• Ingen resultater fundet

Debat: Dyrkningssystemer og kulturforskning

N/A
N/A
Info
Hent
Protected

Academic year: 2022

Del "Debat: Dyrkningssystemer og kulturforskning"

Copied!
10
0
0

Indlæser.... (se fuldtekst nu)

Hele teksten

(1)

soner, eksempelvis vidner, angivere etc., som arkivalierne m åtte rum m e.

Alle disse m om enter m edfører som nævnt, at det er yderst lå afslag, der gives. Ingen a f disse er tilm ed b egrundet i politiske hensyn.

På denne baggrund kan opstilles den enkle konklusion, at C laus Brylds bog langt hen i virkeligheden kun er historien om C laus Brylds og C arl M adsens besvæ rligheder i en lidt fjernere periode.

Bjarne Stoklund:

Dyrkningssystemer og kulturforskning

I C h ristian Vs m atrikel og de m arkbøger og andet m ateriale, som i årene 1681—88 blev u d arb ejd et som forarbejder til dette nye, landsdæ kkende skatteligningsgrundlag, h ar den historiske forskning i D anm ark som be­

kendt et kildem ateriale a f uvurderlig betyd­

ning. I Vi å rh u n d red e h a r dette m ateriale væ­

ret benyttet til stu d ier a f landbrugets og bon­

desam fundets historie u n d er m ange forskel­

lige synsvinkler: bebyggelsens historie og geo­

grafi, bondesam fundets sociale stru k tu r, sprogstoffet i protokollernes tu sin d er a f m ark ­ navne og m eget andet, ligesom m atriklen og m arkbøgerne h a r væ ret et a f de vigtigste hol­

d ep u n k ter i talrige lokalhistoriske studier.

En system atisk bearbejdelse a f de m ange forskellige d a ta i m aterialet blev planlagt alle­

rede ved årh u n d red sk iftet a f statistikeren H enrik Pedersen, m en hans tabeller over »De danske L an d b ru g « blev først efter hans død publiceret a f Svend A akjæ r i 1928. I det u d ­ givne tabelvæ rk m angler oversigter over nogle a f de d a ta , som H enrik Pedersen efter den oprindelige plan havde ønsket at m ed­

tage. Det gæ lder således »vangedelingen og sædskiftet«, som ifølge udgiveren m åtte opgi­

ves, efter at det havde vist sig, at om driftsfor­

holdet ikke altid var »så sim pelt og ligetil, at det kunne udtrykkes med fordel i kort tabel­

form«.

De problem er, som H enrik Pedersen tyde­

ligt nok h a r haft m ed at bearbejde denne del a f m atrikelm aterialet, h a r im idlertid ikke af-

skrækket universitetslektor K arl-E rik F ra n d ­ sen fra at give sig i kast med opgaven. R esul­

tate t foreligger nu i form a f et stort værk med titlen »V ang og tægt. S tudier over dyrknings­

system er og a g ra rstru k tu re r i D anm arks landsbyer 1682-83« (Bygd 1983), et arbejde som h a r givet ham den filosofiske doktorgrad.

K arl-E rik F ran d sen m øder vel rustet til op ­ gaven, idet han forener uddannelse og erfa­

ring i to discipliners m etodikker: historiens og geografiens. H istorien h a r først og frem m est givet ham den kildekritiske skoling, som h ar gjort det m uligt for ham at styre sikkert gen­

nem kildem aterialets m ange faldgruber. G eo­

grafien h ar givet ham den rum lige dim ension og den kartografiske teknik, som h a r sat ham i stand til at om sæ tte m arkbøgernes tal og n o ta ter til kort, som på en instruktiv m åde genskaber 300-årige danske k u ltu rlan d sk a­

ber.

De m ange rekonstruerede kort, den m in u ti­

øse sigtning a f m ark- og m odelbøgernes op­

lysninger sam t stru k tu rerin g en a f dette m ate­

riale i et overskueligt hovedkort over landets dyrkningssystem er på den store m atrikels tid - alt dette repræ senterer både en utrolig a r­

bejdspræ station og en indsats a f uvurderlig betydning for den landbohistoriske forskning.

M an kan få indtrykket af, at Frandsen egent­

lig helst havde ladet det blive ved det. H an hører til den type redelige og beskedne for­

skere, som helst vil nøjes m ed at lægge det om hyggeligt bearbejdede m ateriale frem til brug for andres videre forskning, og som nø­

digt kaster sig ud i letsindige hypoteser.

D isputatsform en h a r im idlertid tvunget ham til at kom m e med videregående slu tn in ­ ger a f det frem lagte m ateriale, og det er her kritikken i de følgende linjer sæ tter ind. N år en m and behersker to discipliners teknik og m etode, så kan det lyde urim eligt at forlange indsigt i en tredje. Alligevel m å jeg hævde, at en m ere etnologisk betrag tn in g sm åd e på flere pu n k ter ville have styrket undersøgelsen, og at en bredere indsigt i an d re sider a f k u ltu r­

forskningen ville have laet nogle a f hans iag t­

tagelser til at frem stå i et noget andet lys.

K arl-E rik F randsens d isp u tats er form et som en klassisk elem entstudie. D en h ar som sit valgte studieobjekt en veldefineret side a f

(2)

et kom plekst m enneskeligt aktivitetsm ønster, som den b earb ejd er på to m åder: gennem en eksakt beskrivelse a f form variationerne op­

stilles en typologi og d e rp å gøres de udskilte typers rum lige fordeling til genstand for en kartografisk analyse.

A llerede opstillingen a f en typologi volder betydelige problem er på g ru n d a f uendelighe­

den a f form variationer. F ran d sen udtrykker d et selv i indledningen således: »På en vis m åde kan m an nok sige, at hver enkelt lan d s­

by havde valgt sin individuelle løsning . . . idet d er næ ppe v ar 2 landsbyer, der havde nøjagtig den sam m e stru k tu r, rotations- og græ sningsforhold, således at det ved en re- duction in ab su rd u m kan hævdes, at hver landsby havde sit eget dyrkningssystem , eller at d er v ar lige så m ange dyrkningssystem er, som d er v ar landsbyer« (s. 2 -3 ). For at op ­ stille en typologi er det derfor nødvendigt at se bort fra ganske m ange a f disse lokale eller individuelle variationer.

