan lige få lidt af baggrunden for den bæredygtige tilgang direkte fra Lena vores 7
ejer og produktansvarlige her:
8 9
https://www.tv2ostjylland.dk/ostjylland-redder-lidt-af-verden/ostjysk-tojmaerke-bandlyser-10
skadelig-kemi 11
12
Hvad er jeres primære tiltag i jeres bæredygtige strategi?
13
For det første er vores udgangspunkt altid, at vi producerer tøj, som skal glæde vores kunder år efter 14
år. Det betyder ikke, at vi ikke lader os inspirere af tidens største tendenser, men vores designere 15
arbejder altid på at sikre, at vores tøj kan gå på tværs af sæsoner. Det er en væsentlig intern 16
målsætning. På den måde ender vi ikke med en masse styles, der bliver outdated og derefter brændt 17
eller gravet ned, som meget overskydende tekstil desværre gør på nuværende tidspunkt.
18 19
Derudover har vi fokus på udvælgelsen af materialer – vi forsøger hele tiden at anvende flere og 20
bedre materialer i vores kollektioner så som ECOVERO eller TENCEL, og som I kunne læse i 21
vores COP report, så er det f.eks. en målsætning, at vi i 2022 kun anvender Økologisk bomuld i 22
vores kollektioner. Det lyder måske ikke så ambitiøst, men det er det faktisk, da det sætter store 23
krav til vores materialeleverandører.
24 25
Vores virksomhed blev derudover STANDARD 100 by OEKO-TEX® certificeret i 2016. Det er 26
forbrugerens garanti for, at OEKO-TEX® certificeret tøj fra os er hud- og miljøvenligt. Vi ønsker at 27
formidle viden, så forbrugerne bliver i stand til at tage et informeret valg, når de handler nyt tøj.
28
Hvad de så gør efter det, det er selvfølgelig op til den enkelte. Men vi synes, at det er helt 29
119 afgørende, at folk bliver bevidste om, at vi indoptager sundhedsskadelige kemikalier gennem meget 30
af vores konventionelt producerede tøj. Det anede jeg overhovedet ikke, før jeg startede i 31
virksomheden. Så derfor er vidensdeling, der kan bakkes op af certificeringer så vigtig for os og den 32
bæredygtige tøjindustri. Vi har fået svanemærket vores denim på brandet ECHTE- og arbejder 33
netop nu på at introducere svanemærkede produkter i vores LauRie kollektioner også. Vi ser 34
certificeringerne som et blåstempel forbrugerne kan navigere efter, men der er ingen tvivl om, at det 35
er vores ansvar at sætte forbrugerne ind i, hvad de certificeringer så egentlig betyder. OEKO-TEX®
36
bliver f.eks. tit forvekslet med Økologimærket. Og de to ting har intet med hinanden at gøre, så der 37
er mange informationer at holde øje med for slutbrugerne. Så det skal vi hjælpe dem med.
38 39
Vi har også et strategisk ben, der fokuserer på vores samarbejdspartnere – de fabrikker som 40
producerer vores tøj. Vi udvælger kun metervarer, som er OEKO-TEX® standard 100 certificerede 41
og arbejder kun sammen med fabrikker i Europa. Deres placering betyder, at vi ikke skal 42
transportere tøjet så langt, når det skal til Danmark, og at vi kan afholde personlige kontrolbesøg.
43
Det er vigtigt for os, at vi kan stå inde for de forhold der er gældende – derfor prioriterer vi også at 44
tage derned selv. Vi arbejder desuden tæt sammen med Business Social Compliance Initiative 45
(amfori BSCI), hvor vi stræber mod en forbedring af menneske- og arbejdsrettigheder i vores egen 46
tøjproduktion. Det handler faktisk bare om, at vi vil være sikre på, at dem der arbejder for os på 47
fabrikkerne, arbejder under ordnede forhold. På mange måder er modebranchen enormt lukket. Og 48
hidtil har folk ikke ville dele, hvor de producerer. Det vil vi derimod gerne, for på mange måder vil 49
vi gerne sikre, at selv konkurrenters ordre ender hos fabrikker, der passer på vores omverden og 50
ikke mindst på de mange mennesker, der arbejder der. På brandet ECHTE har vi derfor angivet 51
hvor den enkelte style er produceret på hvert hangtag. Hvem ved? Måske kan de inspirere andre i 52
branchen.
