• Ingen resultater fundet

Forsøgslaboratoriet. 110de Beretning

N/A
N/A
Info
Hent
Protected

Academic year: 2022

Del "Forsøgslaboratoriet. 110de Beretning"

Copied!
103
0
0

Indlæser.... (se fuldtekst nu)

Hele teksten

(1)

110de Beretning

fra

F o r s ø g s l a b o r a t o r i e t .

I l t e Beretning om sammenlignende Forsøg med Svin fra statsunderstøttede Avlscentre.

Udgivet af den Kgt. Veterinær- og Landbohøjskoles Laboratorium for landøkonomiske Forsøg.

K ø b e n h a v n .

I Kommission hos Aug. Bang.

Trykt hos J. H. S c h u l t z A/S.

1 9 2 3 .

(2)

Indhold.

Side.

Forord 3 De aarlige Beretninger:

A. Bregentved 5— 42 B. Elsesminde 43— 62

C. Over Løjstrup 63—103

(3)

Forord.

Hermed udsendes Laboratoriets 110de Beretning, omhand- lende Undersøgelserne fra 1. September 1921 til 31. August 1922 paa Forsøgsstationerne Bregentved, Elsesminde og Over Løjstrwp.

Arbejdet paa Forsøgsstationerne er som sædvanlig ledet og tilset af Forsøgslederne, Landbrugskandidaterne A. V. Lund, N. Beck og P. Rosting, ligesom det er dem, der hver for sin Sta- tions Vedkommende har skrevet Beretningen.

Forsøgslaboratoriet i Marts 1923.

N. O. Hofman-Bang.

(4)
(5)

A. Bregentved.

Resultaterne for Forsøgsstationen B r e g e n t v e d for Aaret 1. September 1921—1. September 1922-, der er en direkte Fort- sættelse af de. i 109de Beretning offentliggjorte Undersøgelser, omfatter 94 Hold Forsøgssvin, alle leverede fra anerkendte Centre i 1ste, 2det og 3die Distrikt (Sjælland og Møen, Lolland- Falster, Bornholm) samt fra selve Forsøgsstationen (Krydsnings- hold), fedede paa Bregentved og slagtede og bedømte i Haslev Andelsslagteri.

F o d r i n g e n og A r b e j d s m a a d e n har været som i 1919—21. Forsøgsholdet, der er Kuldsøskende, bestaar saa godt som altid af 4 Svin, hvoraf de 2 skulde være Galte, de 2 Sogrise;

det passer dog ingenlunde i alle Tilfælde. Det enkelte Dyr, der i det ene Øre er mærket (Tatoveringssystemet) med fortløbende Nummer, vejes hver 14de Dag. Yiser et Dyr sig utriveligt (ingen eller meget ringe Tilvækst) i længere Tid — mindst 1 Maaned — udsættes et saadant Dyr, der ikke kan betragtes som normalt, af Holdet og Forsøget, men for den Tid, det har været inddraget under Forsøget og haft Æden fælles med Holdkammeraterne, medregnes naturligvis dets Foder og Tilvækst. Udvejningen af Foderet og Dyrenes Pasning varetages af en af Forsøgslaboratoriet lønnet Assistent, hvorhos Laboratoriets Forsøgsleder hver 14de Dag overværer Vejningen af Svinene, drøfter Resultater og Foder og deltager i Bedømmelsen af de slagtede Forsøgsdyr. Som Kraft- foder benyttes Byg og Majs, halvt af hver og fint formalet; Grise under 30 kg faar dog udelukkende Byg. Som flydende Foder anvendes skummet Mælk, dog ikke over 3 kg daglig pr. Dyr;

er denne Mængde ikke tilstrækkelig til at faa Fodexkonsistensen passende, tilsættes lidt Vand, saaledes at Forholdet mellem fast og flydende Foder er omtrent som 1 til 2. For at modvirke Stivsygen gives daglig nogle faa gr almindeligt Benmel i Foderet;

Stivsyge optræder iøvrigt meget sjældent paa Forsøgsstationen.

(6)

Bregentved. 6

Foderet syrnes ved Henstand i 24 Timer inden Opfodring (2 Foderkar for hvert Hold); den skummede Mælk udvejes i ret varm Tilstand, og Syrning sker da ved Hjælp af Resterne i Foderkarret.

De ganske smaa Grise faar Bygskraaen tør samt syrnet Mælk, senere gaar de over til at faa hele Foderet syrnet. Som almindelig Begel for Fodringen kan anføres, at Dyrene faar, hvad de vil æde, men det fordres, at de æder hurtigt op. Hvis et Hold levner Foder, sultes det en eller to Fodringer.

I Løbet af det her omtalte Forsøgsaar har vi foretaget T e m p e r a t u r o p t e g n e l s e r saavel i Stalden som i fri Luft; de observerede Temperaturer er samlede i Tabel I.

Tabel I. Bregentved Forsøgstation. Temperaturer C°.

Perioder Stalden Morg. Aften

Fri Luft Perioder 1922

Stalden Morg. | Aften

i

Fri Luft 1921—22

Stalden

Morg. Aften Morg. Aften

Perioder 1922

Stalden Morg. | Aften

i Morg. Aften 31/ 13/ 18.2 21.0 11.6 15.3 73 1V3 13.9 14.4 2.8 4.1 14/ 27/ 18.3 19.2 7.8 10.4 "/s—a8/a • • • • 13.4 14.2 — 1.1 1.6 28/ 11/ / 9 /10 • • • 17.1 19.5 7.0 8.8 » • / ¡ « - " A . . . 12.9 13.4 -f- 1.0 1.8 12/ 25/ /io /io 18.1 18.2 6.5 8.9 "A—2 5A 15.4 15.9 4.7 8.2 26/ 8/ 15.3 16.1 4.0 4.6 a 6A - 75 15.8 17.0 6.6 10.2

9/ 22/ /li /li 14.5 15.7 1.9 2.3 1 0/ 5 -275 16.8 18.8 9.2 14.4 23/ 6/ 14.0 14.5 - 1.6 -r- 0.9 27s— 7e 18.5 20.4 13.1 16.3 7/ 20/ i 13.9 14.2 1.5 2.0 7e—2% 19.5 21.2 14.1 17.6

21/l2— 7 l --.I 16.2 16.3 3.2 3.5 27e— 7? 19.5 21.1 14.8 17.4

4/ i -1 7/ i •••! 13.9 14.7 -!- 2.4 -f- 2.1 B/7—"/T 20.1 20.9 i 14.9 17.8

1 8/ i -37 i 13.1 13.3 -i- 2.7 3.1 1 9/ 7 - 7 S 18.7 20.0 13.9 16.8 7 a — " / a 9.6 10.6 6.8 ^ 5 . 9 2/ 15/ / 8 / 8 17.9 18.8 12.8 16.4 15/ 28/ /2 /2 12.8 13.0 1.8 2.4 16/ 29/ la / 8 17.8 19.6 11.6 15.9

Der kan regnes med, at Stalden praktisk talt var fyldt fra først i September indtil Foraaret. Af Tallene i Tabellen fremgaar, at et Par Graders Frost, selv i længere Perioder, ikke har sat Staldtemperaturen under 13° C.; det er først, naar Kulden bliver stærkere — op til 6 å 7

0

Frost, at det kniber med at holde en rimelig Temperatur i Stalden.