På en m åde kan m an sige, at virkelighe­

dens brogede m angfoldighed h a r m åttet p as­

sere gennem to forskellige filtre, før den er gledet på plads i typerne. F ørst kom m atrikel­

kom m issionerne og pressede form rigdom m en ind i ram m er, som v ar afstukket for deres arbejde, og som tilsigtede at skabe et nogen­

lunde h å n d terlig t og sam m enligneligt sk atte­

grundlag. D erefter kom m er forskeren med sine ram m er: det typologiske system.

I dette tilfælde er det en typologi, som byg­

ger på en m eget lang forskningstradition. Den indeholder to variabler, dels de hegnede eller uhegnede dyrkningsenheder og dels ro tatio ­ nen, sædskiftet. O p rin d elig bygger typologien på en forestilling om, at der er en nøje over­

ensstem m else mellem disse variabler, således at der til én vang svarer et alsæ debrug, til to vange en 2-årig rotation og til tre vange en 3-årig rotation.

V irkeligheden er im idlertid langt mere kom pliceret, og det v ar jo netop det, som fik H enrik Pedersen til a t opgive på halvvejen.

K arl-E rik F ran d sen holder im idlertid stæ digt fast ved den klassiske typologi, m en om for­

m er den til et b ru g b a rt redskab ved at u d ­ bygge den m ed et om fattende v a ria n ta p p a ra t.

E t blik på hovedkortets sig n atu rer vil vise

dette: A f alsæ debrug er der tre v arian ter, a f 3-vangsbrug fire, m ens det m est p ro b lem ati­

ske, 2-vangsbruget, m å opdeles på hele 9 sig­

n a tu re r for blot nogenlunde at dække de fore­

kom m ende form variationer.

I adskillige enkelttilfælde er det en skøns­

sag om et lokalt system er a n b ra g t u n d er den ene eller den anden type. M en selvom adskil­

lige detailler i indplaceringen således kan dis­

kuteres, så virker det endelige resu ltat over­

bevisende. K o rte t viser, at der er system i m angfoldigheden, og det afslører nogle spæ n­

dende regionale m ønstre, som det derpå bli­

ver opgaven at tolke. U ndervejs m å det im id­

lertid have væ ret fristende at kaste hele syste­

m atikken overbord og begynde p å en frisk.

En såd an begyndelse kunne f.eks. være et system atisk studium a f de kom plekse udnyt- telsesm ønstre, som den ældre bond ek u ltu r fremviser. D et vender vi tilbage til senere.

D et er vigtigt at gøre sig klart, at den typo­

logi, som ligger til g rund for K arl-E rik F ran d - sens analyse er blevet til på helt an d re p ræ ­ m isser end dem , forskningen bygger på idag.

F randsen indleder sin bog med en om fattende og særdeles nyttig gennem gang a f den euro­

pæiske litte ra tu r om dyrkningssystem erne og deres historie. Vi far undervejs en del kritiske bem æ rkninger til forskningsresultaterne, m en det er karakteristisk, at de næ sten alle g år på forskernes brug a f kildem aterialet og ikke på de forklaringsm odeller, som de h ar analyseret og tolket virkeligheden ud fra.

M ed fare for at forenkle groft kan vi opstille følgende typer a f forklaringsm odeller, som eksplicit eller im plicit forekom m er i litte ra tu ­ ren om dyrkningssystem erne og beslægtede kulturfæ nom ener: 1) den etniske, 2) den evo­

lutionistiske, 3) den diffusionistiske og 4) den økologiske.

A ugust M eitzen, som i slutningen a f forrige årh u n d red e indledte det system atiske stu ­ dium a f dyrkningssystem erne, repræ senterer her — som i sine stu d ier over landsbyform erne

— en etnisk forklaringsm odel, der tolker form ­ variationerne som udtryk for tilhørsforhold til forskellige folkestam m er. M ens denne teori h ar spillet en betydelig rolle i engelsk forsk­

ning, så h ar dens indflydelse væ ret beskeden i D anm ark.

(3)

H er h a r til gengæld evolutionistiske syns­

p u n k ter påvirket en stor del a f den kultur- og bebyggelseshistoriske forskning. E volutioni­

sterne bygger på den grundantagelse, at al k u ltu r viser en udvikling fra det enkle og u sam m ensatte — det »prim itive« — til det dif­

ferentierede og kom plicerede — det »udvik­

lede«. D enne forsknings vigtigste hjæ lpem id­

del er typologien, fordi en ordning a f k u ltu r­

fæ nom enerne i serier fra det enkle til det sam ­ m ensatte i sig selv viser en udvikling og giver en relativ kronologi. Sådanne serier er f.eks.

opstillet for pløjeredskaberne (fra gravestok­

ken over arden til hjulploven) eller for bonde­

gårdene (fra den énlængede over to- og tre ­ længede til den firlængede gård). O g i denne sam m enhæ ng er det da også, at m an m å se den typologiske udviklingslinie fra alsæde- brug over 2-vangsbrug til 3-vangsbrug. Et vigtigt begreb i denne tankeverden er »re­

likt«, der bruges om såd an n e fænom ener, som kan tolkes som bevarede rester a f ældre u d ­ viklingstrin.

Den diffusionistiske forklaringsm odel rep ræ ­ senterer ikke noget b ru d m ed, m en en vide­

reudvikling a f evolutionism en. Begge re tn in ­ ger ser det som forskningens vigtigste opgave at påvise oprindelse og klarlægge udvikling.

