General rights
Copyright and moral rights for the publications made accessible in the public portal are retained by the authors and/or other copyright owners and it is a condition of accessing publications that users recognise and abide by the legal requirements associated with these rights.
Users may download and print one copy of any publication from the public portal for the purpose of private study or research.
You may not further distribute the material or use it for any profit-making activity or commercial gain
You may freely distribute the URL identifying the publication in the public portal
If you believe that this document breaches copyright please contact us providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim.
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Mar 24, 2022
Fra røg til dårlig fisk: DTU-studerende finder nye anvendelser for sensorteknologi
Lassen, Lisbeth
Publication date:
2017
Document Version
Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Citation (APA):
Lassen, L. (2017). Fra røg til dårlig fisk: DTU-studerende finder nye anvendelser for sensorteknologi.
http://www.mek.dtu.dk/nyheder/2017/06/fra-roeg-til-daarlig-fisk?id=bbb44b07-fd2d-4c25-b88d-11c6359af5f2
Fra røg til dårlig fisk: DTU-studerende finder nye anvendelser for sensorteknologi
ONSDAG 07 JUN 17
Af Lisbeth Lassen
En sensor, som kan registrere røgudvikling, kan også bruges til at måle selv den svageste lugt af dårlig fisk. Det var hvad et hold af studerende med den nystartede virksomhed, Fishent, fandt ud af.
Holdets ide og forretningsmodel blev kåret som vinderen af Spin Out Day fredag d. 26. maj, og udover de 50.000 kr. som præmien bestod af, skal hele holdet også til Berkeley University for at deltage i en
innovationscamp.
Sensorteknologi har mange anvendelsesmuligheder
Kan man bruge sensorteknologien fra en røgdetektor til andet end at spore røg? Det var den opgave som holdet bag Fishent fik på kurset Innovation og produktudvikling, og som endte med udviklingen af en prototype til brug på fiskeauktioner. Prototypen fungerer ved at man sætter en kasse fisk ind, og så måler sensorerne på fiskelugten og – kvaliteten. Holdet har udviklet deres helt egen software til analyse af de data som sensorerne opsamler, en software som bruges til at klassificere fiskens kvalitet. Vurderingen af fiskenes kvalitet ender så med en label med et tal som fortæller hvor mange dages holdbarhed man kan regne med.
Kurset Innovation og produktudvikling er et kandidatkursus på DTU, hvor de studerende udvikler
virksomheder ud fra forskellige teknologiløsninger og patenter. Hvert forår slutter kurset med Spin Out Day, hvor alle teams præsenterer deres nye virksomheder for repræsentanter fra erhvervslivet. Thomas Howard, lektor og innovationskoordinator på DTU Mekanik, er kursusleder og underviser sammen med Jakob Bejbro Andersen.
Svar på et problem i fiskeindustrien
Den nystartede virksomhed har allerede fået en positiv reaktion fra fiskeindustrien. Problemet i
fiskeindustrien er nemlig at det kan være svært at vurdere præcist hvor lang holdbarhed fisken kan have i praksis. Det afhænger ikke bare af hvor lang tid siden den er fanget, men også hvordan den er blevet opbevaret inden den er kommet på auktion. Jo flere dages holdbarhed fisken har tilbage, jo bedre pris kan forhandlerne få for den – og derfor er en præcis måling af det guld værd.
”Vi har været i kontakt med Hirtshals fiskeauktion,” fortæller Alina Ciobanu, CEO og Strategic partnerships &
customer acquisition i Fishent, ”og også Hanstholm og Gilleleje fiskeauktioner. Vi fik den rigtig gode feedback, som vi havde håbet på, og det bekræftede os i den vej som vi har valgt for vores projekt. Når jeg siger god feedback, så mener jeg i forhold til den værdi som vores produkt kan skabe på fiskemarkedet, både i Danmark og globalt.”
I alt 33 nye virksomheder præsenterede deres grundlæggende ideer og forretningsplaner til Spin Out Day i DTU Skylab. Kategorierne var DTU Homegrown, Data and IoT Technology, Energy and Sustainability, Sensors and Diagnostics, Home and Health Technology og Process Technology.
Konstruktion af prototypen. Prototypen fungerer ved at man sætter kassen med fisk ind på pladen under sensorerne som er placeret i den øverste boks.
Fishent består af:
Alina Ciobanu (CEO, Strategic partnerships & customer acquisition) - Computer Science and Engineering Teresa Steiner (CFO, Finance & Sales) - Mathematical Modelling
Louise Thorup (CBO, Business development) - Design and Innovation Sean Meyer (CTO, Software development) - Digital Media Engineering
Sigur Klasson (CPO, Branding & Product development) - Product development