53 54
Hvilke faktorer ligger til grund for, at jeres tøj kan kategoriseres som værende bæredygtigt?
55
(Er det ift. produktion, suppliers, materialer, design, etc.) 56
Som I kan se ud fra ovenstående, så arbejder vi med bæredygtighed på alle de parametre, som I selv 57
spørger ind til her. Men det er jo stadig vigtigt at pointere, at der endnu ikke findes noget som er 58
100% bæredygtigt. Vi producerer jo stadig nyt. Og alt der produceres har en pris. Det skal man 59
huske. Så hvad fokuserer man på? Vandforbrug, genbrug, kemikalieforbrug, arbejdsforhold, CO2 60
osv. osv. For os er der stadig masser at tage fat i. På ECHTE siger vi derfor altid, at vi er: ” A work 61
120 in progress.” Bæredygtighed som begreb er stadig enormt fluffy – der er ikke sat begrænsninger for 62
brugen af begrebet eller konkret lovgivning på området for hvornår noget er bæredygtigt. Der er 63
findes dog en vejledning for Forbrugerombudsmanden fra 2016, som mange i den danske 64
tøjbranche nok ville have glæde af at læse. Jeg har vedhæftet den til jer, hvis det skulle have 65
interesse J 66
67
Hvilket segment af kvinder er jeres primære målgruppe?
68
Vi henvender os til forskellige målgrupper på de forskellige brands. På ECHTE er den primære 69
målgruppe 30-55 år - med en gennemsnitsalder på 37 år. Vi har opfundet følgende persona for 70
ECHTE, som vi altid har i tankerne, når vi kommunikerer:
71
Sophie Selektiv er 37 år og bor i en forstad til en større by med sin mand og deres yngre 1,5 børn.
72
Hun er leder og karriereorienteret, men aldrig på bekostning af familielivet. Sophie Selektiv 73
prioriterer kvalitet og convenience.
74
Sophie Selektiv ser sig selv som modeorienteret. Hun er stilsikker og klæder sig enkelt, men 75
velovervejet. Man kan ikke sælge hvad som helst til hende. Sophie Selektiv søger en tidløs og 76
sofistikeret garderobe, som udstråler underspillet eksklusivitet. Hun er kvalitetsbevidst, men ikke 77
first-mover og skal kunne købe online.
78
Hos LauRie derimod er målgruppen ældre, og vi henvender os i vores kommunikation til et 50+
79
sgement - med en gennemsnitsalder på 59. Vi har opfundet følgende persona for LauRie:
80
Karen Komfortabel er 59 år gammel og arbejder som Skolesekretær. Hun har tre voksne børn og er 81
bedstemor til fem. Karen Komfortabel er netop flyttet i et mindre hus med sin mand. Hun holder af 82
at gå ture i naturen, at være kreativ og bruger gerne tid med sine børnebørn.
83
Karen Komfortabel foretrækker danske produkter, når det er muligt. Hun går mere op i komfort end 84
stil. Hun holder af at gå rundt og kigge i butikker, og gør det i højere grad end at bestille online, 85
hvis hun ikke har indgående kendskab til produkterne. Hun søger tøj som er pænt, praktisk og 86
præsentabelt – i god kvalitet.
87 88
I jeres Sustainability Report fremgår det, at for SS20 vil I lancere ‘lightblue’ for at lave styles 89
til ‘the younger part of the mature segment’. Hvem består dette segment af og hvorfor har I 90
valgt at fokusere på dem?
91
lightblue er en subline til LauRie. Som I kan se på vores positionering, så er LauRie segmentet 92
modent. ligthblue er derfor en mindre delkollektion, der henvender sig til et yngre segment – men 93
121 stadig i den modne kategori. Vi oplever nemlig, at der er stor forskel på, hvad man går op i, hvordan 94
man går klædt og hvad man prioriterer, når man befinder sig i 40+ segmentet. Nok mere end for 15 95
år siden. Så derfor er lightblue til dem, der ønsker en anden æstetik end den klassiske LauRie 96
kunde, og som måske også er længere i forhold til at prioritere bæredygtighed. Opdelingen handler 97
om hvordan vi skal kommunikere til de forskellige slags kvinder i segmentet, så de alle føler, at 98
vores kommunikation er i øjenhøjde.
99 100
Har I erfaring med, at nogle forbrugersegmenter efterspørger bæredygtighed mere end