M en diffusionisterne h a r gjort sig klart, at udvikling n o rm alt kun sker ét sted, og at ny­

hederne derfor de Heste steder o p træ d er som kulturlån. D en vigtigste opgave bliver derfor at afdække »kulturens veje«, at studere kul­

turfæ nom enernes spredningsm ønstre. D en nøjagtige kortlæ gning a f h u n d red e r a f enkelt­

fæ nom ener er derfor denne forskningsret­

nings vigtigste m etode. Et udbredelseskort bliver et m iddel, hvorm ed m an ofte u m iddel­

b a rt kan aflæse forløb over tid. K u ltu rfæ n o ­ m ener, som h ar afløst hinan d en i tid ligger nem lig aflejret på kortet næ sten som koncen­

triske ringe, med de ældste stad ier bevaret som udpræ gede randforeteelser.

D en økologiske m odel repræ senterer d e r­

im od en helt anden type a f forklaring. Den tolker form variationerne som et resu ltat a f tilpasning til forskellige ydre vilkår. De regio­

nale variationer, som for diffusionisterne er et vidnesbyrd om kronologiske forskelle og u d ­ vikling, kan for forskere m ed dette u dgangs­

punkt være sam eksisterende, økologisk b etin ­ gede v arian ter. Selvfølgelig anerkender de h i­

storisk forandring, men de rum lige forskelle er ikke i sig selv vidnesbyrd herom , og foran­

dringen sker ikke autom atisk gennem en kon­

tinuerlig proces, m en kræver i reglen en æ n­

dring a f de ydre vilkår. U n d e r denne rubrik sam m enfatter vi iøvrigt et vidt spektrum a f forklaringsm odeller fra en ren geografisk d e­

term inism e til m ere udbyggede m odeller, som tolker variationerne som resu ltat a f et sam spil mellem k u ltu r og n a tu r, og som i højere grad tager de sam fundsm æ ssige ram m er m ed i be­

tragtning.

K arl-E rik F randsens u d g angspunkt m å ka­

rakteriseres som økologisk i en ret håndfast udgave: »at udbredelsen a f dyrkningssyste- m erne skyldtes landets fysiske forhold, her først og frem m est jordbundsforholdene« (s.

3). U ndervejs griber han im idlertid gang på gang tilbage til en evolutionistisk tankegang eller til en rent dillusionistisk tolkning a fk o r­

tene, også n år de forskellige forklaringsm o­

deller er i åbenlys konflikt m ed hinanden. D et h ar givet hans tolkninger nogle indbyggede spæ ndinger og selvm odsigelser, som je g i det følgende skal belyse m ed nogle eksem pler.

De m ørke klatter, som på det forenklede oversigtskort over dyrkningssystem erne navnlig o p træ d er på Fyn og Sjælland, viser spredte forekom ster a f alsæ debrug. På Sjæl­

land o p træ d er de navnlig i kystegnene, og herom skriver K arl-E rik F ran d sen i sin gen­

nem gang a f Flakkebjerg herred (s. 108): »D et er fristende at opfatte kransen a f byer med alsæ debrug som resterne a f et dyrkningssy- stem , der oprindeligt fandtes på hele Sjæl­

land, m en som h a r m odstået innovation fra det indre a f øen på g ru n d a f den noget afsides beliggenhed.« H er h ar vi et skolerigtigt diffu- sionistisk ræ sonnem ent, m en i næste ån d e­

drag fortsæ tter F randsen: »D et er dog vigtigt at påpege, at n år dette dyrkningssystem var ud b red t i disse egne, kan det hænge sam m en m ed, at lan d b ru g et v ar orienteret overve­

je n d e m od kvægavl, hvilket bl.a. viser sig ved, at landgilden iflg. M 1662 helt dom ineredes a f sm ør. M ed tilstrækkelig græ sning uden for bym arken og d e ra f følgende rigelig gødning eventuelt suppleret m ed tang var alsæ debru-

(4)

Ufo O O Oj ro o o dq

K arl-E rik Frandsens forenklede kort over dyrkningssyste­

merne 1682-83.

get en gansjce hensigtsm æ ssig tilpasning til det naturlige milieu. H er kom m er altså en lige så skolerigtig økologisk forklaring a f det sam m e fænom en. Je g kan ikke se an d et, end at de to forklaringer udelukker eller overflø­

diggør hinanden.

I b ehandlingen a f det fynske alsæ debrug

finder vi im idlertid den sam m e dobbelthed 1 forklaringerne: A lsæ debruget i S ten stru p og K irkeby sogne i Sunds h. kan relateres til særlige jo rd b u n d sfo rh o ld , m en det er ikke til­

fældet, n å r denne dyrkningsform o p træ d er i Ringe og Ryslinge sogne i G udm e h.: »D ette o m råde kan ikke siges at have fysiske forhold,

(5)

som m a rk a n t afviger fra om givelserne. M en ligesom de an d re o m råd er m ed alsæ debrug på Fyn . . . m å det siges at være afsides belig­

gende o m råd er hyppigt om givet a f skove og overdrev. Iøvrigt er det tydeligt, at alle de næ vnte o m råd er m ed alsæ debrug havde gode græ sningsm uligheder enten i skove eller i for­

bindelse m ed strandenge, sam t at de alle m ed undtagelse a f S ten stru p og Ringe h ar haft let adgang til at anvende tan g som gødning«. De landbrugsm æ ssige betingelser for alsæ debrug er til stede, m en alligevel anføres det sam ti­

dig, at disse o m råd er er »reliktom råder«, hvortil nyhederne sent n år frem.

A dgangen til tang som gødning nævnes iøvrigt som en væ sentlig forudsæ tning for al- sæ debruget overalt, hvor denne dyrknings­

form optræ der i kystegnene. I reglen kan F ran d sen dog ikke anføre direkte belæg h er­

for, og jeg tror, at betydningen h e ra f i ældre tid er stæ rkt overdrevet. T raditionen om brug a f tang som gødning i D an m ark er meget beskeden og ofte a f relativ sen d a to 1. O m kring 1800 næ vner G regers B egtrup for Sjællands vedkom m ende b ru g a f tang som gødning på A m ager, i V alby, i Gilleleje og på Køge-eg- nen, m en føjer til: »Dog er A nvendelsen a f T ang til G jødning langt m indre alm indelig, end den bu rd e væ re«2. Brugen a f tang h ar ikke tilnærm elsesvis den plads i gødselstek- nikken, som den b landing a f anim alsk gød­

ning m ed overfladetørv, der er gam m el tra d i­

tion i store dele a f N ord- og V estjylland. På Læsø, hvor tang forekom i store m æ ngder og blev b ru g t bl.a. til hustagene, synes tanggød­

ning at være noget, m an griber til, hvis det kniber m ed at skaffe tørv til m øddingerne.