S u n d h e d s t i l s t a n d e n har i det forløbne Aar ikke

været saa god som ønskeligt, ikke saaledes at forstaa, at vi har

lidt under Epedimier eller lignende, men Udsætternes Antal

viser desværre godt nok, at der har været adskillig Sygdom

(daarlige Lunger, Snøftesyge m. m.). Stalden kalkes 2 Gange

(7)

7 Bregentved. 7

aarlig, og den enkelte Sti renses og desinficeres grundigt, saa- snart den skifter Beboere. Syge Dyr anbringes i særlig Sygestald.

Yed Bedømmelsen af de slagtede Forsøgssvin i Haslev An- delss vineslagter i har foruden Direktør Yding af og til medvirket Direktører for andre sjællandske Andelssvineslagterier, og be- nytter vi Lejligheden til at bringe disse Herrer Laboratoriets bedste Tak for godt Samarbejde.

Vi skal derefter omtale F o r s ø g s r e s u l t a t e r n e , der omfatter Løbe-Nr. 705—798, ialt 94 Hold, nemlig 89 Hold af Landrace, 2 Hold af Yorkshirerace og 3 Krydsningshold. Af disse 94 Hold vil man imidlertid i H o v e d t a b e l l e r n e Side 18 og S t a m t a v l e r n e Side 30 kun finde opført 90 Hold, idet 4 Hold af Landracen paa Grund af Sygdom, Død eller Utrive- lighed er ramt af saadanne Uheld, at højst 2 Dyr paa Holdet er naaet frem til almindelig Slagtevægt, og en Kvalitetsbedømmelse, der kun støtter sig paa Gennemsnitstal for 2 Dyr, er ikke noget sikkert Grundlag at bygge paa. De tilbageblevne Dyr fra disse 4 Hold er i Tabel I I opført som »Dyr fra opløste Hold«. Side 29 vil man finde Oplysning om, fra hvilke Centre disse Hold stammer samt om de Uheld, der har ramt dem.

I Tabel I I er givet en Oversigt over F o r s ø g s m a t e r i a - l e t .

Tabel II. Oversigt over Forsøgsmaterialet.

Landrace Yorkshirerace Krydsninger Ialt Antal pCt. Antal pCt. Antal pCt. Antal pCt.

Anvendt til Avl 2 0.6 2 0.5

Udsættere og Døde . . . . 37 10.4 1 12.5 . — • 38 10.1 Dyr fra opløste Hold . . 8 2.2 8 2.1

Slagtede 309 86.8 7 87.5 12 100.0 328 87.3

Sum. . . 356 100.0 8 100.0 12 100.0 376 100.0 Af deslagtede tuberkuløse 19 6.2 0 0 19 5.8

Tabel I I omfatter 356 Svin af Landrace, 8 Yorkshiresvin og 12 Krydsninger, ialt 376 Svin.

Af de 356 Landracesvin anvendtes 2 til Avl, 8 er Dyr fra

opløste Hold, 309 blev slagtede og bedømte og 37 er Udsættere

eller Døde. Disse 37 udgør 10.4 pCt. af det samlede Antal Land-

racesvin og kan desværre ikke kaldes nogen ringe Udsætter-

(8)

Bregentved. 8

procent. Side 28 vil man nnder Bemærkninger til Hoved- tabellerne finde specificeret Fortegnelse over Udsættere og Døde.

Blandt de 8 Yorkshiresvin fandtes 1 Udsætter, medens alle 12 Krydsninger gik til Gavn.

Af de slagtede Dyr var 19 Landracesvin — 6.2 pCt. — be- fængt med Tuberkulose, kun Hals- eller Krøstuberkulose; inden- for Yorkshireracen og Krydsningerne fandtes ingen Tuberkulose.

Den skummede Mælk underkastes hver Dag den Storckske Prøve og har kun yderst sjældent vist sig for lidt opvarmet.

E r dette Tilfældet bliver det omgaaende paatalt.

I Tabel I I I er paa Grundlag af de enkelte Hovedopgørelser anført en Række Gennemsnitstal, der tjener til at belyse det indbyrdes Triveligheds- og Kvalitetsforhold mellem Racerne.

Tilsvarende Gennemsnitstar for de foregaaende Aars Undersøgel- ser fra Bregentved er anført.

I 109de Beretning anstillede vi i Fjor nogle Betragtninger over det i Forhold til tidligere Aars Forsøg paa Bregentved lavere Foderforbrug til 1 kg Tilvækst og nævnede der, at vi turde næppe regne med, at vi hvert Aar vilde komme til samme lave For- brugstal. For indeværende Aar er Tallene dog ikke meget for- skellige fra i Fjor:

kg Foderenheder til 1 kg Tilvækst.

Landrace Yorkshirerace Krydsninger

1919—21 . . 3.46 3.50 3.42 1921—22 3.52 3.38 3.27

Gennemsnitstallene fra Yorkshireracen og Krydsningerne er for begge Aar kun baserede paa et ringe Antal Hold, saa det bliver Tallene for Landracen, der bliver de afgørende, og for denne Race er der kun ringe Forskel fra i Fjor til i Aar, i hvert Fald ikke større, end at den kan skyldes Tilfældigheder. Alt i alt maa Resultatet betegnes som meget smukt og viser, at Svinene indenfor 1ste, 2den og 3die Distrikt gennemgaaende er i Besid- delse af endog særdeles god Trivelighed.

Yed Ankomsten til Forsøgsstationen var Landracegrisene

i Gennemsnit 60 Dage (knap 9 Uger) gamle og vejede 15.8 kg,

en ret god Gennemsnitsvægt; ved Afgang— 194 Dage gamle —

(9)

Tabel III. Oversigt ti! Bedømmelse af Triveligheds- og Kvalitetsforholdet mellem Svineracerne paa Bregentved Forsøgsstation (Gennemsnit).

Landrace Yorkshirerace Krydsninger

Gnsn.

1910

—15

1915 1916 1919 1921 Gnsn.

1910

—15

1915 1916 1919 1921 1915 1916 1919 1921 Gnsn.

1910

—15 —16 —17 —21 —22 Gnsn.

