Kod stenseje - fra for Kgl. og 80de Beretning

Antal

"03

2 2

S5 T/l

2 2

" A i l

V

n

VT 11 V71 1

1 2/71 1

" A 1 1 , 1 0A 1 1

."/»in

Avlscenter

[N. Krukov, Frøstrup.

A. C. Sørensen, Frøholm.

Forp. Stamer, Villestrup.

H. Johnsen, Essendrup.

Niels Kuur, Gylling Skov.

J. S. Jensen, Samsø.

P. Jørgensen, Jellinge.

R. Kuur, Gylling

Over-balle

Landrace.

Forældre Fader

Honum Frøstrup.

Stbg. Nr. 801.

Knold.

Stbg. Nr. 307.

Drastrup.

Stbg. Nr. 292.

Napo, f. 27io 09.

Flink.

Stbg. Nr. 219.

Viking Sams, f. " / . 10.

Fritz Mose-lund.

f. 24/2 10.

Massa.

Stbg. Nr. 315.

Moder Nr. 10, f. ?

Nr. 22, f. v2 10.

Nr. 46, f. a5/7 06.

Nr. 26, f. 27io 07.

Nr/ 12, f. 29/4 06.

Nr. 13, Elite, f.17/9 10.

Nr. 11, Stina, f. "Ao 09.

Nr. 25, f. 7* 10.

Farfader Høvding

Honum.

Stbg. Nr. 199.

do.

Mogens Dra-strup, f. 74 05.

Gaarslev Stambul.

Stbg. Nr. 216.

Høvding III.

Stbg. Nr. 223.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Charles Sødalgaard.

Stbg. Nr. 145.

Mikado.

Stbg. Nr. 220.

Bedsteforældre Farmoder

Nr. 56 i Honum.

Nr. 40 i Honum.

Nr. 1, f. V* 06.

So hos Th. A.

Søren-sen.

Nr. 27 paa

Vandam-gaard.

Nr. 25 i Eørth.

Nr. 72 i Bredal, f. 14/5 05.

Nr. 30 i Boulstrup.

Morfader Honum Frøstrup.

Stbg. Nr. 301.

Wesir, f. 10/3 09.

True, f. ? Høvding.

Stbg. Nr. 73.

Gylling Boul-strup n . Stbg. Nr. 55.

Labori II.

f. u/2 08.' Kam Hover.

Stbg. Nr. 155.

Mathias.

Stbg. Nr. 200.

Mormoder Nr. 6.

f. ? -Nr. 18, f. 272 09.

Nr. 6, f. Vs 05.

Nr. 18,^Musse, f. 279 04.

Nr. 127 i Gylling Skov.

Nr. 9 i Honum.

Nr. 8, f. "/s 07.

Nr. 13, Tulle, f. 26/8 05.

ccto

276

Forp. Jensen, Haksholm.

N. Nielsen, Nebbegaards

Mark.

Martin Søren-sen, Tørring-, S. Petersen,

Brande.

P. Laursen, Buddum.

M. Basse, Blegind.

A. Andersen, Kollerup

Mølle.

R. Kuur, Gylling

Over-balle.

Jens Dinesen, Rørth.

Niels Kuur, Gylling Skov.

Vedsted,

f. 7, io.

Nebbe Gyl-ling, f. "A 10.

Baldur Tør-ring.

Stbg. Nr. 323.

Grarup Nør-holm, f. 274 10.

Krogh.

Stbg. Nr. 289.

Kjær, f. 7xx 10.

Enner II, f. ?/8 09.

Massa.

Stbg. Nr. 315.

Fyrst,

Nr. 11, Julie, f. 77 09.

Stbg. Nr. 211.

Høvding Ho-num.

Stbg. Nr. 199.

Honum Nør-holm, f. 7« 08.

Solon.

Stbg. Nr. 135.

Kjær,

f. »/„ 10.

Rud Kollerup.

Stbg. Nr. 156.

Mikado.

Stbg. Nr. 220.

S tambul Hjadstrup.

Stbg. Nr. 232.

Orne, f.."/io 08

i Rud.

Nr. 2 i V. Vedsted.

Nr. 20 i Gylling Overballe.

So i Gylling Overballe, So i Centret,

f • "/s 05.

Nr. 30 i Boulstrup.

Nr. 14 paa Aalsbogaard.

Nr. 26 i Havreb jærg.

Haksholm, f. "/ii. 06.

Gaarslev.

Stbg. Nr. 216.

Rud KøUerup.

Stbg. Nr. 156.

Blegind Gra-rup, f. 7a 07.

Thybo, f. »78 09 i Hurup.

Moseholm, f. «7e 06.

Orne fra Tørring

Fælled.

Gylling Skartved.

Stbg. Nr. 214.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Flink.

Stbg. Nr. 219.

Nr„ 31,

Datter af Nr. 10.

é

Hold

286

289

291 292

293

•-295

296 297

Kodstenseje.

Antal

2 3

2 4

3 1

® CO

2 1

1 3

•-o<s pq

3/9l l

3% 11

14/9 11

17/9 11

3% 11

27ia 11

22/io 11 Vio 11

Avlscenter

Skovfoged Rasmussen,

Toustrup.