D er skulle store m æ ngder til, for tangen svandt ind til ingenting, n å r den bræ ndte sam m en. O g den krævede en om hyggelig be­

h andling, hvis m an skulle undgå uforrådnet tang i ageren.

På de sydfynske øer er fænom enet im idler­

tid velkendt og også a f gam m el dato. M en n år den tyske landøkonom von Essen i sin bog om m æ rkvæ rdige jo rd b ru g i D an m ark og Tysk­

land (1807) h ar skildret brugen a f .tanggød­

ning på Drejø, så er det vel netop, fordi det er noget usæ dvanligt. Værd a t bem ærke er iøvrigt, at m an på D rejø i 1682 havde 2-vangsbrug og ikke alsæ debrug som i begyn­

delsen a f 1800-årene (s. 140-41). K an det tænkes, at forudsæ tningen for alsæ debruget på D rejø er en intensiveret brug a f tang som gødning i nyere tid?

Sekundæ rt alsæ debrug h a r F ran d sen iøv­

rigt også påvist i Flusby, Å by og muligvis Føns sogne på Vestfyn, m en her som et resul­

tat a f en udvidelse a f hovedgårdsjordene på landsbyernes bekostning. D ette er eksem pler, som ikke er uden interesse, n år m an vakler mellem at opfatte alsæ debruget som en tilpas- ningsform eller et reliktfænom en.

I Jy lla n d , hvor alsæ debrug blev an vendt i forskellige kom binationer med græ sm arks- brug, viser kortbilledet den sam m e u d p ræ ­ gede randforekom st — langs vestkysten og ved Lim fjorden. Det kan derfor virke lidt inkonse­

kvent, at diflfusionistiske forklaringer overho­

vedet ikke anføres i forbindelse med det jyske m ateriale. O v eralt ses forekom sten a f alsæ de­

brug her som et resu ltat at tilpasning til lo­

kale natu rfo rh o ld som f.eks. i R iberhus am t:

»H vor der var rigelige græ sningsarealer, og hvor lan d b ru g et klart v ar orienteret i retning m od kvægavl som i m arskom råderne, havde m an så rigelig gødning og så gode græ snings­

m uligheder uden for agerjorden, at det var m uligt at dyrke en stor del a fjo rd e n hvert år«

(s. 219). Skyldes denne forskel i behandlingen af problem erne på øerne og i Jy lla n d , at den klassiske evolutionistisk/diffusionistiske forskning navnlig h ar interesseret sig for den typologiske serie: alsæ debrug - 2 -v a n g sb ru g - 3-vangsbrug og h a r interesseret sig m indre for græ sm arksbrugets rolle og plads i en ud- viklingshistorisk sam m enhæ ng?

N år det drejer sig om sam m enhæ ngen m el­

lem 2-vangsbrug og 3-vangsbrug, som den kan iagttages navnlig på Fyn, d rag er K arl- Erik F ran d sen derim od a tte r udviklingshisto- riske slutninger ud fra den rum lige fordeling

1. se oversigten i August F. Schmidt: M øddinger og Gødskning. Et Stykke Bondehistorie. Kbh. 1939.

2. Gr. Begtrup: Beskrivelse over Agerdyrkningens Tilstand i D anm ark, Sjælland og Møn II. Kbh. 1803, s. 70.

(6)

på kortet: »Selvom den direkte d o k u m en ta­

tion herfor m angler, m å det antages, at v an ­ gebrug m ed en fast inddeling a f bym arken og periodisk hvile er indført på Fyn i højm iddel­

alderen. D er kan næ ppe heller være tvivl om, at den ældste form for vang eb ru g v ar Lille- bæ ltsystem et, hvor halvdelen a f bym arken hvilede hvert år. . . U d fra forekom sten a f ganske analoge system er i Ø stjylland er det rim eligt at antage, a t 2-vangsbruget er kom ­ met som en innovation til Fyn f r a J y lla n d . M en hvorvidt det overalt på Fyn h a r afløst et u d ­ b red t alsæ debrug er m ere problem atisk. Det er jo ikke utæ nkeligt, at uregelm æssige vange­

brug, som de kendes fra V issenbjerg-om rådet i 1682, h ar væ ret en m ere alm en form for dyrkningssystem .« Læg m ærke til, at de sæ r­

lige dyrkningssystem er i V issenbjergom rådet, som an d re steder tolkes økologisk, her bliver anskuet u n d er en relikt-synsvinkel.

F randsen fortsæ tter: »Ifølge denne hypo­

tese h a r den 3-årige ro tatio n endnu senere v u n d et indpas. D en må være kom met f r a Sjæ l­

land og have fortræ ngt såvel alsædebruget som 2-vangsbruget, u n d tag en hvor disse dyrknings­

system er v ar de bedst egnede til det fysiske m ilieu (som i S te n stru p o m råd e t), eller hver der v ar sam let træ ghed over for innovation som i Båg og V ends herreder« (s. 211).

Fler tolkes altså 2-vangsbrug og 3-vangs- brug som innovationer, der er kom m et v an ­ drende, den ene fra vest og den anden fra øst, og h a r »fortræ ngt« de æ ldre system er. S am ti­

dig opereres der im idlertid m ed en »udvik­

ling« på stedet. I enkelte m arkbøger — lige­

som på de senere udskiftningskort - kan der foruden de tre hovedvange være en fjerde vang, som kan betegnes N ym arken eller Lille­

vang: »D ette m å betyde, a t de dyrkningssy­

stem er, vi kan observere i 1682, ikke v ar no­

get statisk fænomen. Tvæ rtim od v ar der en ud­

vikling i gang i retning mod større fle k sib ilite t i dyrkningssystemerne, [i denne spalte m ine kursi- veringer] som bl.a. kunne opnås ved at dele én eller flere a f hovedvangene i 3-vangsbru- get« (s. 211-12). Æ n d rin g ern e i retn in g a f sy­

stem er m ed m ere end 3 vange opfattes altså

tilsyneladende ikke som en ny »vandrende«

innovation, m en som en lokal »udvikling« a f system et.