1910

—15 —16 —17 —21 —22 —16 —17 —21 —22

285 67 86 54 85 46 6 1 6 2 6 4 2 3

55 63 60 58 60 57 65 68 52 64 57 61 59 63 200 195 197 193 194 193 208 194 205 197 184 203 198 185 12.6 15.1 14.1 15.3 15.8 13.3 12.2 15.5 12.1 14.7 14.4 13.7 12.6 16.6 90.5 91.3 91.1 91.5 91.0 88.9 90.1 90.3 90.5 91.4 90.9 91.2 92.0 90.5 5.4 5.8 5.6 5.7 5.7 5.6 5.5 5.9 5.2 5.9 6.1 5.5 5.6 6.1 3.80 3.75 3.78 3.46 3.52 3.67 3.63 3.74 3.50 3.38 3.62 3.70 3.42 3.27 26.0 25.7 25.2 26.6 26.4 24.4 23.7 25.5 24.4 24.4 25.3 24.8 25.3 24.4 14.1 13.8 13.9 12.4 12.5 13.8 13.1 13.0 12.1 11.9 13.5 14.2 12.3 12.3 59.9 60.5 60.9 61.0 61.1 61.8 63.2 61.5 63.5 63.7 61.2 61.0 62.5 63.3 3.8 4.2 4.3 4.3 4.0 3.6 4.3 4.4 4.4 4.5 3.9 4.2 4.1 4.0 2.7 2.6 2.6 2.8 2.6 3.0 3.1 3.1 3.1 3.1 2.7 2.6 2.9 2.9 93.9 92.2 92.6 92.6 91.9 93.0 93.3 93.8

88.3 87.7 86.5 88.2 88.9 87.4 12.3 12.1 11.9 12.3 12.3 12.9 13.7 14.3 13.2 13.8 11.9 12.2 13.2 12.8 12.0 12.1 11.7 12.1 12.0 12.2 12.8 11.3 12.2 11.9 12,0 12.3 12.2 12.3 12.6 12.3 12,8 12.3 12.8 13.2 12.3 12.8 12.2 13.0 12.7 12.8 12.5 10.6 10.4 10.4 11.6

11.0

12.2 12.4 11.3 12.6 13.0 11.1 10.1 12.1 11.6

11.0 11.0 11.0

11.9 11.7 12.8 12.2 13.0 13.4 12.9 11.2 11.2 13.2 12.4 12.1 11.7 11.5 12.3 12.3 13.1 13.7 14.3 14.1 13.8 12.1 12.0 12.9 12.7 10.8 7.9 15.5 7.8 9.6 4.2 4.2 8.6 6.2

Antal Hold,

Alder i Dage { ^ ' Vægt i kg ved Forsøgets { ^ S t n f n g6! ! '.'.'.'.

Kg Tilvækst for 1 Dyr i 10 Dage

— F.-E. pr. kg Tilvækst i hele Forsøgstiden pCt. Svind ved Slagtning

— Affald

— Eksportflæsk Flæskets Tykkelse i cm {

J \ Bugen

Kroplængde ( fraHofteskaalent.Halssni.ttet*) i cm \ - Skambenet til Nakkeleddet.

Flæskets Fasthed Bovpartiet

Rygflæskets Tykkelse og Fordeling Bugens Form og Fylde

Skinkernes Form og Størrelse Finhed af Hoved, Ben og Svær. . Udsættere og Døde, i pCt

Points ( 0 - 1 5 ) ved Bedøm- melse af

Dette Maal var ca. 4 å 4,5 cm længere end det nu benyttede.

(10)

Bregentved. 10

vejede de i Gennemsnit 91 kg. Svindet ved Slagtning og Mængden af Eksportflæsk er meget nær som i Fjor; Længden af Kroppen er derimod ringere — 87.7 cm imod 88.3 cm — og bekræfter den Opfattelse, der næres af mange, at Landracen er gaaet lidt tilbage med Hensyn til Kroplængde. De ved Bedømmelsen paa Slagteriet fremkomne Gennemsnitstal har stor Lighed med foregaaende Aars; Tallene for Ryg og Bng er dog maaske knapt saa gode i Aar. Der synes faktisk i Bedømmelsestallene fra de 2 sidste For- søgsaar at ligge Antydning af, at Landracesvinene, der fremsen- des til Bregentved Forsøgsstation, er gaaet frem, hvad Bug og navnlig Skinker angaar. Der er meget at forbedre endnu, hvad disse Bygningstræk angaar, men vi, der har været med ved Be- dømmelsen, siden Stationen oprettedes i 1910, har alligevel et Indtryk af, at Svinene i de nævnte Henseender er bedre end forhen eller rettere, der er færre Hold nu med spidse Skinker og t y n d Bug. Tallene for Yorkshire- og Krydsningsholdene be- kræfter — hvor ringe end Antal af Hold er — at Yorkshireracen er Landracen overlegen i Bygning og Finhed (Bedømmelsestallene) samt procentlig Mængde Eksportflæsk, samt at Krydsningshol- dene i saa Henseende indtager en Mellemstilling.

I Tabel IY er givet en Oversigt over, hvorledes de fra de en- kelte Centrer færdigfedede Hold fordeler sig.

Af ny Centre, hvorfra er færdigfedet Hold, skal anføres:

Børsted, Holmegaard, Kulhusgaarden, Lumbsaas, Mølleagergaard, Testrup og Tune Hede.

Yed Gennemsyn af Hovedtabellerne vil man snart opdage, at vi har haft mange meget fortrinlige Hold inde til Forsøg.

Indenfor Landracen har vi haft 8 Hold med et Foderforbrug af under 3.25 F.-E. til 1 kg Tilvækst, nemlig fra Daastrup, Hagel- bjerggaard, Højgaard, Lindencronegaard, Magleby, Stengaard og Testrup. E t af Holdene fra Lindencronegaard (Nr. 714) staar med det hidtil lavest konstaterede Foderforbrug for Landracen:

3.07 F.-E. til 1 kg Tilvækst. De 4 Dyr afgik samtidig 164 Dage

gamle med Gennemsnitsvægt 94.3 kg. Foderet pr. Dyr var

175.7 kg Sæd (under 2 Tdr.) + 249.4 kg skummet Mælk. Med endnu

lavere Foderforbrug staar dog et Krydsningshold (Nr. 722),

tillagt paa Bregentved efter en Yorkshireorne (af Thoderup

Afstamning) og en Datter af So Nr. 3 fra Magleby. Foder-

forbruget for dette Hold blev kun 2.97 F.-E. til 1 kg Tilvækst,

(11)

11 Bregentved.

Tabel IV.

Oversigt over de ira det enkelte Center leverede Hold m. m- (Holdene 705—798.)