P. C. Kær-gaard, Vroue.

P. Borup, Gistrup.

H. Christensen, Honum.

P. Mikkelsen, Braa Mark.

P. Jørgensen, Jellinge.

Forp. Stamer, Willestrup.

N. Krukou, Frøstrup.

Landrace.

Forældre Fader

Bjørn, f. v, io.

Rask Vroue.

Stbg. Nr. 229.

Palle.

Stbg. Nr. 290.

Fynbo.

Stbg. Nr. 327.

Solak, f. 18/8 09.

Fritz Mose-lund, f. 272 io.

Laub, f. 29/7 10.

Honum Frøstrup.

Stbg. Nr. 301.

Moder Nr. 15, Flora,

f. 31/3 10.

Nr. 6, f. 17/i2 07.

Nr. 12, Else.

f. «/i 10.

Nr. 82, f. 3/u 09.

Nr. 26,

f.»/.

io.

Nr. 8, f. 10/s 07.

Nr. 57, f. 25/7 06.

Nr. 9.

f. ?

Bedsteforældre Farfader

Flink.

Stbg. Nr.219.

Høvding Honum.

Stbg. Nr. 199.

Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Taarupgaard Honum.

Stbg. Nr. 241.

Stambul I.

Stbg. Nr. 132.

Charles Sødalgaard.

Stbg. Nr. 145.

Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Høvding Honum.

Stbg. Nr. 199.

Farmoder Nr. 15, Kamma

i Gylling Overballe.

Nr. 56 i Honum.

Nr. 71, Nuka i Buddum.

Nr. 46 paa Taarupgaard.

Nr. 12 i Fabjerg.

Nr. 72 i Bredal.

Nr. 73 i Buddum.

Nr. 56 i Honum.

Morfader Blegin d, f. " /u 08.

Rex fra Brors

trup-gaard.

Flink.

Stbg. Nr. 219.

Søn af 48, f. i Honum.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Peter II, f. 2V8 05.

True, f. ?.

Honum Frøstrup.

Stbg. Nr.301.

Mormoder Nr. 11, Maud,

f. 10/is 08.

Nr. 5>

f. 2% 07.

Nr. 6, Olga, f. Vi 08.

Nr. 65 i Honum.

Nr. 23 i Rørth.

Nr. 7, Mina, f. 18/9 06.

Nr. 6, f. Vs 05.

Datter af Nr. 5 i Frøstrup.

299

300

303

304

306 308 309 310

311

312 2

2 2 2 1

3 2

2 2 2 3

18/io 11

n/ i o 11

27io i l

-/iiU

»/„11

"/n 11

"/u 11

"/n 11

»/n 11

M. Rask, Thorning Vestergaard.

H. Kristensen, Honum.

Lars Bak, Vester

Has-sing.

A. C. Søren-sen, Frøholm.

H. Johnsen, Essendrup.

S. Nielsen, Nørre Vissing.

S. Laursen, Tendrup Aagaard.

A. C. Søren-sen, Frøholm

Thorning Aalsbogaard,

f. 28/9 10.

do.

Fynbo.

Stbg. Nr. 327.

Duksen.

Stbg. Nr. 294.

Bacon III, f. lo/io 10.

do.

Napo, f. 27io 09.

Grumstrup, f. i Oktbr. 06.

Honum Aagaard.

Stbg. Nr. 309.

Buddum.

Stbg. Nr. 319.

Nr. 18, f.Vi l i

-Nr. 19.

f. Vi i l . Nr. 94, f. " / » 10.

Nr. 2, f. M/B 09.

Nr. 27, f. »Vu 10.

Nr. 25, Nr. 30, Nanna,

f.Vs 08.

Nr. 7 i Centret, f. 1 2/n 10.

Nr. 13, f.⁸/i 09.

Nr.18, Agnete, f. " / , 11.

Stambul Hjadstrup.

Stbg. Nr. 232.

do.

Taarupgaard Honum.

Stbg. Nr. 241.

Vejby Honum.

Stbg. Nr. 332.

Bacon II.

Stbg. Nr. 213.

do.

Gaarslev.

Stbg. Nr.216.

•

Høvding Ho-num.

Stbg. Nr. 199.

Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Nr. 19 paa Aalsbogaard.

do.

Nr. 46 paa Taarupgaard.

Nr. 10 i Vejby.

Nr. 14, f. 27i2 08.

do.

So paa Karensdal.

So fra Baun-gaard.

f.²'/² 05.

Nr. 54 i Honum.

Nr. 74, Norrie, i Buddum.

Blegind Thorning.

Stbg. Nr. 231.

do.

Blok Honum.

Stbg. Nr. 209.

David.

Stbg. Nr. 207.

Knold.

Stbg. Nr. 307.

do.

Rørth, f. 76 06.

Blegind Mathias, f. 21A 10.

Massa Høv-ding, f. 7i2 07.

Bacon II.

Stbg. Nr. 213.

Nr. 12, Gertrud, f. 22/7 09.

do.

Nr. 75 i Boulstrup.

Nr. 126, Dina, f. »A 06.

Nr. 11, Alice, f. 26/9 07.

Nr. 19, Astrid, f. 28/3 09.

Nr. 24, Mista, f. »/ii 06.

Nr. 2, f.¹⁷/⁷ 08.

Nr. 5, f. "/» 07.