D en store hovedforskel m ellem v an g eb ru ­ gene på øerne og i Ø stjylland og græ sm arks- brugene i Vest- og N ordjylland bekræ fter den hypotese, som d a n n e r udgan g sp u n k tet for F randsens undersøgelse, nem lig at d er er en sam m enhæ ng m ellem driftssystem erne og jo rd bundsforholdene. M en kortet viser d esu ­

den en række regionale variationer, som ikke på sam m e m åde lader sig relatere til fysiske forhold i landskabet. At forklare udbredelsen a f disse v a ria n te r ersåledes betydeligt vanske­

ligere end at tolke hovedtypernes forekom st.

K arl-E rik F ran d sen h a r dog et p a r bud herpå: I nogle tilfælde synes græ nserne m el­

lem sådanne regionale form er at følge de gam le herredsgræ nser. D et gælder bl.a. den østlige afgræ nsning a f det fynske 2-vangs­

brug. Det er tænkeligt, siger F randsen, at herredstinget bl.a. på g ru n d a f vangelagssam - arb ejd et h a r spillet en rolle ved etableringen eller m åske snarere fastholdelsen a f de for­

skellige dyrkningssystem er. U m id d elb art er hypotesen om, at h erredsorganisationen skulle være afgørende for dyrkningssystem er- nes udbredelse, ikke særligt overbevisende, og F randsen h a r da heller ikke kun n et fremføre noget konkret til støtte for sin antagelse.

Som en altern ativ forklaringsm ulighed næ vner F ran d sen »kulturel afsm itning«, uden dog at kom m e næ rm ere ind på, hvad han forstår herved. D et havde dog sikkert været en god idé at forfølge dette spor og at u n d e r­

søge, om de regionale variationer, som er p å ­ vist for dyrkningssystem ernes vedkom m ende, er noget enestående, eller om an d re k u ltu r­

fæ nom ener viser et lignende m ønster.

Det er forhold, som det ikke er så vanske­

ligt at orientere sig om, d a såvel dialektologer som etnologer jo h a r interesseret sig m eget for bondekulturens regionale variationer. Bedst stillet er m an m ed hensyn til dialektom råder og -græ nser, for her er der kom m et flere over­

sigtsvæ rker5. N oget tilsvarende kan etnolo­

gerne desvæ rre ikke fremvise. N ationalm use- 3. f.eks. Johs. Brøndum-Nielsen: Dialekter og Dialektforskning. Kbh. 1927; Niels Åge Nielsen: De jyske

dialekter. Kbh. 1959.

(7)

ets Etnologiske U ndersøgelser (N E U ) in d ­ sam lede navnlig i 1940’erne og 50’erne ved hjælp a f udsendte spørgelister et m eget stort m ateriale til belysning a f de regionale v a ria ­ tioner i den m aterielle k u ltu r og den sociale organisation. M eget a f dette ligger bearbejdet i form a f nogle helt foreløbige arbejdskort, m en alt for lidt a f stoffet er blevet publiceret.

D ette hæ nger bl.a. sam m en m ed, at etnolo­

gien i 60’erne og 70’erne oplevede et p arad ig ­ meskifte, som flyttede ty ngdepunktet i de fag­

lige interesser over på an d re felter. Nogle a f resu ltatern e er dog tilgængelige på tryk; ikke m indst er de regionale forskelle i byggeskik­

ken forholdsvis fyldigt behandlet. Je g skal i det følgende give et p ar eksem pler på, hvorle­

des græ nserne mellem nogle a f driftssyste­

m erne falder sam m en m ed kortlagte kultur- og sproggræ nser.

L ad os vende tilbage til den grænse mellem 2-vangsbrug og 3-vangsbrug på Fyn, som spiller en stor rolle i K arl-E rik F randsens arg u m en tatio n . Den nordligste del a f græ n­

sen, som klarest følger herredsskellet, kunne m åske tolkes som en økologisk betinget grænse m od det deciderede slettelandskab på N ordfyn. H er vil vi im idlertid m ere interes­

sere os for græ nsens videre forløb sydpå, hvor den i påfaldende grad sam m enfalder m ed d i­

alektologernes »fynske diagonal«. Langs en linje fra O dense fjord til H elnæs bugt løber et b u n d t a f græ nselinjer, som m arkerer væ sent­

lige sproglige forskelle mellem øst- og vest­

fynsk4. D enne linje er im idlertid også skel mellem m aterielle kulturfæ nom ener. H er går således græ nsen m ellem de to hovedtyper al stråtage: de b u n d n e tage m od øst og de syede tage mod vest5. I nyere tid gik også sulehuse­

nes østgræ nse langs denne diagonallinje6. Det er iøvrigt karakteristisk, at vi ofte finder be­

slægtede fæ nom ener på begge sider a f Lille­

bælt, ganske som tilfældet er m ed 2-vangs-

bruget. Lillebælt er så udpræ get et farvand, der forbinder m ere end det adskiller.

G år vi til Jy lla n d , finder vi nord for L im ­ fjorden en række dyrkningssystem er, som ikke forekom m er syd for fjorden, og som h a r det tilfælles, at de h a r en m eget differentieret arealudnyttelse. M est gennem ført er denne opdeling p å M ors og i T hy, hvor m an p ra k ti­

serer det system , som F ran d sen h ar kaldt

»Lim fjordssystem et«, m ed jo rd e n opdelt i de tre kategorier alsæ dejord, brødjord og h av re­

land. Ø stgræ nsen for dette systems u d b re­

delse falder tem m elig nøje sam m en med græ nsen m ellem vest- og østdansk artikelbrug (foransat k ontra efterstillet artikel). Flere m a ­ terielle fæ nom ener h ar en lignende u d b re ­ delse. H er skal je g blot henvise til O le H øj­

rups kortskitse, som viser udbredelsen af m ad retten grønninger bestående a f byggrød kogt på fedtegrever7.

