1.z-NV-kemi og fysik
Kemiske og fysiske egenskaber ved vand
NV-forløbet i kemi og fysik har specielt fokus på følgende kompetencer:
Eksperimentel kompetence.
Formel- og symbolbehandling.
Afstemning og vurdering af kemiske reaktionsskemaer.
Dataopsamling med Logger Pro.
Behandling af måledata i Excel med tabeller og grafer.
Skriftlig fremstilling.
Formelskrivning i Equation Editor.
Produktkrav
Aflevering af en skriftlig rapport som omhandler følgende punkter:
1) Redegørelse for vands egenskab som opløsningsmiddel for salte og vands tilstandsformer Gør rede for nogen af vands kemiske egenskaber f.eks. polaritet, og vand som
opløsningsmiddel.
Gør rede for opvarmningskurvens udseende ved opvarmning af is til vand til damp.
2) Skriftlig efterbehandling af forsøgene a) Saltes opløselighed.
b) Vandblandingers temperatur.
c) Vands varmefylde.
d) Vands fordampningsvarme.
De skriftlige krav til de enkelte forsøg er beskrevet i vejledningerne.
3) Perspektivering
Overvej på grundlag af det kemiske eksperiment hvorfor netop nitrat (NO3-) mange steder i landet er et problem i drikkevand.
Giv eksempler fra dagligdagen hvor vands særlige fysiske egenskaber med høj varmefylde og høj fordampningsvarme har betydning.