Nr. 11, Alice, f. 279 07.

w

313

314

315

31G

317 318

319

320

Kodstenseje.

Antal

S 1z eb

4 2

xn 2

» 2

2 9/n l i

Vl2 11

'/»11

10/ 11_/12_{X i}

1 8/ 11_/12_{i J}

-26/ I 1 /12 1 J

-5

Al2

Avlscenter

N. J. Nielsen, Sdr. Vejrup.

J. P. Jensen, Røgen.

J. S. Jensen, Samsø.

S. Laursen, Tendrup Aagaard.

A. C. Søren-sen, Frøholm.

Martin Søren-sen, Tørring Kr. Kjeldsen, Kastbjerg.

A. C. Søren-sen, Frøholm.

Landrace.

Forældre Fader

Mads, f."/i IL Kop, f. 29A 11

i Honum.

Viking Sams, f. »/, 10.

Honum Aagaard.

Stbg. Nr. 309.

Buddum.

Stbg. Nr. 319.

Odin,

f. «y

ⁿ

io

i Gaarslev.

Vest,

f. 17/i2 10.

Buddum.

Stbg. Nr. 319.

Moder Nr. G, Doris,

f. 17/5 09.

Nr. 19, Inger II, f. 19/e 10.

Nr. 14, Susanne, f. 17/9 i o . Nr. 15, f. 29/9 09.

Nr. 22. Annie, f. 8/2 i o . Nr. 10, Eva,

f. 17/8 09.

Nr. 17, f. Va 10.

Nr. 15, f. 22/2 09.

Bedsteforældre Farfader

Gaarslev.

Stbg. Nr. 216.

do.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Høvding Honum.

Stbg. Nr. 199.

Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Gaarslev.

Stbg. Nr. 216.

Blegind Thorning.

Stbg. Nr. 231 Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Farmoder Nr. 8 i Gaarslev,

f. 19/i2 06.

Nr. 6 i i Honum.

Nr. 25 i Rørth.

Nr. 54 i Honum.

Nr. 74, Norrie, i Buddum.

Nr. 7 i Gaarslev.

Nr. 9, Dagmar paa Thorning Vestergaard.

Nr. 74, Norrie i Buddum.

Morfader Erik.

Stbg. Nr. 228.

Kap.

Stbg. Nr.311.

Labori II, f. u/2 08.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Vesir, f. x% 09.

Rud Kollerup.

Stbg. Nr. 156.

Søgaard, f. Vt 08.

Sokrates.

Stbg. Nr. 139.

Mormoder Nr. 2, Mary, ' f. i Skartved.

Nr. 13, Inger, f. 2«/5 07.

Nr. 9,

Nr. 18, Kis, i Gylling Overballe.

Nr.l 8, Agnete, f. 28/a 09.

Nr. 2, Mor, f. 25/4 07.

Nr. 11, f. x% 08.

Nr. 5, Smut, f. 4/9 05.

321

322 324

325

326

327

328

329 2

2 2

3%2 i l

Vi 12 Vi-12

7.12

«Vi 12

7-2 12

2 1A 12

P. Laursen, Buddum.

do.

H. Bjerre, Fabjerg.

Rask, Thorning Vestergaard.

E. Kuur, Gylling

Over-balle.

J. Chr. Øster-gaard, Tødsø

Mølle.

Kr. Kjeldsen, Kastbjerg.

Martin Søren-sen, Tørring.

Nikolaj.

Stbg. Xr. 293.

do.

Kammer-herren.

Stbg. Nr. 299.

Thorning Aalsbogaard,

f.²7» 10.

Jokum.

Stbg. Xr. 331.

Thorvald, f.18/s

11-Vest7

f. »/i. 10.

Bamsen, f. "A 11.

Xr. 2, f. Vs 08.

Nr. 69, Xulli, f. "/« 07.

Xr. 16,

i.'U'io.

Nr. 15, f. n/j 10.

Xr. 22, f. "/8 09.

Nr. 6, f. V2 10.

Xr. 15.

f. "/s 09.

Xr. 13, Amanda, f. 18/ø 10!

Viking Møllemand.

Stbg. Xr. 263.

do.

Birk i Gylling.

Stambul Hjadstrup.

Stbg. Xr. 232.

Viking Møllemand.

Stbg. Xr. 263.

Nyland.

Stbg. Nr. 198.

Blegind Thorning.

Stbg. Nr. 231.

Gaarslev.

Stbg. Nr. 216.

Nr. 73 i Honum.

do.

Nr. 12 i Gylling Skov.

Nr. 19 paa Aalsbogaard.

Nr. 4 hos X". Jensen,

Honum.

Xr. 66 i Buddum,

f. Vi 06.

Xr. 9, Dagmar paa Thorning Vestergaard.

Xr. 64 i Honum.

Nyland.

Stbg. Xr. 198.

Xapoleon.

Stbg. Nr. 137.

Stambul I.

Stbg. Nr. 132.

Blegind Thorning Stbg. Nr. 231.

Kalif.

Stbg. Nr. 215.

Tam, f. "/5IO8.

Søgaard, f. 79 08.

Tørring Baldur.

Stbg. Nr. 323.

Nr. 69, Nulli.

f. 1 8/ a 0 7 . •'

Nr. 64, f. 79 05.

Nr. 4, f. »V? 04.