Længere sydpå i Jy lla n d viser kortet, at et sydvestjysk græ sm arksbrug m ed opdeling i tæ gter og et nordvestjysk dyrningssystem a f sam m e type, m en uden tæ gter mødes i o m rå­

det om kring Skjern å. D enne å d a n n er ikke nogen knivskarp kulturgræ nse, m en i o m rå­

det om kring den ligger skellet mellem flere an d re kulturfæ nom ener, som todeler V estjyl­

land. På byggeskikkens om råde gæ lder det flere fænom ener: syd for Skjern å er de ældre bondebygninger opført i alm indeligt b in ­ dingsværk, m ens vi nord for åen finder byg­

ninger m ed enten sule- eller højrem skon- struktion. A rkivundersøgelser h a r vist, at denne forskel er a f m eget gam m el dato. O gså med hensyn til stuehusets oprindelige g ru n d ­ plan g år skellet ved Skjern å, som derved bliver grænse m ellem de to hovedtyper, som Svend Jesp ersen m ente at kunne opdele de danske stuehuse i: N ord for åen finder vi i ældre tid det østdanske ovnhus m ed forstue­

køkken, syd for åen derim od det vestdanske kam inhus8.

4. Brøndum-Nielsen: Dialekter og Dialektforskning. Kbh. 1927, s. 103.

5. Alan Hjorth Rasmussen: Stråtage. En gennemgang af danske tækkemetoder. Kbh. 1966.

6. se kortet i H. Zangenberg: Danske Bøndergaarde. G rundplaner og Konstruktioner. Kbh. 1925 (ny udg. 1982).

7. Ole Højrup: Laudbokvinden. Kbh. 1967, s. 103.

8. Svend Jespersen: Nationalm useets Bøndergårdsundersøgelser (i Vestjylland), i: Fra Nationalmuseets Arbejdsm ark 1947, s. 11-20, jfr. B. Stoklund: Bondegård og byggeskik før 1850. Kbh. 1980.

(8)

K o rtet over dyrkningssystem erne viser så­

ledes dels en overordnet, økologisk funderet forskel mellem vestdanske græ sm arksbrug og østdanske vangebrug, dels nogle m ere eller m indre fast norm erede v a ria n te r inden for disse brede, økologiske ram m er. Sådanne

»bygdeforskelle« kan afspejle æ ldre og yngre form er og hænge sam m en m ed forskelle i kul­

tu rp åv irk n in g er udefra, m en ofte h a r de blot k arak ter a f vilkårlige valg m ellem jæ vngode løsningsm uligheder. M en inden for den en­

kelte region vil bevidstheden om, at deres løs­

ning er den rigtige løsning ofte være meget stærk. S åd an n e regionale no rm er for, hvor­

d an ting skal se ud, eller arb ejd er skal udfø­

res, vil ofte have sam m enfaldende græ nser m ed an d re kulturfæ nom ener, som tilsam m en d a n n e r »knager« for en lokal eller regional identitet.

Det dobbelte m ønster, der er påvist med hensyn til dyrkningssystem erne, g år igen på m ange an d re om råder. Skandinavisk k u ltu r­

forsknings pionér, Eilert S undt, påviste alle­

rede i 1850’erne noget lignende for byggeskik­

ken på landet i Norge. D en væsentligste for­

skel så han im ellem de to hovedtyper a f ild­

steder: det åbne ildsted, aren og den afskær­

m ede røgovn. A ren, som v a r et »bræ ndeslug over al m åde« er knyttet til de skovrige egne m od øst, m ens røgovnen, som er »en b ræ nde­

sp arer og det endog i høi grad« er u d b red t i kyst- og fjorddistrikterne m od vest. Røgovnen afløser im idlertid ikke aren overalt, hvor der kan være g ru n d til at spare på bræ ndslet.

A ren er nem lig også lysgiver, m ens den m ørke røgovn m å suppleres m ed en tra n ­ lam pe. O g tran lam p en er på sin side igen afhængig a f de særlige n a tu r- og erhvervsfor­

hold på V estlandet.

In d e n for hvert a f disse to store ildstedsom - råd e r finder m an en række lokale og regionale v ariatio n er a f byggeskikken, som hæ nger sam m en m ed kulturelle norm er, og som ikke på sam m e m åde kan relateres til n atu rfo rh o l­

dene. M en de kulturelle no rm er gør sig også gæ ldende på an d en m åde: »D ersom ene og

alene naturforholdene skulle afgjort tingen, så kunde det vel i en og anden bygd a f røgovn- stuens strøg havde væ ret endog m ere hen­

sigtsm æssigt at have are end røgovn, navnlig i de sm ådale, som fra fjordbundene skjære op i landet, og som så tem m elig ligne indlandets fjeld bygder. M en så kom m er skikken til, som gjør, at folket i en græ nd eller liden bygd helst vil in d rette sig på sam m e vis som an d re folk i sam m e bygdelag. . . M en om end det, som vi kalde skik, således h ar hjulpet til at afrunde græ ndsen for røgovnstuens strøg, så er det dog naturforholdene, som i det hele og store taget have bestem t valget a f den ene eller den anden a f hine to huslige indretninger, ligesom det er naturforholdene, der bestem m er, hvilke næringsveje m æ ngden a f folket i en bygd m å lægge sig efter«9.

Je g h ar foretaget denne lille afstikker til Eilert Sundt og hans stu d ier over norsk byg­

geskik, fordi det forekom m er mig, at hans analyse a f sam spillet mellem økologiske og kulturelle faktorer - mellem » naturforhol­

dene« og »skikken« — selvom den er foretaget for 130 år siden, stadig h ar bevaret sin a k tu a ­ litet. Sam tidig m å det være indlysende, a t de problem er, som Eilert Sundt beskæftiger sig m ed, er a f sam m e karakter, som dem K arl- Erik F randsen står overfor.