Center

TS Antal

Distrikt-N Holdenes

Nummer i Hovedtabeller og Stamtavler

Distrikt-N

< D O c « tf

|

1

£

O Søer

Holdenes Nummer i Hovedtabeller og Stamtavler

Udeladte Hold P

£ &

1 L 1 4 729 _

1 L 1 4 741 1

1 L 2 5 3 776, 789 1

1 L 8 17 15 709, 710, 711, 726, 765, 766, 779. 785

1 2 L 5 11 9 725, 750, 751, 786,

797

1

1 L 2 4 4 756, 757

1 L 1 2 2 735

1 L 3 9 3 731, 760, 796 — • 1

1 L 3 8 4 762, 790 787 3

1 L 1 2 2 773

2 L 3 6 6 743, 744, 792 — • 1

1 L 2 4 4 783 759 2

3 L 1 2 2 795 2

1 L 4 11 5 705, 745, 755, 793

3 L 3 6 6 767, 768, 774 1

1 L 2 6 2 712, 784 2

3 L 2 4 4 772, 782 1

1 L 5 9 .11 706, 717, 718, 719, 778

5

1 L 5 7 13 714, 720, 754, 763, 798

1 Kr. 1 4 764 • —

1 L 2 7 1 748, 749 1

1 L 1 2 2 791

1 L 1 4 739 — •

1 L 4 9 7 715, 716, 738, 761 2

1 L 2 4 4 728, 740 1

1 L 5 8 12 727, 730, 732, 733, 746

• — 1

1 L 2 5 3 752, 758 1

3 L 1 2 2 707

1 Y 1 — . 4 721 1

1 L 3 7 5 736, 737, 753 1

1 L 1 2 2 780 1

1 L 2 6 2 708, 742 1

2 L 4 8 8 734, 747, 788, 794 2 1 L 5 11 9 723, 724, 769, 770.

777 2

1 L 2 5 3 781 771 2

3 Y 1 2 2 775 • —

Kr. 2 2 6 713. 722

94 204 172 j 38

Borupsminde. . . . Bryderupgaard . . Børsted

Daastrup Elkenøre

Hagelbjerggaard . Hammer

Havdrupgaard. . . Havrebjerg Hellebjerggaard. . Hjelm

Holmegaard. . . . . Hovedgaard Højgaard

Kofoedgaard . . . . Kulhusgaard . . . . Langedeby Lillebrænde Lindencronegaard.

Lindersgaard Lumbsaas Lundbytorp Lyndby

Lvnge-Eskildstrup Magleby

Mølleagergaard . . . Risegaard

Stavreby..

Stengaard

Stendyssegaard.. . . Syvhøjgaard Sædinge Testrup Tune Hede Østermarie (Bregentved)

Sum,

!) L = Landrace. Y = Yorkshirerace. Kr. = Krydsninger.

(12)

Bregentved. 12

det laveste Forbrug, der endnu er konstateret paa Forsøgssta- tionerne. Det gennemsnitlige Foder pr. Dyr var 185.9 kg Sæd og 270.4 kg skummet Mælk; de afgik 173 Dage gamle med Gennem- snitsvægt 92.3 kg. Det samlede Foder er større for dette Hold end for Nr. 714, fordi Dyrenes Begyndelsesvægt var lavere (for Nr. 722 14 kg pr. Dyr 54 Dage gamle, for Nr. 714 23.6 kg 66 Dage gamle). Begge Hold er født i April, altsaa Sommerhold.

Medens vi i tidligere Beretninger har forsøgt en Opstilling af Holdene efter Kvalitet, skal vi i Aar forsøge en anden Op- stilling, ogsaa efter Kvalitet, men kun med Gennemsnitstal f r a Centre, hvorfra er færdigfedet mindst 3 Hold Dyr. Dette er for- søgt i Tabel V.

Yed Opstillingen af Tabellen (Centrenes Rækkefølge) er der taget Hensyn til forskellige Forhold: Triveligheden, udtrykt i kg F.-E. til 1 kg Tilvækst, Mængden af Eksportflæsk, Kroppens Længde, Kvaliteten, udtrykt ved Bedømmelsestallene samt Antal Udsættere og Døde. Men hvor nøje vi end har overvejet de Grunde, der betinger Centrets Plads i den her anførte Op- stilling, maa det haves i Erindring, at Skønnet i mere end et Til- fælde har været det afgørende, og vi tør ikke bestride, at man med nogen Ret kunde ændre Rækkefølgen baade her og der;

Tabellen er kun stillet op som en Slags Vejledning.

I Tabel VI er endelig foretaget en Opstilling af Afkom

efter Orner, der er Fædre til 3 eller flere Hold. De opførte

Orner er for de flestes Vedkommende af $iews-Slægten. der som

bekendt har h a f t stor Betydning for Svineavlen.

(13)

Tabel V. Forsøg paa Opstilling elter Kvalitet (mindst 3 Hold pr. Center).

Centrets Navn

Antal

O : feD i O

i CO

Deraf A.ntal Dyr

US bC

—i

<v

X Alder i Dage ved Forsøgets

a IB

m QJ

kg Vægt ved Forsøgets

m

a >

as

o Ph

Tykkelse i cm

pq

o ^

t s

•S ST3 f s å

« es

cm

Points (0—15 ved Bedømm. af a>

ns

" * I S o

SJ ^

JT

^ ^ hg,® i l

PH PH ; S

CC [Vj

a ^

| g»

rr\

Ti <D

>

O u ffi

>

C O K 'JO a t>c

ej

SJD

£ ° ^ J* S.

-a w'

O)

'M ° W t/2 fe

Lindencronegaard Testrup

Daastrup Magleby Elkenøre Sædinge Hjelm Højgaard Stengaard

Lillebrænde . . . Havdrupgaard....

Kofoedgaard Lyndby

Alle slagtede Land race-Hold

7 11 17 8 11 11 7 9 9 6 9

85 188 152 13

9 15 12 9 8 6 5 5 11 3 6 7

20 18 31 19 19 14 11 16 11 15 11 11 14

311

62 61 68 55 57 59 72 51 61 66 55 68 54

184 187 197 179 192 202 192 188 180 211 197 215 200

18.2 16.3 16.1 18.8 15.4 15.0 16.9 14.4 17.9 13.2 14.8 16.8 13.3

91.9 92.7 91.6 90.8 91.0 91.1 90.2 91.0 90.1 91.1 91.4 90.7 90.6

3.36 3.37 3.36 3.51 3.49 3.64 3.66 3.46 3.39 3.64 3.57 3.83 3.59

29 60 i 194 15.8 91.0

61.7 61.5 60.3 61.8 62.2 61.4 61.1 62.6 62.0 61.0 60.9 59.4 60.0

4.0 3.7 4.0 3.9 4.2 4.2 4.0 4.4 3.9 4.2 4.4 4.0 3.6

2.6 2.8 2.4 2.6 2.7 2.8 2.9 2.6 2.6 2.7 2.7 2.6 2.5

87.2 89.2 88.5 87.7 85.7 8 6 5 86.9 86.4 86.7 89.2 89.3 87.2

12.5 12.5 12.0 13.0 1 2 . » 12.9 12.8 11.6 12.1 12.7 12.0 12.5 11.7

12.6 12.4 11.9 12.5 12.2 12.9 12.6 11.8 12.6 12.2 12.2 12.0 12.0

3.52 61.1 4.0 2.6 87.7 12.3 12.3

11.2 12.6 12.5 11.6 12.2 13.0 10.5 11.4 11.8 10.5 12.0 12.7 11.4 12.7 12.8 11.4 11.7 12.6 11.8 12.7 13.4 10.9 11.9 12.3 10.8 12.8 11.6 11.9 11.7 13.0 10.7 9.6 11.8 11.1 11.5 12.2 10.3 11.5 11.3

11.0

11.7 12.3

(14)

Bregentved. 14

Tabel VI. Afkom efter Orner 1921—22

Center

Holdets

fe

Fader Moder

An- tal

O

Deraf Antal

Daastrup 709 12

/

2 21 Jeppe Daastrup, f. 3/4 18 24, f. 24/5 19 2 2 1 4 81 21i 710 27 „ 21 do. 12, 1 14/io 18 2 2 4 65 20<

726 27„ 21 do. 15, f. 14/10 18 2 2 4 57 17(

765 16/R 21 do. 13, f. "/i„ 18 2 2 4 1 78 18' 766 79 21 do. 17, f. 1 5/3 19 2 2 4 55 18i