Nr. 9, Dagmar, f. »/„ 07.

Nr. 14 i Gylling Skov,

f. »/11 05.

Nr. 2, Tuna, f. "/„ 08.

Nr. 11 i Centret,1

f. 10/4 08.

Nr. 11, Julie, f. 7, 09.

0 0

Rodstenseje.

Forsøgsdyrenes Afstamning.

Yorkshirerace.

Hold Nr.

239

244

245

250

252

255

Antal

Galte

Søer

Født

17A H

23A i l

2 4AH

V

n

14A i l

nA i l

Avlscenter

Ole Vester-gaard, Houlkærgaard.

Forst. Møller Nørgaard, Vraa Højskole.

Propr. E as-mussen, Højrupgaard.

H. Olesen, Borris.

H. Gertsen, Kongsted.

Ole Vester-gaard, Houlkærgaard.

Forældre Fader

Borris, f. 21/i2 09.

Asmild, f. "/i 10.

Aarhus Spencer, f. 22Aa 08.

Fynbo, f. 20/u 09.

Warren Won-der III, f. 18A 09.

Borris, f.²¹/i2 09.

Moder Nr. 17.

f. 25A 08.

Nr. 4. Vira II, f. V« 10.

Nr. 34. Kate, f. 2A io.

Nr. 12, f. 28/e 09.

Nr. 16, Ellen, f. 3/8 06.

Nr. 12, Komplet IV,

f. ?

Bedsteforældre Farfader

William fra Gaardbogaard.

Mylord, f. " / , 05.

Højrup Morsø, f. "/ii 03.

Nr. 100 paa Anhof, f. 16/i 08.

Warren Won-der II, f. i England.

Willi am fra Gaardbogaard.

Farmoder Nr. 5 i Borris.

Nr. 10 paa Houlkærgaard.

Nr. 28, Kate, f. 7,o 06.

Lady Sunlight paa Anhof.

Nr. 18, Inge-borg, f. 28/6 04.

Nr. 5 i Borris, f. »/, 06.

Morfader Willo II, f. 10A 03.

Gaardbogaard Vraa, f. Vi 07.

William fra Gaardbogaard.

do.

Warren Won-der II, f. i England.

Willo II, f. 10A 03.

Mormoder Nr. 6, indf. fra

Eng-land.

Nr. 2, Vira, f. 27/9 08 i Kongsted.

Nr. 18, Kate, f. Vit 04.

Nr. 5, f. 10/3 Oö.

Nr. 4, Eebekka, f. 7s 02.

Nr. 1, Komplet II,

f. 24/9 02.,

257

258

264 266

287

288

290

294

302 2

• 2

1 2

4 2

1 6/5 1 1

27* l i

Veil

27s il

79i i

16A i l

V i o l l

27io i l f

Kr. Hindkær, Meirup.

Konsulent Sø-rensen, Hee.

S. Kvist, Korsdalsgaard.

H. Olesen, Borris.

A. Hindkær, Meirup.

Sehested Kær-gaard, Fiskegaarden.

H. Gertsen, Kongsted.

H. Olesen, Borris.

Ole Vester-gaard,

Houl-kærgaard.

Warren Elipse, f. i Kongsted.

Asmild, f. 7i io.

Jon, f. i Sdr.

Esterbølle.

Fynbo, f. " /u 09.

Warren Elipse, f.¹⁸/i2 07.

Walther fra Korsdalsgaard,

f. 8/ii 09.

Frem Anhof, f. 19/,_l0.

Fynbo, f. " / „ 09.

Borris,

£. »Vi2 09.

Nr. 17, Alma, f. 18/ii 09.

Nr. 7, Vilhel-mine, f. " / „ 09.

Nr. 23, Karen, f. " / , 10.

Nr. 5, f. «/, 06.

Xr. 14, Ella, f. «/s 09.

Nr. 24, f. V. 08.

Nr. 41, Mette, f. »°/7:i0.

Nr. 6, f. "/„ 06.

Komplet III, f. 74 08.

Warren Won-der II, f. i England.

Willo II fra Gaardbogaard.

Esterbølle 14, f. »Ao 06.

Nr. 100 paa Anhof, f. i England.

Warren Won-der II fra England.

Walther paa Korsdalsgaard.

Anhof Knuds-bøl, f. »/a 06.

Nr. 100 paa Anhof,

indført fra England.

William fra Gaardbogaard.

Nr. 23, Olga, i Kongsted,

f. 7s 07.

Nr. 8, f. «/, 06.

Esterbølle 27, f. " A 08.

Lady Lun-light, f. i England.

Nr. 23, Olga, f. VB 07.

Nr. 18, Laura, paa Korsdalsgaard.

Nr. 76, f. " A 05.

Lady Sunlight, indført fra

England.

Nr. 5 i Borris.

Frits Kong-sted, f. i Borris.

Borris, f. " A 09.

Thor, f.^MAo 07.

So, f. «Vii 04 i Kongsted.

Frits Kong-sted, f. "A 07.

>'• Tham fra Houlkærgaard.

Warren War-der III, f. »/, 09.

Frits Spencer paa Hindkær.

Wilbo II fra Gaardbogaard.

Nr. 12, f. " /n 05.

Nr. 2, Gine, f. " A 08.

Nr. 16, Marie, f. " A 08.

