Tema 6: Rådgiverens/dyrlægens rolle
8. Litteratur
Andersen, S.K. og Felbo-Kolding, J., 2013. Danske virksomheders brug af østeuropæisk arbejdskraft.
Forskningscenter for Arbejdsmarkeds- og Organisationsstudier, Sociologisk Institut, Københavns Uni-versitet.
Anneberg, I., Sandøe, P & Lassen, J., 2016. Kommunikation om dyrevelfærd – en undersøgelses af dyrevelfærds rolle på landbrugsuddannelsen. DCA rapport nr. 072. Aarhus Universitet.
http://web.agrsci.dk/djfpublikation/index.asp?action=show&id=1211
Anonym 1, 2016. European Commission (2012) Communication from the Commission to the European Parliament, the Council and the European Economic and Social Committee on the European Union Strategy for the Protection and Welfare of Animals 2012-2015
Anonym 2, 2016. Bekendtgørelse om landbrugsuddannelsen.
https://www.retsinformation.dk/Forms/R0710.aspx?id=168933. Tilgået 1. april 2016.
Anonym 3, 2016. Fødevarestyrelsen om kurser i dyrevelfærd på minkfarme.
https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Guides/Sider/Hvilke-krav-er-der-om-uddannelse-til- minkavlere-og-deres-ansatte.aspx. Retsinformation om uddannelse, minkfarme:
https://www.retsinformation.dk/Forms/R0710.aspx?id=176025.Tilgået 2. maj 2016.
Anonym 4, 2016 http://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Guides/Sider/Er-du-i-tvivl,-om-du- skal-på-et-medicinhåndteringskursus.aspx. Tilgået 1. April 2016.
Anonym 5, 2016. http://epages.nord-ad.dk/nordad/3454/
Anonym 6, 2016. http://www.kopenhagenfur.com/da/minkavl/historisk-data/avlstaever-og- avlsre-sultater
Anonym 7, 2016. Over 5 medarbejdere, bedrifter med svin. http://www.statistikbanken.dk/10472 Anonym 8, 2016. SurveyXact.
http://www.surveyxact.dk/loesninger?gclid=CjwKEAiA0ZC2BRDpo_Pym8m-4n4SJAB5Bn4xiSVL0R_kanM_yxejCrwRFvY1zxwWXpfgowGRB2pR0xoC-Kjw_wcB (tilgået 17.februar 2016)
Anonym 9, 2016. http://www.soliv.dk/ Tilgået 25. april 2016)
Arbejderbevægelsens Erhvervsråd, 2011. http://www.ae.dk/analyser/mangel-paa-uddannet- arbejds-kraft-koster-samfundet-over-20-mia-kr.
Stor risiko for mangel på uddannet arbejdskraft. http://www.ae.dk/files/dokumenter/analyse/ae_ot- kap3_0.pdf
Arbejdsmarkedsstyrelsen, 2008. Mangel på arbejdskraft og paradoksproblemer i landbruget. Beskæfti-gelsesregion Nordjylland.
Boivin, X., Lensink, J., Tallet, C., Veissier, I., 2003. Stockmanship and farm animal welfare. Animal Welfare 12, 479-492.
Burton, R.J.F., Peoples, S., Cooper, M.H., 2012. Building 'cowshed cultures': A cultural perspective on the promotion of stockmanship and animal welfare on dairy farms. Journal of Rural Studies 28, 174-187.
Coleman, G.J., Hemsworth, P.H., Hay, M., Cox, M., 2000. Modifying stockperson attitudes and behav-iour towards pigs at a large commercial farm. Applied Animal Behavbehav-iour Science 66, 11-20.
Elbers, A.R.W., de Koeijer, A.A., Scolamacchia, F., van Rijn, P.A., 2010. Questionnaire survey about the motives of commercial livestock farmers and hobby holders to vaccinate their animals against Blue-tongue virus serotype 8 in 2008–2009 in the Netherlands. Vaccine 28, 2473-2481.
European Commission (2015) Hjemmeside: Better Taining For Safer Food.
http://ec.europa.eu/chafea/food/ (tilgået 22. dec. 2015) U-Kommissionen. Food and Veterinary office, FVO Audit , 2015. Rapport om en audit udført i Danmark fra 28.september 2015 til den 2. oktober 2015 - med henblik p at bestemme indvirkningen på dyrevelfærd af aktiviteter, der fremmer kompetencen hos personer, der håndterer eller har dyr i deres varetægt
FAWC, Farm Animal Welfare Council, 2007. FAWC Report on Stockmanship and Farm Animal Wel-fare. Farm Animal Welfare Council, London. UK.
Hansen, N.H.M., Markcmann, B., Nørregård-Nielsen, E. , 2008. Spørgeskemaer i virkeligheden. Forla-get Samfundslitteratur, København.