Gennemsnit. . . 67 19(

1 67 19(

Elkenøre 750 7s 21 Stevns'Elkenøre, f. 20/ll20 61, f. 2 3/s 20 2 2 4 53 18f 751 29

/

7 21 do. 42, f. ™/10 18 2 2 4 61 18z

786 asA« 21 do. 64, f. 8/2 21 2 2 4 59 20;

797|18/a 21 do. 51, f. 2 1/n 19 2 2 4 52 19(

Gennemsnit. . . . . . ! 56 191

! i 1 i

56 191 Lillebrænde 717 *U 21 Hjelm Lillebr., f. 3/8 19. 48, Stbg. 5582 2 2 1 3 67 20-

718 2U 21 do. 44, Stbg. 5586i 2 2 1 3 1 67 22f 719 \ u 21 do. 49, Stbg. 5590] 2 2 1 3 62 221

Gennemsnit. . . 65 21i 65 21i

Lindencronegaard. . 714 3/ / 4 21 Aage. f. 2/12 19 57, f. 7/s 19 2 2 4 66 164 Lindencronegaard. .

720 15/ ! 4 21 do. 52, f. 1 8/8 18 2 2

_

4 1 61 191 754 15/ / S 21 do. 34,Stbg. 5656 2 2 4 58 194 763 30 /

/ 8 21 do. 58, f. 1 9/3 20 1 3 4 1 64 19(

798 26/ / 2 22 do. 59, f. 2 5/j 20 4 4 59 185

Gennemsnit. . . 69 184 184

Lvndby 715 13

/

4 21 Mikkel Lynd, f. 25/5 19. 13, f. 2 2/4 18 3 1 4 56 23É 716 Vi

U

21 do. 20, f. 2 2/e 19 2 2 1 3 57 19i

738 30

U

21 do. 18. f. 2 2/6 19 1 3 1 3 41 17£

761 27

/s

21 do. 17, f. 2 2/6 19 3 1 4 60 19C

Gennemsnit. . . 54 20C

• I

!

54 20C

Magleby 730 7* 21 Strandager 12, f. 6/1 19. 16, f. 26/9 19 2 2 4

_

65 17C

732 li>

U

21 do. 13, f. 3/10 18 1 3 4 55 185

746 3

%

21 do. 17, f. 8/n 19 2 2 4 46 16£

Gennemsnit. . . i 55 17S

55 17S

(15)

15

der er Fædre til mindst 3 Hold.

Landrace.

Bregentved. 15

I Gennemsnit kg Vægt

ved Forsøgets

<D

rjl

bo o> C S

3

CD CG bo

P ft

¿i Is

seo

H bo

r-i 83

H >

¿ H

bo &J0

Vægt i kg af pi <D ft ft O s-t W ft a3

-ts)

Ved Slagtning

o ft

¿4 O}

en

æ co ft

W JO o ft

Tyk- kelse

o bo

• - ra M

Points (0—15) ved Bedømm.

te

m

, bo Jil.S

rH r^J S o o> gc.

aj o bC OD

(X)

« . S s - S

CQ

bl o

Ti

C/J tm

te

bo O

<v

CO O) Jd

a

CO O) SJ

il

C/J

-C OQ O 0} C ri «

14.3 12.8 17.9 22.5 14.9

92.9 92.9 90.5 90.5

260.5 268.6 241.2 225.3 257.3

5.7 5.6 6.2 6.1 5.6

3.31 3.45 3.30 3.31 3.48

67.0 68.3 65.9 66.8 63.4

55.4 56.3 54.5 55.4 52.3

11.6 12.0 11.4 11.4 11.1

27.9 26.5 27.3

59.6 60.6 60.2 26.2 61.2112.6 28.6 58.8|l2.6 12.5 12.9 12.5

4.0 4.2 3.9 4.3 3.8

2.4 2.5 2.2 2.6 2.5

89.0111.5 88.5111.3 88.0 88.8 11.6

13.1 87.3 12.4

12.0 12.5 12.0 12.0 12.0

12.4 12.3 11.5 11.5 12.8

10.3 10.9 10.1 9.6 10.0

11.3

11.0

11.1 12.2 11.8 10.0 10.3! 12.3 11.81 11.4 16.5 91.11 250.6 5.8 3.37! 66.3 54.8 11.5 27.3I60.1 12.6 4.0 2.4 88.3 12.0 12.1! 12.1 10.2 11.1 11.5

14.3 16.8 15.4 14.9^

15A

90.4 89.9 93.6 90.5 91.1

264.5 243.1 276.7 254.7 25978

5.6 6.0 5.4 5.5

3.45 3.33 3.54 3.37 5.6 3.42

66.5 55.0 68.3 57.0 69.6 58.9 67.1 56.0

11.5126.460.8 11.3 24.0 63.4 10.7|25.6i62.9 11.1 25.9 61.9

12.8 3.9 12.6 4.0 11.5 12.2 4.3

4.3 67.9 56.7 11.2 25 5 62.3 12.2! 4.1

2.6 2.7 2.7 2.7

85.0 11.9 84.8 12.4 86.3il4.1 84.812.8 2.7 85.2 12.8

12.0; 12.0! 10.9! 12.0! 12.4 12.0 12.9 11.5

11.8! 12.0 12.3 12.3 12.3 11.6

13.0 12.51 13.1 13.4|

12.9 13.ll 12.1 12.3! 11.61 12.81 12.9

15.5 | 90.2 264.7 12.1 191.2 300.2 11.1 | 91.2! 288.0

5.6 I 3.55| 65.7| 54.7 5.0 ¡3.95166.8)55.8 4.9 i 3.591 65.3j 53.7

11.0 27.^60.6 12.2 4.0 | 2.6 84.0 12.0 12.0 12.5 11.5 1 1.1 12.7) 11.0 26.8 61.2 12.0 4.0 2.7 ¡90.0112.0! 12.0 12.31 110 9.7! 11.7!

11.6|28.4|58.9|12.7| 4.0 | 2.6 I88.0lll.7i 12.0) 12.0| 10.7j 11.0! 12.()i 12.9 90.9 284.3 5.2 3.70 65.9 54.7 11.2127.5160.2 12.3 4.0 2.6 187.311.9 12.0! 12.3 11.1! 10.6; 12.1

23.5 15.4 16.5 17.8 18.0

94.3 93.1 90.6 89.5 92.1

217.3 255.3 267.3 255.0 243.2

7.2 6.0 5.4 5.7 6.0

3.07 3.29 3.61 3.55 3.28

69.0 69.9 66.6 65.6 68.4

57.6 59.0 55.4 54.4 57.0

11.4 10.9 11.2 11.2 11.4 18.2 91.9 247.6 6.1 1 3.36 67.9 56.7 11.2

26.8 24.9 26.5 26.7 25.7 26.1

6 1 . 1 1 1 2 . 1 63.4 11.7 6 1 . l j l 2 , 4 60.8 12.5 61.9 61.7

12.4

12.2

3.8 3.9 3.8 4.2

4.1 ^ 4.0 i 2.6 187.2

2.3 87.8 12.3 2.7 87.8 12.8 2.5 87.3 11.8 2.8 85.5 12.6 2.7 ¡88.512.8

12.0 12.0 12.1 12.0

13.1 13.0 12.5 12.0 11.8! 12.3

11.0! 12.4 12.5 11.9 13.6 13.4 10.1! 12.8.12.5 11.5j 12.1 11.5 12.1 12.5 12.0! 12.6 1 1 . 2 1 2 . 6