M en selvom det kan lade sig gøre at isolere et kulturelem ent som dyrkningssystem erne og studere dets form variationer i tid og rum , så vinder m an dog først fuld forståelse a f dyrkningssystem erne og deres forudsæ tninger i det øjeblik, de ses i en bredere erhvervsm æ s­

sig og kulturel sam m enhæ ng. H eri er K arl- Erik F randsen helt enig: »D et v ar oprindelig p lanen, a t afhandlingen udover undersøgel­

sen a f dyrkningssystem erne skulle have inde­

holdt en analyse a f det danske landbrugs øko­

nomiske, regionale stru k tu r, således at det havde væ ret m uligt at fastslå forholdet m el­

lem agerbrug og kvægavl i de enkelte egne, på sam m e m åde, som det er foretaget for E ng­

land« (s. 3).

F randsen henviser her til J o a n T hirsks for-

9. Eilert Sundt: Om bygnings-skikken på landet i Norge (1862). Verker i utvalg bd. 6, Oslo 1976, s. 152-

(9)

træffelige oversigt over »T he F arm ing Re­

gions of E ngland« i 4. bd. a f 1 he A grarian H istory of E ngland and W ales10. J o a n T hirsk h ar skrevet denne oversigt vel vidende, at den m åtte blive stæ rkt generaliserende, og at m ange detailler ville kunne anfægtes. Det er jo altid prisen, n å r m an vover såd an n e over­

sigter, som ikke desto m indre altid er utroligt nyttige.

K arl-E rik F ran d sen viger tilbage fra at gøre noget lignende, fordi kildem aterialet er for utilstræ kkeligt. H ans krav til m aterialet er store: det skal være sam tidigt, det skal være k vantificérbart, og det skal kunne kortlægges.

D et er krav, som sjæ ldent kan honoreres, og m an kunne ønske, at han havde vovet forelø­

bige oversigter på det m ere spredte kilde­

grundlag, der står til rådighed.

Der er stor forskel i behandlingen a f de forskellige egne, også i så henseende. M est supplerende m ateriale inddrages for Fyns vedkom m ende og her lår vi også nu og da nogle opsum m eringer a f de regionale, økolo­

giske forskelle, f.eks. a f V issenbjerg-om rådet overfor det øvrige N ordvestfyn: »De m ange enkeltgårde, de store skovstræ kninger og de m ange sm å landsbyer m ed m ange og sm å vange m ed uregelm æssig ro tatio n afviger m arkant fra m oræ nefladens k u ltu rla n d ­ skab. . . På m oræ nefladen var 3-vangsbruget overalt det dom inerende dyrkningssystem , ja om rådet m å siges at være særdeles typisk for 3-vangsbruget m ed alle dets karakteristika:

store regelm æssige vange m ed byerne lig­

gende i centrum a f bym arken m ed gærder, d er stråler rad iæ rt ud fra byen og korrespon­

derer m ed nabobyernes gæ rder« (s. 160).

M en det bliver desvæ rre ved sm å og be­

skedne tilløb a f den art. N etop de østdanske forhold er trad itio n elt i den landbohistoriske forskning blevet b ehandlet, som om de var lange m ere honogene, end det faktisk er tilfæl­

det. D et er vigtigt, at m an gør sig klart, at vi

h ar at gøre med et kontinuum a f udnyttelses- m ønstre fra den udpræ gede slettebonde på

»hederne« i Vest- og Ø stsjæ lland til den eks­

trem e skovbonde i enkeltgårde eller sm åbe- byggelser i N ord-, M idt- og Sydsjælland. Je g h ar i en artikel a f meget foreløbig karakter i Ethnologia Scandinavica diskuteret disse to vigtigste »økotyper« på Sjælland og deres æ n­

drede vilkår over tid " . Igangvæ rende studier om kring den nedlagte skovlandsby, U lkerup, i O d sh erred , hvis tom t nu søges bevaret og gjort tilgængelig for interesserede, vil forhå­

bentlig kaste nyt lys over økonom i og livsvil­

kår i landsbyer a f den type.

Je g tror, at liere a f K arl-E rik F randsens d a ta ville have væ ret m ere forståelige, hvis de var blevet set i såd an n e sam m enhæ nge. M e­

get a f det alsæ debrug, der er registreret på Sjælland, er snarere et skovbonde-fænom en end en særlig kystforeteelse. K arakteristisk for dyrkningssystem erne i skovegnene er de m ange spredte indhegninger - »vænger«,

»løkker«, »kohaver« etc. - D er er im idlertid en tilbøjelighed til, at de forsvinder i F ra n d ­ sens typologi, eller i hvert fald ikke lår tildelt den rolle, der rettelig tilkom m er dem . Et godt eksem pel på, hvor vigtigt det er at interessere sig for de her om talte forskelle, er Troels Finks disp u tats om udskiftningen i Sønderjyl­

la n d 12. D en gør meget utilstræ kkeligt rede for brugsforholdene i Østslesvig, og derfor forstår m an heller ikke, at vi her står overfor et fæno­

m en, som er kvalitativt forskelligt fra de se­

nere udskiftninger i kongeriget.

De m ere m ark an te jyske typer som hede­

bruget og m arskbruget træ der klarere frem i bevidstheden, m en er endnu ikke behandlet på tilfredsstillende m åde, skønt interessen i disse å r er stærkt stigende for såd an n e ældre brugsform er, bl.a. hos biologerne. Et lille bi­

drag til belysning a f hedebondens økonom i og husholdningsorganisation er fornylig givet af

10. The Agrarian History of England and Wales Vol. IV 1500-1640, ed. by Jo an Thirsk, Cam bridge 1967, s. 1-112.

11. B. Stoklund: Ecological Succession: Reflections on the Relations Between M an and Environment in Pre-Industrial Denmark, i: Ethnologia Scandinavica 1976, s. 84-99.

12. Troels Fink: Udskiftningen i Sønderjylland indtil 1770. Kbh. 1941.

(10)

G u d ru n G orm sen m ed u d g a ngspunkt i en dagbog fra første halvdel a f 1800-årene13.