Nr. 2, Kon-stance, f. 27io 04.

Nr. 4, Sørine Spencer, f. 7a 05.

Nr. 22, f. 7s 06.

Nr. 32, f. »A 09.

Konstance, f. "Ao 04.'

Komplet II, f. " / , 02.

Nr.Hold

305

307

323

330

ftodstenseje.

Antal

Galte

Søer

Født

16/n 11

Vu 11

7,12

26/2 12

Avlscenter

Sehested Kærgaard, Fiskegaarden.

Ole Vester-gaard,

Houl-kærdaard.

H. Gertsen, Kongsted.

Sehested Kærgaard, Fiskegaarden.

^orkshirerace.

Forældre Fader

Valter, f. V» 09.

Borris, f. 272 09.

Frem Anhof, f. »/„ 10.

Valter, f. 7i2 09.

Moder Nr. 25, f. ? Nr. 14,

f. v» io.

Nr. 38, Funt, f. »% 10.

Nr. 26, f. »/, 09.

Farfader Valter paa Korsdalsgaard.

William fra Gaardbogaard.

Anhof Knuds-bøl paa

Anhof.

Valter paa Korsdalsgaard.

Bedsteforældre Farmoder

Nr. 18 paa Korsdalsgaard.

Nr. 5 i Borris.

Nr. 76 paa Anhof.

Nr. 18, Laura paa Korsdalsgaard.

Morfader Meirup, f. »/B 07.

Mylord i Holstebro.

Warren Wonder III,

f. "/s 09.

Meirup, f. 12/9 07.

Mormoder Nr. 23.

f. ? Komplet,

**f. «*/• °**

-Nr. 32, Jona, f. »/7 09.

Nr. 14, f. «*/i °5

-«5O

Oversigt

de fra den kgl. Veterinær- og- Landbohøjskoles Labora-torium for landøkonomiske Forsøg

udgaaede Beretninger.

1. (18de fra N. J. Fjord). 1883. a. Maaling af Kraftforbrug ved Burmeister & Wains lille og de Lavals Centrifuger, b. Skumnings-forsøg med de samme Centrifuger (KonkurrenceSkumnings-forsøg i Vestervig).

c. Almindelige Bemærkninger om Centrifuger, d. Anvendelse af skummet Mælk til Foder for Kalve og Svin. (50 Øre.)

T i l l æ g hertil.*) 1883. a. Kemisk Sammensætning af nymalketMælk og skummet Mælk, Kærnemælk og Valle fra danske Mejerigaarde.

b. Vanskelighed med at faa Mælk. c. Mælks Næringsværdi (af Panum).

2. (19de fra N. J. Fjord). 1883. a. Fodring af Kalve og Grise med skummet Mælk fra Centrifuge og Bøtter, b. Holdbarhed af centri-fugeret og ikke-centricentri-fugeret Mælk. c. Forøgelse af centricentri-fugeret Mælks Holdbarhed ved Opvarmning. (50 Øre )

3. (20de fra N. J. Fjord). 1885. Is, Bøtter og Centrifuge. Forsøgene udførte paa Tanderup, Ravnholt (med Ryslinge), Lustrupholm og Lade-lundgaard. (50 Øre.)

4. 1885. Om tuberkuløs Mælk. a. Undersøgelser angaaende Mælk og Mejeriprodukter af tuberkuløse Køer (af Prof., Dr. med. Bang), b. Kemisk Undersøgelse af Mælken fra Køer med Yverbetændelse (af Prof.

V. Storch). (50 Øre.)

5. (21defra N. J. Fjord). 1885. a. Udtørring af Laboratoriet under dets

•Opførelse, b. Afkølingsforsøg med Kød af nylig slagtede Kreaturer.

(50 Øre.)

6*) (22de fra N. J. Fjord). 1885. Foreløbige Forsøg over Fedmen af og Kontrol med den til Fællesmejerier leverede Mælk.

7. 1886. To Osteudstillingsforsøg med Ost af skummet Mælk fra Is- og Centrifugemejerier (af Prof. V. Storch). (50 Øre.)

8. (23de fra N. J. Fjord). 1886. Afkøling af Smør under dets Henstand i Mejerier og dets Forsendelse med Jærnbane og Dampskibe. (50 Øre.) 9*) (24de fra N. J. Fjord). 1887. Betaling af sød Mælk i Fællesmejerier efter

„Forskel i pCt. Fløde" (Differensberegning) (1 Kr.), hvortil slutter sig Tillæg. 1887. Tabelværk (5 Kr.) med Tavle (2 Kr. 35 Øre) til Brug i

Fællesmejerier, særlig hvor man ønsker at betale Mælken efter dens Fedme.

10. (25de fra N. J. Fjord). 1887. Fodringsforsøg med Svin, navnlig over Forholdet mellem Foderværdien af skummet Mælk og Valle samt mellem Korn, Ma;lk og Valle. (50 Øre.)

11. 1888. Undersøgelser af Hvede og Hvedemel fra Dyrkningsforsøg, iværk-satte af det Kgl. danske Landhusholdningsselskabs Hvedeudvalg (af Docent E. Gottlieb). (50 Øre.)

12. 1888. Undersøgelser over Aarsagen til Kværke (af Prof. G. Sand og Lektor C. O. Jensen). (50 Øre.)