12.8 11.3 12.5

10.8 11.5 1 5 . 6

15.1

13 3

89.6! 301.3 90.3 226.8 91.0 265.7 91.3 262.2

4.3 1 3.82 5.8 I 3.30 5.5 ¡3.80 5.9 3.44 90.6 264.0 5.4 3.59

65.0 66.5 65.0 66.9

53.0 12.0 54.8 53.8 55.5 65.9 54.3

11.7 11.2 11.4

27.5 26.4 28.6 26.7 11.6 27.3

59.2 60.7

13.3 12.9 59.1 12.3 60.812.5

3.2 I 2.5 3.6 2.4- 3.5 i 2.5 4.1 2.5 60.0jl2.7 3.6 2.5

87.3 86.0 87.3 88.3

11.3 11.2 11.3 13.1 87.2111.7

12.0 12.0 12.3 12.3

12.3! 11.5 12.3! 8.8 11.2 10.8 12.3 10.0

11.6 11.5 11.7

10.6 10.8

11.0

11.01 12.8!

12.21 12.0! 10.3 11.5 11.3

22.2 | 93.0! 227.ll 15.9 91.11 260.31 19.6 I 89.9 239.4

6.7 | 3.21| 69.11 58.1111.0125.7 5.8 3.46 66.5154.9 11.6127.0 5.9 3.41 67.1 55.9 11.2 25.4

62.5111.8| 3.9 I 2.5 |89.0|l2.4 60.3 12.7j 3.5 I 2.3 187.8112.6 62.2 12.41 4.0 2.6 84.5 13.6

12.0! 12.5 11.6| 11.8) 12.0]

11.8! 11.61 7.4 11.5 13.0!

12.0 13.11 11.3| 13.11 12.41 19.2 91.3 242.3 6.1 3.36! 67.6! 56.3|11.3 26.0 61.7 12.3 3.8 2.5 87.1112.9 11.9 12.4 10.1! 12.1 12.5

(16)

Center

Ptengaard

. . .

Geririemsnit

. .

Geniiernsnit

. .

Testrup.

...

Tabel PI.

(fortsat).

Afkom efter Orner,

-- P- P - P-- - p

-- - Holdets

Deraf Antal - - -

An- Alder

C>

i tal i Dage

. l ved

Fa der

l

r r<

- i

l

,

l

l l

I I I

I I I ' I

734130,~ 281 Strand Hdinge, f a/.

7 4 7 1 ~ ~ 1 , 211 do.

788 1511 22 do.

794 -

Vi,

221 - do.

. . . ~ . . . ' . . .

I . . .

. . . I ..

73625J5 211 L p d b y 12, f . 30,'G 20. 13, f. lo/, 1 9 3 1

(-1

- 4 -

737 3/, 2 1 ~ do. I l. f. ' O 1 17 l - l 3 1 76?11418 - 21 do. 12, f. 28;l 1 9 3 1 - - 4 -

p p - -- . -

. . . . . .

. . . ! . . 1 1

l . . l . . . . . . . . . l . . .

l l l

l -

52 70 61 61 1 8 j

1 / 1

173 196 172

67 193 57 206 184 57 176 (il l 7 6

( i l 187

723Il6/, 2 1 Testrup, f 411, 19. . . l 7, f. 71i 19, 2

1

2 7241261, 2 1 do. I 8, f. 24!, 2 0 2 2

769 l7

',,

21 do. l do.

770 2 1 do. 1 9, f. 24/5 20 2 2 777 - l#',, 2 1 do. 1 0 , f. 2 4 1 j 2012 2 . . I . . .

. . .

I

. . .

. . . .

I

' -

/

- 4 -

- 1 3 - ( 3 1 - - 4 - 5 8

- 11 Q -

- - ; 4 -

. . . . . . j . . .

(17)

der er Fædre til mindst 3 Hold, Landrace.

17 Bregentved.

I Gennemsnit kg Vægt

ved Forsøgets

Iatt kg F.-E. pr. Dyr kg Tilvækst pr. Dyr i 10 Dage kg F.-E. pr. ksr Tilvækst Vægt i kg

af

Ved Slagtning

Tyk- kelse i cm

Længde af Krop cm Points (0—15) ved Bedømm. af

kg Vægt ved Forsøgets

Iatt kg F.-E. pr. Dyr kg Tilvækst pr. Dyr i 10 Dage kg F.-E. pr. ksr Tilvækst Vægt i kg

af

Ved Slagtning

Tyk- kelse i cm

Længde af Krop cm

ns O)

;/;

fa cS CO (V CO J fa

>

0 . bJC -y c

^ r S

CO M T5 rv 0

¿AS8.0 fe

® O) bø co

23 'M S

g3- b£

bo 0 S3 W m

CO IV, O) "

a ti w 0 fl rS ID 'C 'S CO

> h

h-l > 0 s HH OQ

*cS bi

^ å v 0 O) C PQ fe

<D ns -o

Begyndelse

bo s

"3 02

Iatt kg F.-E. pr. Dyr kg Tilvækst pr. Dyr i 10 Dage kg F.-E. pr. ksr Tilvækst pi O) ft ft s-o Xt ®

CO æ S TI o

ft ca fa J*

g <

•73 G 02 0 ft

æ S8 q2 CO ft M fe O ft

2 <

O ft M CO q=l 50 >>

P5 a <x>

bo m

Længde af Krop cm

ns O)

;/;

fa cS CO (V CO J fa

>

0 . bJC -y c

^ r S

CO M T5 rv 0

¿AS8.0 fe

® O) bø co

23 'M S

g3- b£

bo 0 S3 W m

CO IV, O) "

a ti w 0 fl rS ID 'C 'S CO

> h

h-l > 0 s HH OQ

*cS bi

^ å v 0 O) C PQ fe

<D ns -o

21.9 18.0 13.8

90.0 90.7 89.5

211.9 6.7 3.11 67.8| 56.4I1I.4I24.7I62.7 230.5, 6.5 I 3.281 66.8[ 55.5111.3126.3161.2 286.91 5.3 3.79 66.9 55.5 11.4 25.3|62.0

12.e| 3.8 | 2.6 112.51 3.7 I 2.5

12.71 4.3 1 2.6 85.5 86.7 87.0

! 1 1 1 12.11 12.0(12.8 10.4 11.8 12.3113.3 11.0 12.41 12.3 11.8 10.9

13.4 13.3 11.8

12.1 10.7 11.9

=

17.9 90.1 243.1 6.2 3.39 67.2| 55.8 11.4 25.4|62.0|12.6 3.9 2.6 86.4 12.1 1 2 . 2 12.6 10.8 12.8 11.6