Beskrivelsen og analysen a f de økologisk betingede, regionale v ariatio n er i æ ldre dansk la n d b ru g og b o n d ek u ltu r er im idlertid stort set jom fruelig jo rd . M asser a f opgaver ligger h er og venter på historikere, etnologer og kul­

turgeografer. K arl-E rik F randsens d isp u tats h ar væ ret m ed til at vise, hvor påtræ ngende såd an n e opgaver er, og den vil m ed sin rig­

dom på d a ta og kort blive ét a f de vigtigste h o ldepunkter og én a f de flittigst konsulterede h ån d b ø g er i det arbejde, der bør gøres i de kom m ende år.

Ole Degn:

H v o rn år blev Kirsten Sørensdatter til fru Jensen?

- den historiske udvikling a f g ifte kvinders b rug a f giftenavn.

Ved den nye navnelov a f 29. april 1981 blev d et bestem t, at såvel kvinden som m anden ved indgåelse a f æ gteskab beholder sit efter­

navn, m ed m indre den ene p a rt erklæ rer at ville antage den andens efternavn. Blot 20 år forinden v ar det ved navneloven a f 17. maj 1961 blevet bestem t, at en kvinde ved in d g å ­ else a f æ gteskab fik m andens efternavn, m ed m indre h u n forinden over for vielsesm yndig- heden havde afgivet erklæ ring om , at hun ønskede at bære det navn, hu n b ar før æ gte­

skabet.

På blot 20 år er altså sket en udvikling, der endte m ed en kovending i 1981. M an er nu n ået tilbage til de navneforhold, vi kender fra historien, n å r vi læser om f.eks. B irgitte Gøje og hendes æ gtem and H e rlu f Trolle, der le­

vede i 1500-årene, og om M arie G ru b b e og hendes æ gtem æ nd U lrik Frederik G ylden­

løve, Palle D yre og Søren Sørensen M øller, d er levede i 1600-årene og begyndelsen a f

1700-årene.

Skikken, at kvinden a n tag er m andens efter­

navn, finder vi de første eksem pler på h er­

hjem m e i 1700-årene. M åske er grevinde Louise Stolberg, født Reventlow (1746-1824) b la n d t de første, som m an ser tage navn efter æ gtem anden; h u n v ar i 1777 blevet gift m ed grev C h ristian Stolberg. U dbredelsen a f skik­

ken skete im idlertid længe m eget langsom t, og de færreste gør sig sikkert klart, at den først er blevet næ sten enerådende op im od vores tid. N u er skikken så fastgroet, at de fleste h a r svært ved at forestille sig an d et, og selv efter den nyeste navnelov synes det at være m est alm indeligt, at kvinden vælger at an tage æ gtem andens navn.

H v o rn år og h v ordan det blev skik, at kvin­

den antog m andens efternavn, h a r tilsynela­

dende aldrig tidligere væ ret u n d ersø g t1. Skik­

kens indtræ ngen synes im idlertid at være af- spejlet i kirkebøgerne, hvor kvinderne anføres sam m en m ed m æ ndene i dåbsindførslernes foræ ldrerubrik og i begravelsesindførslerne.

U ndersøgelser på dette g ru n d lag for det nørrejyske om rådes vedkom m ende afslører, at få å rtier før 1800 begyndte gifte kvinder at antage m andens efternavn. Skikken u d b re d ­ tes først i købstæderne. I de nørrejyske kirkebø­

ger m øder m an den først i de østjyske købstæ ­ d er (R anders, Å rhus, S kanderborg og Vejle am ter) sam t i Lem vig, V iborg og V arde, hvor m an sporadisk i dåbsindførslernes foræ ldre­

rubrik finder enkelte, efter en tid sn a rt lidt flere m ødre betegnet m ed et »født«, efterfulgt a f vedkom m endes eget navn. De første ek­

sem pler i N ørrejylland overhovedet synes at være fra K olding og H orsens i 1760erne, d e r­

efter kom m er R anders, Vejle og F redericia i 1770erne osv. F ra 1830 og indtil 1890erne ser m an skikken brede sig til de fleste an d re købs­

tæder.

13. G udrun Gormsen: Hedebonden. Studier i gårdm and Peder K nudsens dagbog 1829-1857 le f sm å­

skrifter 1982.

1. Kvindens antagelse af mandens efternavn behandles således hverken i Frederik Nielsen, Axel Olrik og Johs. C. H. R. Steenstrup: Dansk navneskik. Betænkning afgiven af den af Justitsm inisteriet den 4. maj 1898 nedsatte kommission, 1899, eller i Georg Søndergård: Bogen om personnavne. Oprindelse.

Historie. Brug, 1979.

Referencer

RELATEREDE DOKUMENTER

Kun en ganske smal b r æ m m e (Va m) langs grænserne havde for- skellige urter, og den omgivende skov, med spredt eller grupperet underskov af bøg, ær, r ø n , rødgran, h a v d

Godkendt klinisk ophold Formativ generel vurdering efter relevante uddannelses- elementer.. Udvalgte

Når det drejer sig om værker, som er omfattet af ophavsret, er det vigtigt at være opmærksom på, at PDF-filen kun er til rent personlig, privat brug... JCwtycfaufi- /i(uu.. cßuM

1900 Magisterkonferens i engelsk Sprog og Litteratur. Fra August 1901 til August 1904 Lærer ved Birkerød Latin- og Realskole. 1G/7 1871 i Bogense, Søn af Stiftsfysikus

Tordenvejr efterfølger ofte en varm periode, hvor der har været en hurtig omsætning af det organiske stof med tilhørende stort iltforbrug i vandet, hvis

Roskilde h a r hele M iddelalderen igennem været henvist til at holde Torv udelukkende p aa den østre Del af det ikke særligt brede Hovedstrøg.. I en senere

Med hensyn til de regulerede emissioner h F vder producenterne, at det er muligt at nedbringe disse 25 gange; eller sagt p D en anden m D de: en bil som ikke er eftermonteret

20.. B eskyttelsen retter sig helt overordnet m od grupper, der på grund a f ydre kendetegn, h erunder sprog, navn og adfæ rd skiller sig ud.. D et afgørende er