13. (26de fra N. J. Fjord). 1888. Bevægelige Forsøgsstationer i Danmark.

a. Almindelig Oversigt over Forsøgene 1872—87. b. Fodringsforsøg med Malkekøer i Vinteren 1887—88. (50 Øre.)

14*) 1889. Aarsagerne til Yverbetændelse hos Kvæget (af Prof. Dr. med.

Bang). (50 Øre.)

15. (27de fra N. J. Fjord). 1889. Fodringsforsøg med Svin. a. Sammen-ligning mellem Korn og Oljekager og b. mellem Svin af forskellige Racer. (50 Øre.)

16. 1889. Om tuberkuløs Mælk. a. Undersøgelser over Smitteevnen af Mælk af tuberkuløse Køer og over Varmens Indvirkning paa Tuberkel-baciller i Mælk (af Prof. Dr. med. Bang), b. Undersøgelser over Mælkens Omdannelse ved Yvertuberkulose (af Prof. V. Storch). (50 Øre.) 17. (2dde fra N. J. Fjord). 1889. 2det Aars Fodringsforsøg med

Malke-køer: Sammenligning mellem Kraftfoder og Roer. (50 Øre.)

18*) 1890. Nogle Undersøgelser over Flødens Syrning (af Prof. V. Storch).

(50 Øre.)

19. (29de fra N. J. Fjord). 1890. Fodringsforsøg med Svin. a. Korn, Majs og Rugklid, b. Korn, Roer og Kartoner, c. Svin af forskellige Racer. (50 Øre.)

20. (30te fra N. J. Fjord). 1890. 3die Aars Fodringsforsøg med Malke-køer. Fortsat Sammenligning mellem Kraftfoder og Roer. (50 Øre.) 21*) 1891. Den Koch'ske Lymfe som diagnostisk Middel over for Kvægets

Tuberkulose (af Prof. Dr. med. Bang).

22. 1891. Pasteuriseringsforsøgene. a. Bakteriologiske Undersøgelser over visse Mælke- og Smørfejl (af Lektor C. O. Jensen), b. Forsøg med Pasteurisering af sød Mælk og Fløde samt Anvendelse af god Syre som Middel til Bekæmpelse af forskellige Mælke- og Smørfejl og c. Holdbarhedsforsøg med pasteuriseret Mælk (af Overassistent H. P.

Lunde). (1 Kr.)

23. 1891. Forsøg med Brødbagning af Rugmel og Hvedemel samt Blandinger af disse. (50 Øre.)

24*) 1891. Fortsatte Forsøg med Tuberkulin (af Prof. Dr. med. Bang).

25. 1892. Undersøgelse af nogle Former af Rødsyge hos Svinet, a. Om Endokarditis hos Svinet (af Prof. Dr. med. Bang), b. Om Knuderosen, tør Hudbrand og Rødsyge (af Lektor C. O. Jensen). (50 Øre.) 26. 1892. Fodringsforsøg med Svin i Aarene 1890—92. a. Korn og

Hvede-klid, b. Korn, Runkelroer (og Sukkerroer) samt kemiske Undersøgelser af de til Forsøgene benyttede Foderstoffer (af Prof. V. Storch).

(50 Øre.)

27. 1892. 4de og 5te Aars Fodringsforsøg med Malkekøer (1891 og 1892).

Sammenligning mellem Korn og Oljekager. (50 Øre.)

28*) 1893. Samlet Beretning om de „sammenhængende Rækker af Smør-udstillinger" 1889—1892. (Fortsættes i 33te). (2 Kr.)

29. 1894. 6te og 7de Aars Fodringsforsøg med Malkekøer (1893 og 1894).

Sammenligning mellem Korn og Hvedeklid. (50 Øre.)

30. 1895. Fodringsforsøg med Svin i Aarene 1891—94. a. Sammenligning mellem Korn — Roer — Gulerødder (og Turnips). Korn — Oljekager

— Roer. Byg og Majs. Dansk og russisk Byg. b. Slagtningsforsøg.

c. Kornforbrug til 1 Pd. Tilvæxt, ved svagere og stærkere Fodring, ved Vinter- og Sommerforsøg, d. Fodringsforsøg med store Svin.

e. Sammenligning mellem Galt og So. (1 Kr.)

31. 1895. Forsøg med Apparater til hurtig Fedtbestemmelse i Mælk (Babcock's, Gerber's og Lindstrøm's). (50 Øre.)

32. 1895. Syrningsforsøg. (Sammenligning mellem Handelssyrevækkere og Kærnemælk fra gode Mejerier). (50 Øre.)

33. 1895. Anden samlede Beretning om de „sammenhængende Rækker af Smørndstillinger" (Fortsættelse af 28de). (50 Øre.)

34. 1895, Samlet Oversigt over Fodringsforsøgene med Malkekøer 1887—

1895. (75 Øre.)

35. 1896. Forsøg med et selvregulerende Pasteuriseringsapparat (af Prof., Dr. med. V. Henriques og Docent V. Stribolt). (50 Øre.)

36*) 1896. Undersøgelser over Konsistensfejl hos Smørret samt over Smørrets og Mælkekuglernes Bygning (af Prof. V. Storch). (2 Kr.)