13.3 16.4 15.3 15.1

89.7 89.7 93.5 91.3

237.0 238.1 272.8 257.4

5.9 13.66 6.1 ¡3.69 5.6 3.48 5.4 3.71

65.8 65.3 68.9 68.0

54.8 54.4 57.4 56.9

11.0 10.8 11.5 11.1

26.6 27.2 26.3 25.5

61.1 60.8 61.4 62.3

12.3 12.0 12.3 12.2

4.2 4.1 4.1 4.4

2.5 3.0 2.7 2.8

90.7 85.7 92.3 86.5

13.0 13.2 12.3 12.9

1 2 . 0

1 2. 3

1 2 . 0

1 2. 3

13.0 13.3 12.8 12.5

9.7I 9.8 11.8112.3 11.91 11.8 12.1) 12.9

13.0 12.3 12.1 13.0

15.0 91.1 251.3 5.8 3.64 67.0 55.9 11.1 26.4 61.4 12.2 4.2 2.8 88.8 12.9 12.2

1 •

12.9 11.4

i

11.7 12.6 ' —

14.5 12.3 15.9 18.0 20.6

92.0 95.7 91.1 94.5 90.4

243.1 246.8 246.0, 233.7 235.1

6.2 5.6 6.0 6.4 6.2

3.12 3.58 3.27 3.51 3.37

68.3 71.7 66.9 68.8 67.3

56.4 59.8 55.5 57.5 56.01

11.9 11.9 11.4 11.3 11.3J

25.8 25.1 26.6 27.2 25.6

61.3 62.5 60.9 60.8 61.9

12.9 12.4 12.5 12.0 12.5

3.5 3.7 3.8 3.9 3.7

2.8 2.8 2.7 2.9 2.6

90.5 50.0 37.0 59.7

5 8 . 8

12.5 13.0 12.6 12.7 L1.9

1 2. 3 1 2. 3

1 2 . 0 .

1 2. 0

12.5!

II.9! 11.3 11.5 12.0 12.4 11.1 13.2 12.2 12.81 11.6

11.3 12.5 12.3 12.7 12.1

12.3 13.2 13.4 12.8 13.1

16.3 92.7 240.9 6.1 3.37 68.6 57.0 11.6 26.1 61.5 12.4 3.7 2.8 59.2 L2.5 12.2 12.4 11.6 12.2 13.0 • —

2

(18)

Bregentved.

18

Center

Hoveti- 1 9 2 1 - 2 2 ,

Holdets

Iii

Fader Moder

An- tal

O

Deraf Antal Alder i Dage

ved

<D

a>

C U

bf) a >%

-g Saß o i/J f»

Borupsminde. 729

V

5

21

Lind II, f. 4/2 1920 4, f. 16/7 17 53 19;

Bryderupgaard . . . . 741

% 21

Tikjøb, f. 10/7 19 53, f. 1 4/i 18 58 192

Børsted

Gennemsnit.

776 789

Vii 21 Strunk, i V n 18

2% 22 do.

2, f. 13/8 17 3, f. «/, 19

57 ! 18;;

68 198 63 192 Daastrup.

Gennemsnit.

709 710 711 726 765 766 779 785

12

/

2

21

2

7

2

21 7a 21

26

u 21

"/s 21

7

9

21

21

/io 21

12

/l2 21

Jeppe Daastrup, f. 3/4 18 do.

Daastrup Lynd, f. 12/4 17 Jeppe Daastrup, f. 3/4 18

do.

do.

Odin Daastrup, f. 3/10 20 Max, f. i6/u 1920

24, f. 2 4/5 19 12, f. 1 4/1 018

9, f. « /5 17 15, f. " /i o 18 13, f. "/io 18 17, f.1 6/» 19 18, f. 19 23, f.

7h 19 - 1 7

218 209 196 176 187 188 200 199 197

Elkenøre. 725

750 751 786 797 Gennemsnit.

74 21

7s 21 7

7

21

7 i22 1

7

2

21

Major Elkenøre, f. "/g 18 Stevns Elkenøre, f. 2% 20

do.

do.

do.

50, f. 277 19 61, f. 23/8 20 42, f. 1 6/1 218 64, f. 7„ 21 51, f. 2 1/u 19

3 4 4

4

4

57 195 188 184 203 190 192 Hagelbj erggaard

Gennemsnit.

756 757

7s 21

V» 21

Mads Lyndberg, f. 7 i 19.

Søn af Mads Lyndberg, f.

27i2 1 0 . . . .

47, f. 7U 18 51, f. 10/ä 20

2 2 2 2

168 188 431 178 Hammer. 735i 37B 21 Frits Lundby, f. 3/5 1 9 . . 8, f. 31/5 18 57 1 180

(19)

T a b e l l e r . Landrace.

39 Bregentved.

I Gennemsnit kg Vægt

ved Forsøgets

lait kg F.-E pr. Dyr kg Tilvækst pr. Dyr i 10 Dage kg K.-E. pr. kg Tilvækst Vægt i kg

af

Ved Slagtning

Tyk- kelse

i cm

Længde af Krop cm Flæskets Fasthed mts

>

o

P Q

Rygflæskets Tyk- 9| kelse og Fordeling J_, Bugens Form -S og Fylde <

d Be 2 - S co-p,

co Qi a bo

s 0

JA V ö «

-=» u

CC Finhed af Hoved, ® Ben og Svær ^ Kødfylde | ; 1 i w,

Begyndelse

bc

B

W

lait kg F.-E pr. Dyr kg Tilvækst pr. Dyr i 10 Dage kg K.-E. pr. kg Tilvækst

& a a. p «

o i- u

i-ti C/3

æ

o

o ,

CO fe

i « m o

P .

M CO

æ

P .

J2 fe

O p- 2 q=i C

o P i

M co

SB

bo

• s bo

o q

Længde af Krop cm Flæskets Fasthed mts

>

o

P Q

Rygflæskets Tyk- 9| kelse og Fordeling J_, Bugens Form -S og Fylde <

d Be 2 - S co-p,

co Qi a bo

s 0

JA V ö «

-=» u

CC Finhed af Hoved, ® Ben og Svær ^ Kødfylde | ; 1 i w,

12.5 92.1 263.0 5.7 3.30

!