Halskov, M., 2012. Artikel I Fagbladet 3F. http://www.fagbladet3f.dk/foto-og-tv/big-
pictu-re/264c3c7d0e0d403ab9d8b05b5fc2dd1f-20120829-fotos-her-er-de-vrste-sager-med- landbrugsele-ver
Hemsworth, P.H., Barnett, J.L., Coleman, G.J., 1993. The Human-Animal Relationship in Agriculture and its Consequences for the Animal. Animal Welfare 2, 33-51.
Hemsworth, P.H. and Coleman G. J., 1998. Human-Livestock Interactions: The Stockperson and the Productivity and Welfare of Intensively Farmed Animals. CAB International: Wallingford, UK.
Hemsworth, P.H., 2003. Human–animal interactions in livestock production. Applied Animal Behav-iour Science 81, 185-198.
Hemsworth, P.H., Boivin, X., 2011. Human Contact. In: Animal Welfare, 2nd edition. Eds. M.C. Appleby et al. CABI, Wallingford. UK.
Hviid, K., Wridt Jensen, F., Olesen, K. & Flyvholm, M., 2010. Rekruttering af udenlandsk arbejdskraft:
Indvandreres arbejdsmiljø og tilknytning til arbejdsmarkedet i Danmark. Det nationale Forskningscen-ter for Arbejdsmiljø, NFA.
Huxley, J.N., Whay, H.R., 2006. Current attitudes of cattle practitioners to pain and the use of analge-sics in cattle. Veterinary Record: Journal of the British Veterinary Association 159, 662-668.
Kvale, S. og Brinkmann, S. 2009. Interviews, learning the Craft of Qualitative Research Interviewing.
Sage Publication, London, UK.
Kærgård, N. og Dalgaard, T. 2014. Dansk landbrugs strukturudvikling siden 2. verdenskrig. Landbohi-storisk Tidsskrift 1-2.
Landbrug & Fødevarer (1) 2015. Fakta om erhvervet. Landbrug & Fødevarer, Axelborg. København Landbrug & Fødevarer (2) 2015 . Økonomisk analyse 29. juni 2015: Udenlandsk arbejdskraft er en vig-tig ressource i landbruget.
Landbrug & Fødevarer (3) 2015. Økonomisk analyse 27. april 2015: Uden indvandring vil dansk øko-nomi mangle 51.000 personer i den arbejdsdygtige alder.
Landbrug & Fødevarer (4) 2015. Økonomisk analyse 17.juli 2015: Udlændinges arbejdskultur er bedre end danskernes.
Munksgaard, L., DePassille, A.M., Rushen, J., Herskin, M.S., Kristensen, A.M., 2001. Dairy cows' fear of people: social learning, milk yield and behaviour at milking. Appl Anim Behav Sci 73, 15-26.
Natur - og Landbrugskommissionen, 2012. Natur- og Landbrugskommissionens statusrapport 2012.
Natur- og Landbrugskommissionen, 2012. Fakta om dansk landbrug - beskæftigelse og eksport Ren-nie, L.J., Bowell, V.A., Dearing, J.M., Haskell, M.J., Lawrence, A.B., 2003. A study of three methods used to assess stockmanship on commercial dairy farms: Can these become effective welfare assess-ment techniques? Animal Welfare 12, 591-597.
Riley, M., 2011. ‘Letting them go’ – Agricultural retirement and human–livestock relations. Geoforum 42, 16-27.
Rushen, J., de Passillé, A.M., Munksgaard, L., Tanida, H., 2001. People as Social Actors in the World of Farm Animals. Eds. LJ. Keeling and H.W. Gonyou: Scocial Behaviour in Farm Animals.CAB Interna-tional.
Skaksen, J. R., Aastrup Jensen, C., Malchow-Møller, N og Roland Munch, N., 2007. Udenlandsk ar-bejdskraft i landbruget, omfang, udvikling og konsekvenser. Arbejdspapir nr. 17. Rockwool Fondets forskningsenhed.
Sorensen, J.T., Fraser, D., 2010. On-farm welfare assessment for regulatory purposes: Issues and
pos-sible solutions . Livestock Science 131, 1-7.
Thomsen, P.T., Anneberg, I., Herskin, M.S., 2012. Differences in attitudes of farmers and veterinarians towards pain in dairy cows. The Veterinary Journal 194, 94-97.
Waiblinger, S., Boivin, X., Pedersen, V., Tosi, M.-V., Janczak, A.M., Visser, E.K., Jones, R.B., 2006.
Assessing the human–animal relationship in farmed species: A critical review. Applied Animal Behav-iour Science 101, 185-242.
Wilkie, R., 2005. Sentient commodities and productive paradoxes: The ambiguous nature of human–
livestock relations in Northeast Scotland. Journal of Rural Studies 21, 213-230.