37. 1897. Forsøg over Foderets Indflydelse paa Smørrets Kvalitet. 1892

—96. (1 Kr.)

38. 1897. I. Seruminjektioner som Forebyggelsesmiddel mod Lungesyge hos Hesten, II. Oversigt over den bakteriologiske Afdelings Virksomhed indtil Marts 1897 (af Lektor C. O. Jensen.) (50 Øre.)

39. 1897. 8de og 9de Aars Fodringsforsøg med Malkekøer. Sammenligning mellem Blandsæd og Hvede (1895) og mellem Blandsæd og Melasse-foder (1896). (1 Kr.j

40. 1898. En kemisk Prøve til at afgøre, om Mælk eller Fløde har været opvarmet til mindst 80« C eller ikke (af Prof. V. Storch). (50 Øre.) 41. 1898. Sammenlignende Undersøgelser af forskellige Apparaters

Anvende-lighed ti] Kontrollering af Mælkens Fedme. (1 Kr.)

42. 1899. Fodringsforsøg med Svin i Aarene 1895—98. Foderværdien af Kaalrabi og Turnips, Sammenligning mellem Hvede og Byg. Foder-værdien af forskellige Slags Melassefoder samt Palmekager og Majs med Hensyn til Flæskets Kvalitet. (1 Kr.)

43. 1899. Forsøg med Pasteuriscringsapparater. (1 Kr.)

44. 1899. Undersøgelser over Fedtdannelse i Organismen ved intensiv Fedtfodring (af Prof., Dr. med. V. Henriques og Docent C. H. Hansen.) (50 Øre.)

45. 1899. Ilte og 12te Aars Fodringsforsøg med Malkekøer (1898—99).

Sammenligning mellem Blandsæd og Majs. (1 Kr.)

46. 1900. Undersøgelser over Smørfedtets Lysbrydningsevne, Jodtal og Indhold af flygtige Syrer (1 Kr.)

47. 1900. Forsøg med Pasteuriseringsapparater (Fortsættelse af 43de Be-retning) (1 Kr.)

48. 1901. A. Forsøg over Smørudbyttet ved Fremstilling af vasket fersk Smør i Sammenligning med almindelig salt Smør, samt B. Forsøg over, hvilken Indflydelse Udluftning af den søde Mælk har paa Smørrets Finhed og Holdbarhed. (50 Øre)

49. 1901. Forsøg med forskellige Saltningsmaader for Flæsk. (50 Øre).

50. 1901. Sammenlignende Forsøg med Afkøling af Jærnbanevogne ved Hjælp af Is eller Ammoniak. (50 Øre).

51. 1902. Fortsatte Forsøg med forskellige Saltningsmaader for Flæsk. (IKr.) 52. 1902. Om Kødsygebacillens Forekomst paa Slimhinderne hos sunde

Svin. (1 Kr.)

53. 1902. Kort Meddelelse om Fodringsforsøgene med Malkekøer 1900—01 samt Redegørelse for Laboratoriets Standpunkt til forskellige om-debatterede Spørgsmaal Forsøgene vedrørende. (50 Øre).

54. 1902. Forsøg med Lysanlæg i Mejerier. (1 Kr.)

Extra. 1903. Nogle Undersøgelser over Nedarvning og Variabilitet hos Havre af Assistent A. V. Krarup. (50 Øre).

55. 1904. 13de og 14de Aars Fodringsforsøg med Malkekøer. Forsøg over Roetørstoffets Foderværdi for Malkekøer, (t Kr. 50 Øre).

56. 1905. Undersøgelser over forskellige Metoder til Fedtbestemmelser i Mælk samt om Mælkens Renskumning ved forskellige Temperaturer. (50 Øre).

57. 1905. Forsøg med Udluftning af Fløde med Ulanders Mælkerenser og med Disbrowkjærnen. (50 Øre).

58. 1905. Den kemiske Analyse af Foderstoffer og dens Forhold til Fod-ringsforsøgene (af Prof. V. Storch). (2 Kr.)

59. 1905. Indberetning til Landbrugsministeriet om Laboratoriets Fodrings-forsøg med Malkekøer. (2 Kr.)

60. 1906. Forsøg med at bestemme Æggehvideminimum i Malkekøernes Foder. (Fortsættes i 63de Beretning). (3 Kr.)

61. 1907. A. Forsøg med Ostning af pasteuriseret Mælk og B. Fortsatte Undersøgelser over Metoder til Fedtbestemmelser i Mælk. (1 Kr.) 62*) 1907. Bestemmelse af Vandindholdet i Smør (50 Øre).

63. 1907. Fortsatte Forsøg over Æggehvideminimum i Malkekøernes Foder (Fortsættelse af 60de Beretning). (2 Kr.)

64. 1908. Sammenlignende Forsøg med Svin af forskellig Afstamnig. (2 Kr.) Extra 1908. Redegørelse for Forsøg over Forhold vedrørende Svinets

Stiv-syge af Prof. Carl H. Hansen. (50 Øre).

65. 1909. Fodrings- og Kedkulingsforsøg med Sukkerroeaftald. (50 Øre.) 66. 1909. 1) Kvægets smitsomme kroniske Tarmbetændelse (af Professor

B. Bang). 2) Om Anvendelse af Tuberkulin af Fjerkrætuberkelbaciller som digagnostisk Middel mod Kvægets kroniske smitsomme Tarmbe-tændelse (af Assistent O. Bang). (1 Kr.)