68.1 57.3 10.8 26.1 62.2 11.7 4.1 1

2.6 89.8 10.6 11.8 12.5 10.6 11.6 10.&! — 14.0 90.0 255.8 5.6 3.80 67.0 54.5 12.5 25.6 60.6 13.8 4.2 2.8 87.3

! | 12.7 12.0

! 13.0 10.8, 11.2j 12.2 — 15.3

19.1 91.7 92.1

262.0 268.3

6.0 5.6

3.38 3.68

66.7 66.5

55.7 55.6

11.0 27.3 10.9i27.8

60.7 12.0 60.5! 11.7

3.8 3.8

2.6 88.3 13.2 12.0 2.789.8|12.5ill.8

13.3 13.3

10.8 10.8

11.0 12.2 11.5,112.1

17.2 91.8 265.2 5.8 3.53 66.6 55.7 11.0 27.5 60.6 11.9 3.8 2.7 89.1 12.9 11.9 13.3 10.8 11.3 12.2 — •

14.3 12.8 13.0 17.4 22.5 14.9 18.3 15.8

92.9 92.9 90.5 90.5 90.5 88.8 91.9 94.7

260.5 268.6 251.5 241.2 225.3 257.3 242.8 241.8

5.7 5.6 5.6 6.1 6.2 5.6 5.4 6.2

3.31 3.45 3.24 3 30 3.31 3.48 3.30 3.48

67.0 68.3 64.7 65.9 66.8 63.4 70.0 68.8

55.4 11.6 56.3 12.0 53.3 11.4 54.5 11.4 55.411.4 52.3 11.1 58.2 11.8 57.0 11.8

27.9 26.5 27.3 27.3 26.2 28.6 25.4 27.3

59.6 60.6 59.9 60.2 61.2 58.8 62.0 60.2

12.5 12.9 12.8 12.5 12.6 12.6 12.6 12.5

4.0 4.2 3.4 3.9 4.3 3.8 4.4 4.3

2.4 2.5 2.2 2.2 2.6 2.5 2.8 2.3

89.0 88.5 91.7 88.0 88.8 87.3 89.0 85.7

11.5 11.3 10.3 11.6 13.1 12.4 13.3 12.3

12.0 12.5 12.0 12.0 12.0 12.0 12.0 12.0

!

12.é! 10.3 12.3; 10.9

1 1 . 8 ; 1 1 . 0

11.5 9.6 11.5! 10.1 12.8 10.0 11.8 11.7 11.2 10.2

11.3 11.0 11.0 11.1 10.3 11.8 12.3 12.0

12.2 11.8 11.8 10.0 12.3 11.4 12.8 12.3

16.1 91.6 248.6 5.8 3.36 66.9 55.3 11.6 27.1 60.3j 12.6 4.0 2.4,88.5 12.0 12. li 11.9 10.5 11.4 11.8 — •

15.6 14.3 16.8 15.4 14.9j

90.8 90.4 89.9 93.6 90.5

272.3 5.6 264.5 5.6 243.1 6.0 276.7 5.4 254.71 5.5

3.75 67.8 56.311.5 3.45 66.5 55.0 11,5 3.33 68.3 57.011.3 3.54 69.6 58.9 10.7 3.37 67.1| 56.0 11.1

25.3 26.4 24.0 25.6 25.9

62.0 60.8 63.4 62.9 61.9

12.7 12.8 12.6 11.5 12.2

4.6 2.7 3.9 2.6 4.0 2.7 4.3 2.7 4.3 2.7

87.7 85.0 84.8 86.3 84.8

13.0 11.9 12.4 14.1 12.8

12.0 12.0 12.0 11.8 12.3

11.8 10.7 12.0 10.9 12.9 11.5

12.O; 12.3 12.3 11.6

! 12.3 12.7 I2.0: 12.4 13.0 12.5 13.1 13.4 12.9 13.1

15.4 91.0 262.3 5.6 3.49 67.9 i

56.6 11.3 25.4 62.2 12.4 4.2 2.7 85.7 12.812.0 1 2 . 2 11.4 12.7 12.8 — •

15.3 89.9 12.6 89.01

239.8 274.2

6.1 5.2

3.21 3.59

66.9 55.4 11.5 i 65.4' 54.5 10.9

25.6 61.6 i 26.561.2

12.8 12.3

3.6 2.5 3.8 2.6

87.811.412.3 88.3j 9.8 12.0

12.6 10.6 12.0 10.9

12.3 11.1

11.3 11.0

14.0 89.5 257.0 5.6 3.40 66.2 55.0 11.2 26.0 61.4 12.6 3.7 2.6J88.0 10.6 12.2 12.3

i 10.8 11.7 11.2 — 16.8 90.31 250.4 6.0 3.4l|65.6 54.3 11.3 27.4 60.1 12.5

i i 3.6 2.6 88.5

1 !

10.8 12.0 11.4' 10.5 11.3 1 ' i 1

11.5

2*

(20)

Hoved- 1921-22

Center

P-

Holdets

Deraf Antal -- -

An- - - Alder

tal

1 %

a i Dage

-P

ved

Q w - -

a m

Fader Moder

'9. bo

t 2

5

=:

A 1

...

. . .

Havdrupgaard..

I

731

i

17/, 21 Grnen, f. ? .

. . .

/

0 .

f.

.

. . . . . .

G i ~ l l l l l l l i t .

...

Havrebjerg..

...

Gennemsnit.

. .

. . .

7621 21; Thor, f.

'Yr

1920

790

l3ll

22 do.

...

.(. .... ,i. ... 1. ... . . .. ..

. . .

Hellebjerggaard.

...

Gylling 53, f. 20

I

69, f.

17h,

l 9 2 I l2 - I - I I4 I- I74 197

...

Hjelm.

. . .

. .

Gennemsnit.

. . . .

..

. . .

Holmegaard.

...

H ~ j g a a r d . .

. . .

...

...

. . .

Gennemsnit. . .

...i... ...i...

5 1 188

. . . . . . .

Knfoedgaard

l

...

Gennemsnit . . . /

. . .

. . (

... l..l.. ...i...i...l...

6 8 215

l

. . .

Kulhusgsard

. . .

Skjold, f. l%, 1 9 . .

. . .

do. --p-

Gennemsnit

(21)

Tabeller. 2 1 Bregentved.

Landrace.

P P- -

I Gennemsnit

Ved Points (0-15) ved Bedgmm. af

I '

l

l

Referencer

RELATEREDE DOKUMENTER

»Renprotein« indeholder. Naar vi derfor ved Foderstofferne skelner mellem »Renprotein« og »Andre N-holdige Stoffer«, saa er dette, efter hvad vi nu ved om disse Forhold, ikke

— i sidste Tilfælde med den ved indirekte Vejningsanalyse beregnede Fedtprocent. Der bør altid udføres mindst to Bestemmelser, og naar Forskriften iøvrigt følges, skulde man da

Selv om man i Maalet for Rygflæskets Tykkelse allerede har et Udtryk for hver enkelt Forsøgsgris Fedningsgrad, har Klassificerin- gen alligevel sin store Betydning,

B. Korrelation mellem Mælkemængde og Mælkefedme. Mathematisk Grundlag for Korrelationsberegningen. 4de Beretning om Forsøg med Malkemaskiner. lOende Beretning om sammenlignende

Kold slagtet Tilskaaret (Eksport- flæsk) pCt. Affald Rygflæsk Bugen Længde af Krop i cm. Bugens Form og Kvalitet Skink. Form og Størrelse Finh.. 172.. Bemærkninger

Hvert Forsøg har bestaaet af en Forperiode paa 18—21 Dage, og 2 Forsøgsperioder paa 10 (i nogle Tilfælde 11) Dage. I hele denne Tid har Dyrene faaet konstant Foder, afvejet

—27. Formaalet med dette Forsøg var at faa nøjere Rede paa Majs- bærmens Foderværdi samt yderligere at faa undersøgt dette Foder- middels Indflydelse paa den fremstillede

og naar dette er Tilfældet, maa det paa Forhaand betragtes som givet, at Mængden af disse Amylalkoholforbindelser kan variere med Ostenes Art og maaske ogsaa i nogen Grad være