67. 1909. 1ste Beretning om sammenlignende Forsøg med Svin fra for-skellige Avlscentre. (1 Kr.)

A. Paa Elsesminde ved Odense med Svin fra fynske Centre.

B. Paa Rodstenseje ved Odder med Svin fra jyske Centre.

68. 1910. Forsøg med Malkemaskiner (Lawrence-Kennedy-Gillie). (1 Kr.).

69. 1910. Forsøg med Paraffinering af Ost. (50 Øre).

70. 1910. Sammenlignende Forsøg med Centrifuger. (2 Kr.)

71. 1910. A. Forsøg med Opvarmning af sød Mælk og Fløde til 120 å 130° C.

B. Forsøg med Aktieselskabet Titans nye Centrifuge. (50 Øre.) 72. 1910. Fodringsforsøg med Heste. (75 Øre).

73. 1911. Forsøg over Vandindholdet i Svinefedt fra Svineslagterierne, Undersøgelser over Grevekagernes Fedtindhold samt Forsøg med Af-smeltning af Sæbefedt. (50 Øre).

74. 1911. Fodringsforsøg med Malkekøer, I. Forsøg med Mask, II. For-søg med Soyakager. (75 Øre).

75. 1911. 2den Beretning om sammenlignende Forsøg med Svin fra for-skellige Avlscentre paa Bjernedegaard, Elsesminde og Rodstenseje.

(1 Kr.).

76. 1911. Fodringsforsøg med Malkekøer.! Forsøg med Hø. (1 Kr.)1 77. 1912. Forskellige Slagteriforsøg: 1) Forsendelse af Flæsk i almindelige

Godsvogne, 2) Stablingsforsøg, 3) Saltning af fast og blødt Flæsk. (50 Øre.) 78. 1912. Forsøg med Malkekøer: 2 eller 3 Gange Malkning daglig. (50 Øre.) 79. 1912. 3die Beretning om sammenlignende Forsøg med Svin fra

stats-understøttede Avlscentre. (1 Kr. 50 Øre.^

80. 1912. (Nærværende Beretning). (50 Øre.)

Desuden foreligger 6 Aargange (1905—11) af Beretninger om Sammenlig-ning mellem rødt dansk Malkekvæg og Jerseykvæg paa Tranekjær.

Forud for de ovenfor nævnte Beretninger fra Laboratoriet gaar følgende 17 Forsøgsberetninger fra N. J. F j o r d , hvilke findes trykte i Tidsskrift for Landøkonomi i de Aargange, der nedenfor er angivne:

1*) (1867). Varmegrad i det Indre af store Stykker Kød under dets Kogning.

2. (1868). Kogning i Hø (50 Øre).

3*) (1870). Kogning i Dampkogekedler.

4*) (1870). Kogning i store indmurede Kedler

5*) (1872). Vanddampe som Opvarmningsmiddel i Mejerier.

6*) (1875). Regnmaaleres Konstruktion og Opstilling.

7*) (1875). Opbevaring af Is og Sne.

8*) (1876). do. do. (særlig Sneforsøg).

9*) (1877). Forskellige Svalekummer; Afkølingens Hurtighed i forskellige Spande; de første Kærningsforsøg.

10*) (1877). Smørudbytte ved forskellig Skumningstid og i forskellige Spande samt ved forskellig Afkøling med Is og Vand.

11. (1878). Opbevaring og Anvendelse af Is og Sne til Mejeribrug (50 Øre.) 12*) (1879). Spredte Vinterforsøg over Smørudbytte ved Centrifuger.

13*) (1880). Loven for Svind i Ishuse. Temperaturforandringer i Smør. Varme i Jærnbanevogne. Varme i Dampskibsrum.

14. (1881). Centrifugeforsøg (Lefeldt og Nielsen & Petersen). Centrifuge af Is — Bøtter (Rosenfeldt). Kørsel, Henstand, Afkøling, Opvarmning — den søde Mælk (50 Øre).

15*) (1881). Centrifuge, Is, Bøtter og Kærning af Mælk. Centrifuger (Niel-sen & Peter(Niel-sen's og de Lavals) drevne ved Dampkraft og Hestekraft.

Centrifugens sidste Indhold (Nielsen & Petersen's og Lefeldts) Sugning af Fløde og Mælk.

16. (1881). Smørudbytte ved forskellige Mejerisystemer af Mælk fra Køer af forskellige Racer: A. Angelsk og jysk Race. B. Korthorns og jysk Race (50 Øre).

17 *) (1882). Centrifuge, Is, Vand, Bøtter, Kærning af Mælk (Ourupgaard).

Sammenlignende Centrifugeforsøg (Burmeister & Wain's; Nielsen &

Petersen's og de Laval's). Forskellige Forsøg med Centrifugedele:

Tilstrømningstragt, Stigerør; Kraftmaalinger m. m. Afkølingsapparat for Fløde.

Extra-Nr.: (1883). Cooley's Undervandssystem.

De foran med * mærkede Beretninger er udsolgte. Alle de øvrige kan faas i Boghandelen. (I Kommission hos August Bang, København).

In document fra for Kgl. og 80de Beretning (Sider 82-95)